«Я ненавижу, когда мне за 40», - сокрушался мой друг Тони за ланчем между глотками диетической колы. «Я выгляжу старше, я двигаюсь медленнее и чувствую себя толще. Мое тело просто ломается».
«Проблема не в твоем теле», - сказал я, держа его газировку. «Это то, что ты вкладываешь в это».
Человеческое тело - вещь поразительная в любом возрасте, но когда вам исполнилось 40 лет, наш метаболизм не мурлыкает так, как раньше, появляются морщины и седые волосы, и у нас повышенный риск развития хронических заболеваний. Хорошей новостью является то, что, употребляя правильную пищу (например, эти 25), вы можете ограничить, уменьшить или предотвратить разрушения времени. Здесь мы представляем 40 нездоровых продуктов питания на 86 из вашего рациона, когда вы старше 40 лет, что ведет к более счастливой и здоровой жизни. Читайте дальше, а затем добавьте десятилетие к своей жизни с этим эксклюзивным специальным отчетом: 100 способов жить до 100.
1 маргарин
Вы действительно не должны есть эту еду в любом возрасте. Это плохо для тебя, домосед. Но когда вам за сорок, его пагубные последствия для вашего тела так же просты, как и нос на вашем лице. «Не все жиры созданы равными, и маргарин - чаще всего - кажется, дает жировам плохую репутацию», - делится доктор Тасним Бхатия, доктор медицины, также известный как доктор Тэз, эксперт по снижению веса и автор книги « Какие врачи» Ешьте и 21-дневный ремонт живота . «Виновником маргарина является трансжир, который разрушает гидратацию. Чем меньше увлажняется ваша кожа, тем быстрее появляются морщины».
2 колы
В США больше людей, чем когда-либо, имеют детей в возрасте 40 лет. Если вы думаете о родах, попробуйте попрощаться со всеми газированными напитками. Почему? Потому что помимо того, что в них добавлены потенциально вызывающие рак красители, они являются основным источником добавления сахара в американскую диету. Сахар негативно влияет на овуляцию и также связан с плохой подвижностью сперматозоидов. Пропуск содовой - даже диеты - является одним из 30 лучших способов повысить ваш метаболизм за 30.
3 колбасы консервированные
Пока мы обсуждаем эту тему, давайте отметим некоторые другие продукты, которые, по иронии судьбы, не пригодны для колбасных изделий. Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Epidemiology, выявило связь между употреблением в пищу обработанного мяса, такого как салями и хот-доги, и снижением количества сперматозоидов. Авторы исследования выдвигают гипотезу о том, что во время обработки происходит что-то, что наносит ущерб качеству спермы - они просто пока не совсем уверены, что это такое.
4 кофе со льдом
К сожалению, кофе - это не эликсир молодости, а замороженный кофе может даже ускорить его появление. Выслушайте меня. Употребление слишком большого количества кофеина может повлиять на качество сна. Это плохо, потому что, пока мы спим, наши клетки восстанавливают себя от повреждений, которые кожа наносит ультрафиолетовым лучам и другим кожным стрессам. Бросание и превращение сокращений в это время омоложения и может преждевременно стареть кожу. Ох, а ледяной предмет? Ну, мы склонны пить ледяные напитки через трубочку. Исследователи обнаружили, что повторяющиеся движения лица, такие как глотание через соломинку, могут вызвать появление тонких линий и морщин. И чтобы убедиться, что вы получаете достаточно, shuteye, попробуйте эти 10 способов спать лучше сегодня вечером.
5 микроволновых ужинов
Удобный? Да. Особенно, если ваша цель - выглядеть раздутой в спешке. Видите, в замороженных продуктах, как известно, много натрия. «Натрий способствует удержанию воды и в целом пухлому, состарившемуся виду», - делится Кейлин Сент-Джон, RD, из Natural Gourmet Institute, школы кулинарии, поддерживающей здоровье, в Нью-Йорке.
