Николь Кидман известна тем, что играла соблазнительно жутких персонажей, и ее карьера включала в себя довольно много жутких домашних матронов и значительную долю смертельно эротичных ведьм.
Но она не играет роли в ее недавнем появлении в Театре Тайных Талантов Vanity Fair (видео-сериал, в котором Опра научила нас, как удалять пятна от домашних животных), где она ест покачивающихся червей («О, они все еще живы», размышляет она прежде чем изящно положить ее на язык палочкой для еды) с озорным восторгом, которого можно ожидать от злой колдуньи в живом боевике Диснея.
Как она сама отмечает в видео: «Два миллиарда людей в мире едят жуков, и я один из них».
Как бы ни была велика перспектива съесть что-то, что корчится в миске, два миллиарда людей не могут ошибаться, не так ли? И учитывая, что в свои 50 лет Николь Кидман не выглядит старше 25 лет, может ли эта диета быть секретом ее нестареющего лица (или это все-таки черная магия)?
Действительно, поедание насекомых чрезвычайно популярно в других частях мира: термиты и гусеницы обеспечивают большую часть диетического белка в Африке; осы и саранча - деликатес в Японии; Камбоджийцы едят тарантулы; в Мексике черви часто помещаются в бутылки мескаля; в Бразилии крылатые муравьиные королевы, или икасы, жарят и окунают в шоколад, и это только несколько примеров.
По данным The New York Times, в 2010 году правительство Нидерландов даже инвестировало 1, 4 млн. Долл. США в исследования в области насекомых в качестве продуктов питания в целях сокращения выбросов парниковых газов, 1/5 из которых, по оценкам, приходится на производство говядины и свинины. Учитывая, что растущие исследования, похоже, указывают на то, что употребление мяса не является лучшим источником питания, поедание клопов также может быть отличной альтернативой здоровому образу жизни.
Мы решили изучить питательные преимущества четырех видов «микроливотка», которые съела звезда « Большой маленькой лжи», чтобы выяснить питательные преимущества того, чтобы быть энтомофагом - или тем, кто ест насекомых. А чтобы узнать больше о здоровом образе жизни, узнайте, как тестирование ДНК хранит секрет вашей способности похудеть.
2 Да, они в основном полностью белковые
Из жутких ползунов в этом списке эти черви должны быть самыми жуткими. Но оказывается, что во многих частях мира их считают деликатесом, причем вкусным, причем некоторые сравнивают вкус с ореховыми креветками. Их можно есть сырыми или готовить вместе, но сухая обжарка считается лучшим вариантом, так как она удаляет влагу, сохраняя при этом питательные вещества.
Они являются отличным источником белка, который, как утверждают многие, лучше для человека и окружающей среды, чем мясо. Некоторые голландские граждане, которые пытаются внести в свою культуру диету микроливасток, даже погружают их в шоколад. В прошлом году Швейцария стала первой страной в Европе, которая разрешила продажу продуктов питания на основе насекомых для людей, а теперь вторая по величине сеть супермаркетов в стране даже продает гамбургеры из червяков.
1 они забиты витаминами
Эти бирюзовые маленькие существа, называемые рогатыми червями, с крошечными красными рогами на задних концах, могут выглядеть не очень аппетитно, но оказывается, что табачный рогатый червь (Manduca sexta) упакован кальцием, с высоким содержанием воды и низким содержанием жира.
3 Они здоровая альтернатива мясу
Наряду с червями-червями и мигрирующими саранчами сверчки являются третьим типом насекомых, которые Швейцария посчитала пригодными для употребления в пищу людьми, и они являются одним из наиболее популярных клопов, поедаемых по всей планете. Со времен ацтеков сверчки были частью кухни Мексики, и их можно найти на вертеле практически в любом переулке в Таиланде, Китае и других странах Азии.
Богатые белком сверчки также считаются отличной альтернативой мясу. По сравнению с 100 граммами говяжьего фарша (80% постного мяса, 20% жира), который содержит колоссальные 20 граммов жира и дает примерно 254 калории, в 100 граммах сверчков содержится 5, 5 грамма жира и всего 122 калории. В дополнение к высокому содержанию белка и низкому содержанию углеводов, сверчки переполнены незаменимыми аминокислотами, омега-3, омега-6, B12, цинком и кальцием, и содержат в три раза больше железа, чем говядина.
4 Для лучшего вкуса их можно жарить
Эти жареные кузнечики являются еще одним фаворитом в мире, так как они содержат 20 г белка и всего 6 г жира на 100 г, в отличие от 14 г белка и 20 г жира, которые содержатся в 100 г говяжьего фарша.
5 Ты будешь чувствовать себя лучше
Насекомые, несомненно, являются отличным источником белка, с низким содержанием жиров и углеводов, этической альтернативой мясу и полезны для планеты. По всем этим причинам ученые пытаются привлечь больше западного мира, чтобы последовать примеру Швейцарии (и Николь Кидман) и пойти #ento (хэштег, который я только что придумал как сокращение от энтомофалагии).
Просто помните, что, как и в случае с питьевой водой из журчащего ручья, опасно просто подобрать червя, рычащего по вашему саду, и засунуть его в рот. Если вы решили попробовать эту диету, убедитесь, что вы получаете насекомых от надежного поставщика!
Диана Брук Диана - старший редактор, которая пишет о сексе и отношениях, современных тенденциях в сфере знакомств, здоровье и благополучии. Читать это дальше
Самый эффективный способ повысить сексуальную привлекательность
Самоуничижение является самым смертоносным оружием в арсенале любого божья коровка.
25 способов превратить себя в сексуального бога
Бонус: Вы также будете намного, намного более здоровым человеком.
30 способов, которые повышают вашу сексуальную жизнь
Как будто вам нужна еще одна причина, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше.
4 лучших смузи для нулевого живота
Если бы у вас была возможность сделать вашу жизнь лучше всего за 30 секунд, вы бы использовали ее?
5 простых кухонных ходов
Возьмите каждый час еды и коктейля на следующий уровень с помощью этих трюков, которые занимают всего несколько минут.
Правильный способ помочь человеку, страдающему от остановки сердца
Все, чему вас учили о СЛР, неправильно.
Все, что вам нужно знать об Ikigai, New Hygge
Встречайте следующую тенденцию «философии жизни», охватившую весь мир.
