Вы можете думать, что знаете все, что нужно знать о Благодарении. Конечно, это кажется довольно простым: чтобы отпраздновать большой праздник, устроенный пилигримами и коренными американцами в 1621 году, мы собираемся с нашими друзьями и семьей в четвертый четверг ноября, чтобы съесть слишком много индейки с начинкой и клюквенным соусом, стараться не говорить о политике и, возможно, посмотреть немного футбола. И это все, верно? Ну, не совсем так. День благодарения - это праздник со сложной, увлекательной предысторией. Вот 26 фактов об истории Благодарения, которые могут вас удивить!
1 День благодарения должен быть быстрым, а не праздником.
Shutterstock
Как объяснил профессор истории Кен Албала в « Хронике Сан-Франциско» , «день благодарения» - это практика с совершенно другими намерениями и традициями, чем с прожорливым праздником, который мы ассоциируем с сегодняшним праздником. На самом деле, событие, на которое мы указываем первый День благодарения, даже не называлось таковым. Настоящий день благодарения послужил поводом для пилигримов, в частности, более благочестивых пуритан среди них, - собраться в общий день поста и медитации, поблагодарить за обильный урожай и подумать о том, как улучшить свои недостатки как личности.
Пост и медитация звучат немного иначе, чем употребление своего веса в индейке, начинке и тыквенном пироге.
2 У паломников не было вилок.
Shutterstock
Вот что поблагодарить за этот День Благодарения: у вас есть доступ к полезным столовым приборам, таким как вилки. Можете ли вы представить себе, как вы пытаетесь съесть всю трапезу на День Благодарения ложкой? Звучит грубо! Но ножами и ложками были все, с чем приходилось работать паломникам, когда они садились на первый ужин на День Благодарения. (Это может объяснить, почему Турция не была в меню.)
3 Оригинальный день благодарения длился три дня.
Shutterstock
Это первое празднование в 1621 году в Плимуте, штат Массачусетс, было около 150 человек, по словам Эдварда Уинслоу, который был одним из них. «Три дня мы развлекались и пировали», - написал он.
4 Канадский День Благодарения (может быть) пришел первым.
Shutterstock
Согласно CNN, Канада была принимающей стороной фактического первого Дня благодарения. Эта претензия относится к прибытию английского исследователя Мартина Фробишера и его команды к нашему соседу на севере в 1578 году. Счастливые на суше, они праздновали праздник говядины, мягкого гороха и крекеров. Называлось ли оно День Благодарения, однако, все еще остается предметом дискуссий.
5 На первом параде Дня благодарения в Мэйси вместо воздушных шаров были живые животные.
Shutterstock
Когда это началось в 1924 году, на параде Дня благодарения в Мэйси не было гигантских воздушных шаров, которые мы все знаем и любим сегодня. Вместо этого они выставляли живых животных по улицам Нью-Йорка. Не маленькие тоже - мы говорим о слонах и тиграх, все взаймы в зоопарке Центрального парка. Воздушные шары появились только через несколько лет.
Кот Феликс был самым первым на параде в четвертый раз в 1927 году. А в те ранние дни воздушные шары не имели длительного срока годности. Поскольку не было никакой процедуры дефляции, воздушные шары были просто выпущены в воздух и могли быть возвращены Мэйси для денежного вознаграждения.
6 Вестминстерское аббатство приняло День благодарения для американских войск во время Второй мировой войны.
Shutterstock
В 1942 году Соединенное Королевство приняло участие в торжествах, когда оно организовало службы благодарения в Вестминстерском аббатстве для американских войск, дислоцированных в Англии во время Второй мировой войны. Впервые за свою 900-летнюю историю в легендарном соборе была приглашена иностранная армия, собравшая более 3500 солдат, которые собрались на скамьях и исполнили патриотические гимны «Прекрасная Америка» и «Знамя со звездным блеском».
7 Даже астронавты празднуют День Благодарения в космосе.
Istock
В отличие от остальных из нас, у астронавтов "фактически нет выходного дня в четверг", как заявил Space.com официальный представитель НАСА Дэн Хуот. Но, по крайней мере, на Международной космической станции они получают в космосе большую еду, которая включает индейку, соус из кукурузного хлеба, клюквенный соус и десерты.
8 В США есть три города под названием Турция.
Shutterstock
Мы не уверены, что такое День Благодарения в Турции, Техасе; Турция, Северная Каролина; или Турция Крик, Луизиана, но мы можем только предположить, что они легендарные. Приблизительно 500 жителей в каждом из этих небольших городов, это может быть даже одна большая вечеринка с приглашением всех желающих. (По крайней мере, так оно и есть в нашем воображении.)
9 Никто не совсем уверен, какой президент помиловал Турцию первым.
Shutterstock
Некоторые историки считают, что это началось с Авраама Линкольна, который помиловал индейку, предназначенную для обеда, когда его сын Тэд "заступился за ее жизнь", пишет репортер Белого дома. «признание было принято, и жизнь индейки пощадила». Другие полагают, что это началось с президента Гарри Трумэна в 40-х годах, но на официальном сайте Белого дома это воспринимается как рассказ, распространяемый «создателями мифов», а некоторые полагают, что Джон Ф. Кеннеди помиловал индейку (которая, как оказалось, носила знак вокруг шея с надписью «Добрый г-н президент» за несколько дней до его убийства.