6 бубликов
Бублик настолько вездесущ, что вы не можете думать о нем как о пище, которая будет стареть вас. Но бублик - это настоящая углеводная бомба: организм превращает рафинированные углеводы в сахар, а затем в глюкозу, питательное вещество, которое разрушает коллаген и другие борющиеся с морщинами белки. Сбор цельного зерна на очищенном поможет поддерживать уровень сахара в крови даже на коленях, что способствует поддержанию и снижению веса. Замените эти 10 лучших углеводов на ваш пресс.
7 Коммерческие кексы
Маффины равны булочкам - никаких больших сюрпризов. Но они также могут быть вредны для мозга, который теперь полон информации, насчитывающей более 40 лет. Многие коммерческие кексы заправлены соевым маслом, расширяющим талию, кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы и транс-жирами - ингредиентами, которые, как было показано, снижают мозговую мощность и память.
8 Энергетические напитки
Напитки с большим количеством сахара плохие. Напитки, сделанные с заменителем сахара, одинаково плохи. Ваши жемчужно-белые, возможно, являются первой частью вас, которая показывает признаки привычки употреблять энергию, поскольку они могут повредить эмаль и облегчить образование пятен на ваших зубах. Более того, их высокое содержание кофеина и натрия может привести к обезвоживанию, особенно если вы пьете их вместо воды. «Поскольку обезвоживание является одним из основных факторов, влияющих на внешний вид кожи, старайтесь выпивать рекомендованные 8-10 стаканов воды в день - и даже больше, если вы употребляете алкоголь или занимаетесь спортом», - предлагает Сара-Джейн Бедвелл, RD, LDN, диетолог из Нэшвилла, автор книги Schedule Me Skinny: планируйте потерять вес и избавиться от него всего за 30 минут в неделю . И попробуйте Лучший способ получить заряд энергии без кофе или энергетических напитков.
9 Ореос
Они наполнены вкусными сливками, а также пустыми калориями и жиром, расширяющим талию. «Когда мы становимся моложе, здоровое питание кажется бессмысленным, когда вы можете просто ходить в спортзал 24/7, чтобы похудеть», - говорит Лиза Московиц, зарегистрированная диетолог и основатель NY Nutrition Group. «К сожалению, с возрастом физические упражнения по-прежнему приносят много положительных результатов, но потеря веса часто не входит в их число».
10 хлебобулочных изделий
«Хлебобулочные изделия и другие сладости часто богаты добавленным сахаром и жиром, что может привести к увеличению веса и ухудшению здоровья зубов», - говорит Александра Миллер, RDN, LDN, корпоративный диетолог в Medifast. «Сахар способствует развитию нездорового микробиома, а также провоспалительного действия. Все эти характеристики могут ускорить процесс старения», - говорит она. Заполните свою кухню 25 противовоспалительными продуктами, которые навсегда останутся молодыми.
11 вегетарианские бургеры
Они кажутся безобидными, но по сравнению с гамбургерами, приготовленными из коров, вегетарианские котлеты плохо справляются с поставкой витамина B12. Если вы хотите предотвратить поседение, B12 - это то, что вам нужно. Беспокоитесь о жире и калориях в говяжьем бургере? Перейти на траву. Это естественно худее чем обычно выращенное мясо и содержит более высокие уровни омега-3 жирных кислот, которые, как известно, уменьшают риск сердечных заболеваний и потери жира с турбонаддувом.
12 Бекон, Ветчина и Колбаса
Да, мясо на завтрак действительно вкусно. Мы не собираемся это отрицать. Но также нельзя отрицать, что в последние годы было опубликовано несколько исследований, которые связывают потребление обработанного мяса с несколькими видами рака, включая рак простаты, который, когда вы достигаете 40-летнего возраста, подвергается повышенному и повышенному риску заболевания. «Консерванты, используемые в переработанном мясе, могут создавать свободные радикалы в организме», - говорит Лиза Хаим, MS, RD и основатель The WellNecessities. «Свободные радикалы приводят к окислению ваших клеток и ДНК, и они могут нанести достаточно вреда, чтобы привести к раку или другим заболеваниям». Чтобы бороться с этим, включите эти 20 удивительных лечебных продуктов в свой рацион!
13 кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
В наши 40 лет гравитация сильно тянет наши челюсти и не отпускает, пока мы не осуществим вмешательство или не умрем. Так что протяните ему руку помощи, избегая этой добавки. Понимаете, в то время как чрезмерное потребление сахара отрицательно сказывается на молодости, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы считается худшим видом для вашей кожи (и общего состояния здоровья), по словам консультанта по здоровью и питанию Деборы Орлик Леви, MS, RD, Carrington Farms. «Сахар в вашей диете может повредить коллаген и эластин вашей кожи, заставляя вас выглядеть морщинистой с кожей, которая больше не твердая», добавляет она.
14 Сахар
Джон Стамос или Роб Лоу, несмотря на это, в настоящее время невозможно остановить процесс старения. Тем не менее, возможно сохранить ваш молодой цвет лица, сократив сахар, питательное вещество, которое, как было показано, ускоряет образование морщин и провисание. «Сахар вызывает воспаление, которое является основным препятствием для получения чистой, красивой кожи», - говорит доктор Таз. «Что еще хуже, сахар также наносит вред коллагену и эластину, благодаря чему кожа выглядит мягкой и эластичной». Начните сегодня с этих 7 способов ускользнуть от сахара.
15 сладких коктейлей
Что общего между пинья колада, маргарита и мохито? Все они содержат большое количество того, о чем мы только что закончили: Сахар. «Когда простой сахар потребляется в избытке, молекулы сахара соединяются с белками в организме и образуют соединения, которые могут повредить коллаген кожи. Это, в свою очередь, оказывает эффект старения», - говорит Бедвелл. «Эти сладкие напитки могут содержать более 50 граммов добавленного сахара в одном коктейле! Кроме того, алкоголь в напитках может обезвоживать вас, делая тонкие линии и морщины более заметными».
16 Доритос
Если вы не сделаете некоторые изменения в том, как вы двигаетесь, старение означает замедление метаболизма. Иными словами: с каждым годом организм требует и сжигает меньше калорий. Это делает тем более важным есть разумные порции по мере продвижения в зрелом возрасте. Все знают, что когда вы открываете пакет с закусками, такими как Doritos, вы обязательно отшлифуете его. Одним из первых ингредиентов на этикетке продукта является глутамат натрия (MSG), добавка, которая, как известно, повышает аппетит и делает вкус продуктов более аппетитным. Вырезание нездоровой закуски - только один из этих 50 простых способов выглядеть моложе в свои 50 лет.
17 выпивка
Хотя упомянутые выше коктейли содержат больше сахара, чем большинство напитков, выпивка слишком большого количества любой выпивки не известна тем, что дает вам свежий и молодой цвет лица. «Алкоголь… лишает организм витамина А, антиоксиданта, который необходим для обновления и обновления клеток», - говорит доктор Таз. «Если вы пьете, достаньте напитки без добавления сахара, такие как вино, шампанское или водку с лаймом. Кроме того, обязательно пейте в меру и чередуйте каждый алкогольный напиток с водой», - советует Бедвелл.
18 Обугленные мясо
Обожженное мясо - это удовольствие для многих из нас, но если вы не торопитесь выглядеть обветренным, вы можете пропустить все это вместе. «Мясо, которое было приготовлено до чернеющего состояния, очень вредно для организма», - объясняет Сент-Джон. «Воспаление может на самом деле разрушать уровень коллагена в коже, что приводит к старению», - говорит она. Исследования также показали, что высокое потребление хорошо прожаренного, жареного или приготовленного на гриле мяса связано с повышенным риском развития колоректального рака, рака поджелудочной железы и предстательной железы - и все это более подвержено риску развития в 40 лет. Сделайте этот Ultimate здоровый рецепт бургера вместо этого.
19 консервированных овощей
Насколько хороши овощи? Да, при условии, что они не вышли из банки. Почему? Ну, консерванты и соусы, которые содержат витаминно-наполненные овощи в контейнере, заполнены натрием. И если вы предпочитаете потягивать зелень, а не жевать ее, вам действительно стоит придерживаться свежеприготовленных сортов из местного магазина соков (или вашей кухни). Разлитые по бутылкам версии заполнены до краев солью. Например, всего 8 унций незаменимых антиоксидантов овощного сока V8 содержат 480 мг натрия. Если вам нужно выпить бутылочный сорт, купите смесь с низким содержанием натрия в V8. Это сэкономит вам 340 миллиграммов натрия, что в течение месяца может реально повлиять на уровень артериального давления.