Но заслуга действительно принадлежит Джорджу Бушу-старшему, который начал эту практику всерьез в 1989 году. По данным Национальной федерации Турции, которая разводит птиц для президентской церемонии помилования, средняя индейка не имеет исключительно долгой жизни и может ожидать прожить только дополнительные два или три года, даже если президенту предоставят отсрочку.
10 Наука говорит, что мужчины возбуждаются запахом тыквенного пирога.
Shutterstock
Справедливое предупреждение, следующая информация может изменить ваше отношение к тыквенному пирогу: Аромат десерта на День благодарения, как показали исследования Фонда по изучению запаха и вкуса в Чикаго, усиливает возбуждение у мужчин. В исследовании, проведенном в 1995 году, участники столкнулись с 46 различными запахами и запахами, и 40 процентов испытали увеличение возбуждения, когда они чувствовали запах тыквенного пирога. Как сказал в интервью неврологический директор центра доктор Алан Хирш: «Это придает новому смыслу фразу« путь к сердцу человека лежит через его живот », или, возможно, через его нос».
11 Средний американец ест около 4500 калорий на день благодарения.
Shutterstock
По данным Совета по контролю калорий, средний американец может потреблять более 4500 калорий и 229 граммов жира в день благодарения. Что касается того, что потребуется, чтобы сжечь все эти калории, вы смотрите на 15 часов езды на велосипеде, 10, 3 часа похода или 20 с лишним часов непрерывной практики боулинга.
12 американцев едят 80 миллионов фунтов клюквы в районе Дня благодарения.
Shutterstock
Каждый год американцы глотают 400 миллионов фунтов маленьких красных ягод, и 20 процентов из них - ошеломляющие 80 миллионов фунтов - потребляются на неделе благодарения. И еще раз подтверждая любовь нашей страны к терпкому гарниру, более 5 миллионов галлонов заливного клюквенного соуса потребляются американцами каждый праздничный сезон.
13 На День Благодарения мы едим 46 миллионов индеек.
Shutterstock
Если вы не единственный счастливчик, получивший президентское помилование в этом году, День благодарения - страшное время для индейки. По данным Национальной федерации Турции, 46 миллионов индюков, как ожидается, будут съедены в День благодарения, а еще 22 миллиона - в Рождество.
14 Люди в Израиле едят больше всего индейки.
Shutterstock
Граждане США не бездельничают, когда дело доходит до того, чтобы пихать индейку из наших глоток, с впечатляющими 104, 9 фунтами на человека в год, согласно данным 2015 года из US News and World Report . Но это число меркнет по сравнению с Израилем, где среднестатистический гражданин ежегодно получает ошеломляющие 127, 2 фунта птицы.
15 Мировой рекорд по вырезанию индейки составляет чуть более трех минут.
Shutterstock
Три минуты и 19, 47 секунды, если быть точным, согласно Книге рекордов Гиннеса. И вот кикер, запись проводится кем-то, кто не празднует День Благодарения. Британский Пол Келли обладает навыками подготовки к индейке, которые также не ограничиваются карвингом - уроженец Эссекса также держит рекорд по щипанию индеек, лишив перьев трио птиц за 11 минут и 30, 16 секунды.
16 Это больше углеводов, чем индейка, вызывающая сонливость на День Благодарения.
Shutterstock
Триптофан в Турции получает всю вину за невменяемость людей после Дня благодарения. Но индейка на самом деле не имеет больше триптофана, чем любая другая птица. И хотя на самом деле триптофан может вызывать сонливость, он, безусловно, не единственный виновник вашей непреодолимой потребности вздремнуть после праздничного застолья. Настоящая причина, по которой вы не можете держать глаза открытыми, - это источник углеводов и калорий, которые вы только что употребили. И если вы дополнили это стаканом или двумя бокалами вина, тогда подумайте, тайна раскрыта.
17 Канун Дня Благодарения - самая большая питьевая ночь года.
Shutterstock
Нет другого случая, чтобы по всей стране бармены наливали больше напитков, чем в среду вечером перед Днем благодарения. По словам консалтинговой компании Womply, уместно прозванный Drinksgiving - да, есть даже фильм об этом - приносит увеличение продаж алкоголя на 167 процентов по сравнению с обычным вечером в среду.
18 Некоторые покупатели в День благодарения могут быть немного пьяны.
Shutterstock
Опрос, проведенный компанией RetailMeNot.com в 2017 году, показал, что примерно 12 процентов покупателей во время празднования Дня благодарения - это SUI, совершающие покупки под влиянием. И даже если они не отбрасывали несколько человек назад, это не обязательно означает, что они работают на полную мощность. В том же опросе четверть американцев признались, что они "лишены сна" во время покупок в течение четырехдневных выходных. Делайте покупки на свой страх и риск, люди!
19 День после Дня Благодарения - лучшее время для сантехников.