20 творог
Вы можете не ожидать, что творог поднимет ваше кровяное давление, но порция в одной чашке может нести почти 700 миллиграммов материала. Это больше, чем треть того, что вы должны потреблять за целый день, согласно FDA. Лучшим вариантом, богатым белком, был бы контейнер с греческим йогуртом. Это заменитель творога с низким содержанием соли и белка, который мы очень любим. Попробуйте и примите эти 10 гарантированных способов снижения артериального давления в течение всего дня.
21 вяленое мясо
Появление вяленой говядины - это место, где стейк из мяса парши, но это модно, несмотря на это, благодаря увлечению Палео. Маленькая порция в 1 унцию может содержать более 700 миллиграммов соли - в четыре раза больше, чем в той же порции чипсов! Упакован с белком? Да. Но в нем также много соли. Это плохая новость, если вы достигли 40-летнего возраста и хотели бы иметь здоровый тикер на десятилетия вперед.
22 жареная курица
Жареная куриная грудка является отличным вариантом для потери жира и наращивания / поддержания мышц, но когда вы держите кожу и погружаете ее в фритюрницу, пищевая реальность вашей еды быстро меняется. Одна порция жареной курицы с кожей на 4 унции содержит столько же холестерина, сколько 11 полосок бекона! Сделайте свое сердце одолжение и выбрать более здоровый для сердца кусок птицы. Для более здорового диетического совета, проверьте эти 6 быстрых способов похудеть быстро.
23 поп-секрет сливочное масло попкорн
Вообще говоря, чем больше обработан весь источник пищи, тем менее он полезен. Хотите пример? Простой попкорн может быть полезной закуской, наполненной энергией из цельного зерна. Масло Pop Secret Попкорн, однако, содержит пять грамм транс-жиров, закупоривающих артерии на порцию - более чем вдвое больше рекомендуемого правительством суточного лимита! «Транс-жиры особенно важно избегать по мере того, как люди становятся старше, потому что риск сердечно-сосудистых заболеваний увеличивается с возрастом», - объясняет диетолог Изабель Смит.
24 "Тощих" кофейных напитка
Исследователи говорят, что эти Frankenfoods сбивают с толку наши тела, заставляя нас ожидать, что калорий не будет, что мешает нашему организму регулировать то, что мы едим. Результатом является то, что они называют «метаболическими нарушениями», такими как плохая реакция на инсулин и повышенный уровень глюкозы. Это может привести к накоплению жира и множеству заболеваний, таких как метаболический синдром, диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания. Исключить их из своего рациона - это только один из этих 30 лучших способов повысить ваш метаболизм после 30.
25 поп пирогов
Эта «пища» почти наверняка была создана с учетом интересов ребенка и должна была быть исключена из рациона до того, как вы получили водительские права. Но старые привычки тяжело умирают, поэтому мы дадим вам взрослую причину изгнать их из вашей кухни. Эти вещи в основном из сахарного картона с сахарной начинкой. Согласно последним данным, люди, которые потребляют от 17 до 21 процента своих ежедневных калорий от добавленного сахара, имеют на 38 процентов более высокий риск умереть от болезней сердца, по сравнению с людьми, которые потребляли 8 процентов или менее своих калорий от добавленного сахара.
26 специальных протеиновых батончиков K
Помимо ингредиентов Frankenfood (фруктоза, декстроза, глицерин, сорбит, оксид цинка) и большого количества сахара, в специальном батончике Special K содержится всего 10 граммов белка, что мало что даст для того, чтобы вы были полны и доволен до обеда. Если вы обычно тянетесь к такому батончику, поменяйте его на домашний протеиновый коктейль или выберите один из этих 5 идеальных закусок с высоким содержанием белка.
27 Соевый соус
Пухлые, темные круги под глазами имеют тенденцию становиться более выраженными с каждым днем рождения, а обезвоживание еще больше ухудшает положение. Чтобы проснуться, выглядя обновленным, держитесь подальше от высасывающих влагу соленых продуктов, таких как соевый соус (простая столовая ложка продукта содержит колоссальные 879 миллиграммов натрия) и пейте много воды. Это только один из этих 50 способов выглядеть моложе в свои 50 лет.
28 замороженная пицца
29 Мороженое со вкусом кофе
Безусловно, ни кофе, ни мороженое не оставят вас выглядеть и чувствовать себя молодым, но вместе они могут ускорить темпы старения. Во-первых, кофеин. «По мере старения наши циркадные ритмы меняются, как и наши гормоны, которые могут сделать нас более чувствительными к кофеину и повлиять на нашу способность крепко спать», - говорит Смит. Это большое дело. В недавнем исследовании, в котором приняли участие более 500 участников, исследователи обнаружили, что потеря всего лишь 30 минут бездействия повысила риск ожирения на 17 процентов. Меньше сна плюс ванна с пустыми углеводами означает, что вы прощаетесь со своей стройной молодой фигурой. Возникли проблемы в мешке? Эти 10 способов лучше спать сегодня вечером помогут вам получить лучший shuteye в вашей жизни.
30 тунца
Да, тунец - отличный и вкусный источник белка. Но это также может способствовать притуплению вашего ума. Понимаете, большеглазый, ахи, альбакор и желтоперый тунец содержат много ртути. Потребление слишком большого количества тяжелого металла может вызвать снижение когнитивных функций. Чтобы оставаться в безопасности, включите в свой рацион другие виды рыб, такие как анчоусы, дикий лосось или форель, которые могут похвастаться такими же полезными для мозга преимуществами, но не несут риска избыточного воздействия ртути.
31 кофе сливочник
Кофейный крем содержит диоксид титана, отбеливающий агент, который, как доказывают, вызывает повреждение печени и тканей у мышей. Это может также иметь последствия для здоровья людей, согласно недавнему обзору химического вещества. Сливочник также обычно содержит транс-жиры, часто скрывающиеся под менее известным названием: гидрогенизированное масло. Практически все продукты Coffee Mate содержат этот страшный ингредиент, который, как было показано, уменьшает память у взрослых в возрасте до 45 лет. Московиц говорит, что транс-жиры могут вызвать воспаление, которое может усугубить боли. Боритесь с этим, употребляя продукты с удивительными лечебными свойствами - добавьте эти 20 Amazing Healing Foods в свой список покупок.
32 Лед
Да, вы слышали нас, лед. Да, он сделан только из воды и не содержит сахара или других добавок. Но многие из нас любят хрустеть. Жевание твердых веществ может повредить эмаль и вызвать окрашивание. Если что-то и состарет вашу внешность, это испачканные, потрескавшиеся зубы.
33 без сахара закуски
Средний возраст - это когда ваш возраст начинает приближаться к середине, и к 40 годам мы все склонны замечать утолщение в этой области. Частично это расширение может быть связано с неоптимальной функцией печени. Отказ от токсинов, таких как искусственные подсластители, поможет жизненно важному органу работать более эффективно и, в свою очередь, уменьшит ваш средний уровень. Чтобы ускорить процесс детоксикации, добавьте пищу с поддельными подсластителями (такими как жевательная резинка без сахара, конфеты и закуски) на обочину. Затем наполните свою тарелку этими 25 продуктами, которые должны съесть мужчины старше 45 лет.
34 Продукция с пестицидами
Токсины из пищи могут негативно влиять на обмен веществ и гормональный баланс, и к 40 годам вы накапливаете их некоторое время. Это плохо по разным причинам, включая вашу способность иметь детей. Исследователи обнаружили, что мужчины, которые потребляют больше всего пестицидов через продукты, имеют гораздо меньше подвижных сперматозоидов, чем парни, которые ели меньше всего. Самые популярные продукты, которые содержат наибольшее количество пестицидов и должны быть органическими, когда это возможно, включают: яблоки, клубнику, виноград, сельдерей, персики, шпинат, сладкий перец, огурцы и помидоры черри.
35 Tilefish
Tilefish считается для вас хуже, чем акула и рыба-меч. Вы могли бы также выпить немного аккумуляторной кислоты с количеством ртути в этих морских существах.