Shutterstock
По данным сантехнической компании Roto-Rooter, бизнес после дня благодарения всегда процветает. Каждый год в связи с тем, что получил неудачное прозвище «Коричневая пятница», компания видит в среднем 50-процентное увеличение количества звонков в службу поддержки и 21-процентное увеличение общего бизнеса по сравнению с другими праздничными выходными в течение года.
20 Детройтские Львы играют на День Благодарения каждый год с 1934 года.
Shutterstock
Футбольные игры на День Благодарения можно проследить еще в 1876 году, но лишь немногие команды играли так же верно, как Детройтские Львы. Это началось в 1934 году, когда Львы приняли Чикагских медведей перед рекордной толпой 26 000 футбольных фанатов. Львы потеряли 19–16, но родилась новая традиция. С тех пор они играли на каждом Дне Благодарения, за исключением шестилетнего перерыва во время Второй мировой войны.
21 FDR однажды попытался - и частично преуспел - измениться, когда праздновали День Благодарения.
Shutterstock
Хотите верьте, хотите нет, но в 1939 году президент Франклин Рузвельт попытался перенести День благодарения. Падение 30 ноября того года, и обеспокоенные американцы не будут иметь достаточно времени для рождественских покупок, Рузвельт объявил, что он перемещал День благодарения неделей ранее. Решение было встречено с существенной насмешкой, особенно со стороны республиканцев, которые стали называть новый праздник "Franksgiving". Но не все сопротивлялись. В течение этого года 22 штата согласились с этим изменением, 24 из них придерживались первоначальной даты или не определились, а два - Техас и Колорадо - отметили оба праздника.
22 Почти 80 процентов людей считают, что остатки - лучшая часть проведения Дня благодарения.
Shutterstock
Праздник Дня Благодарения восхитителен и все такое, но он не начинает сравниваться с остатками - по крайней мере, согласно опросу Харриса, проведенному в 2015 году, согласно которому 79 процентов людей считают, что съедать остатки - лучшая часть проведения ужина на День Благодарения.
23 Изобретение телевизионного ужина было результатом остатков Дня благодарения.
Shutterstock
Корпорации, как и люди, могут иметь глаза больше, чем их желудки, когда дело доходит до еды на День благодарения. Фактически, именно по этой причине мы устраиваем телевизионный ужин, некогда повсеместно используемый в пригородных домах по всей стране в 1950-х и десятилетиях спустя.
В 1953 году в результате просчета заказа гигант пищевой промышленности Swanson имел излишки после отпуска в 260 тонн замороженных индеек. Вместо того, чтобы бросить все это и взять на себя убытки, продавец Swanson Джерри Томас придумал то, что в конечном итоге оказалось очень прибыльным решением. Вдохновленный заранее приготовленными блюдами, подаваемыми авиакомпаниями, он заказал 5000 алюминиевых лотков и организовал сборочную линию сотрудников, чтобы наполнить их индейкой, горохом, кукурузным хлебом и сладким картофелем. И вот так родился телевизионный ужин!
24 "Jingle Bells" был написан дядей JP Morgan и первоначально был песней благодарения.
Shutterstock
Если вы тот человек, которого раздражают рождественские песни, исполняемые до декабря, вам, возможно, придется сделать исключение, когда речь заходит о «Jingle Bells». Вневременная песенка, написанная Джеймсом Пьерпонтом в 1857 году, первоначально называлась «Сани на одной лошади» и была написана для Дня благодарения. Песня стала популярной среди детей и взрослых, и в 1859 году она была перепечатана, переименована и переименована на Рождество.
Однако, несмотря на то, что он стал одним из главных хитов праздника, мелодия не сделала Пирпонта богатым человеком. Несмотря на то, что он был дядей Джона Пьерпонта Моргана - да, этого Дж.П. Моргана - и написал первую песню, услышанную из космоса, он изо всех сил пытался свести концы с концами до самой своей смерти.
25 Автор книги «У Марии был маленький ягненок» помог сделать День Благодарения национальным праздником.
Библиотека Конгресса
В течение большей части 1800-х годов День благодарения отмечался только на северо-востоке, что для писателя и редактора Сары Джозефы Хейл просто не годилось. В 1846 году Хейл, который также написал небольшую детскую стишку, о которой вы, возможно, слышали, под названием «Мэри родила маленького ягненка», начал неустанное и продолжительное стремление восстановить День благодарения как национальный праздник. Ее страстные письма президенту Аврааму Линкольну и другим лицам, находящимся на руководящих постах, наконец-то окупились, когда Линкольн сделал официальное заявление 3 октября 1863 года, объявив День благодарения официальным праздником США.
26 Вы можете позвонить на горячую линию индейки Butterball с вопросами о кулинарии.
Shutterstock
Приготовление индейки на День благодарения может быть мучительным опытом, но вам не нужно делать это в одиночку. Существует реальная линия для разговоров с индейками, 1-800-BUTTERBALL, где круглосуточные кулинарные эксперты готовы ответить на все ваши вопросы или проблемы в Турции. Тридцать пять лет назад, когда он впервые запустился, горячая линия принимала в среднем 11 000 звонков в течение Дня благодарения. Это число возросло до 100 000 звонков в последние годы.