36 куриных самородков быстрого приготовления
Куриные наггетсы начинаются с курицы, но также содержат несколько синтетических ингредиентов от диглицеридов до красного # 40 до каррагинана. Эти химические вещества помогают сделать излишне обработанные продукты, такие как куриные наггетсы, потому что именно это (очень мало) органических материалов в самородках портится (или выглядит странно) после дней, проведенных в дороге или месяцев в морозильной камере. Но даже если вы купите их в продуктовом магазине, вы не можете быть в безопасности. Вместо этого нарежьте органические куриные грудки, нарезанные на кусочки, покройте их яйцом и сухарями и запекайте в духовке.
37 Фруктовый сок
Это естественно. Он упакован с витамином С. Он из Флориды. Что может быть не так? Ну, хотя 100-процентный фруктовый сок - лучший выбор, чем сладкие напитки, такие как Sunny D, даже в натуральных продуктах по-прежнему содержится до 36 граммов сахара на чашку - или примерно столько, сколько вы получите, если будете добавлять 4 глазированных пончика Krispy Kreme в блендер и ударная фраппе. Более того, большая часть сладости в соке происходит от фруктозы, типа сахара, связанного с развитием висцеральной жировой ткани - да, это жир на животе.
38 диетических газированных напитков
Что общего у вызывающих рак искусственных красителей, антипиренов и жиров, вызывающих жир? Они являются ингредиентами всех ваших любимых диетических газированных напитков. Поместите все это в бутылку с примесью BPA, химического вещества, связанного с ожирением, и вы получите самый худший напиток за всю историю. Почти все популярные диетические газированные напитки содержат аспартам, искусственный подсластитель, который повышает уровень глюкозы, перегружает печень и заставляет избыток превращаться в жир. И это еще не все: было доказано, что карамельный краситель в коричневых напитках, таких как Coca-Cola и Dr. Pepper, вызывает рак у животных и является возможным канцерогеном для людей. Если вы предпочитаете газированные напитки с цитрусовыми, такие как Diet Mountain Dew и Fresca, вы не будете безнаказанными. Вместо карамельной окраски они содержат БВО, химическое вещество, используемое в ракетном топливе и антипирены, которые могут снижать фертильность и негативно влиять на гормоны щитовидной железы. И: это стареет.
39 Читос
Это не ваше воображение: эта апельсиновая, пышная закуска тает в ту же секунду, когда попадает к вашему языку - феномен, который ученые назвали «исчезающей калорийностью». И это определенно не случайное качество ваших чипов. Разработчики продуктов питания знают, что когда продукты быстро тают, это заставляет мозг думать, что вы не едите столько калорий. В свою очередь, закуски заканчиваются тем, что едят намного большую порцию. Звук, который издает Cheetos, когда вы кусаете их, также был специально разработан, чтобы вас зацепить. Хрустящий звук делает их вкус более аппетитным, вероятно, потому что мы связываем звук со свежестью, согласно недавнему исследованию Оксфордского университета. Более того, в Cheetos добавлен глютамат натрия, который повышает аппетит и делает вкус продуктов еще более вкусным.
40 выращенных лососей
Атлантический лосось - выпуск альбома Kid Rock из секции холодильников: всегда плохие новости. По определению, весь атлантический лосось выращен на ферме и содержит воспалительные омега-6. Поскольку лососевые фермеры кормят свою рыбу соей, в выращенном лососе содержится около 1900 миллиграммов нездоровой жирной кислоты, в то время как у дикого лосося всего 114 миллиграмм. Ситуация ухудшается: лосось, выращенный на ферме, обычно окрашен в розовый цвет, в нем содержится много ПХБ (канцерогенных промышленных химикатов, которые были запрещены в 1979 году), и у одной четверти которых содержится витамин D, сглаживающий живот, у их диких кузенов. Вместо этого ешьте дикого лосося. Это богато омега-3 кислотами, которые борются с воспалением по всему телу.
Чтобы получить больше удивительных советов, как жить умнее, выглядеть лучше, чувствовать себя моложе и играть сложнее, следите за нами на Facebook сейчас!
