День благодарения - особый праздник по многим причинам - еда, семья и футбол - это всего лишь несколько. Менее известны, однако, странные факты, стоящие за историей, традициями и мифами праздника. Правда в том, что для многих из нас многое не известно о празднике, который мы отмечаем каждый четвертый четверг ноября. Поэтому, прежде чем вырезать индейку своей семьи в этом году, найдите время, чтобы узнать некоторые из самых интересных фактов благодарения. По крайней мере, у вас будет что вспомнить во время праздника, когда вы будете отчаянно пытаться увести разговор от чего-то потенциально противоречивого.
1 День после Дня благодарения является самым загруженным днем для водопроводчиков.
Shutterstock / Monkey Business Images
«Черная пятница» - это не просто большой бизнес для ритейлеров: в дело вступают и сантехники. Согласно Roto-Rooter, день после Дня благодарения - самый загруженный день в году для тех, кто постоянно течет и течет. В связанных новостях они также рекомендуют не выливать растительное масло в свой сток.
2 американца едят 704 миллиона фунтов индейки каждый день благодарения.
Shutterstock / Monkey Business Images
По данным Национальной федерации Турции, на День Благодарения в США в 2017 году было подано около 44 миллионов индеек. Это по сравнению с 22 миллионами фунтов на Рождество и 19 миллионами на Пасху. Средний вес каждого из них составлял 16 фунтов, что означает, что мы сожрали до 704 миллионов фунтов индейки по всей стране.
3 Горячая линия Butterball отвечает на 100 000 вопросов, связанных с Турцией, каждый год.
Shutterstock
Butterball, популярная компания в Турции, открывает горячую линию для индюков каждый ноябрь и декабрь, чтобы ответить на любые вопросы, связанные с Турцией. Основанная в 1981 году, Turkey Talk Line перешла от скромных 11 000 вопросов в первый год к ответам на более чем 100 000 вопросов в США и Канаде каждый праздничный сезон.
4 «Jingle Bells» изначально была песней благодарения.
Shutterstock
«Jingle Bells», классическая рождественская песня, написанная Джеймсом Лордом Пьерпонтом в 1857 году, изначально не была посвящена Рождеству. Первоначально названный "Сани на одной лошади", эта песенка должна была петь на День Благодарения. Когда он был переиздан в 1859 году, однако, название было изменено на «Колокольчики или открытые сани на одной лошади» и было предписано на Рождество.
5 FDR однажды перенесли День Благодарения на неделю.
Shutterstock
В разгар Великой депрессии ФДР отодвинула День Благодарения на одну неделю, чтобы дать больше времени для покупок до Рождества. В противном случае, он упал бы 30 ноября. Этот шаг вызвал бурную общественную реакцию, хотя и не такую запоминающуюся, как трюк, который исполнял тогдашний мэр Атлантик-Сити, компакт-диск White. В публичном заявлении, опубликованном за день до нового Дня благодарения, назначенного FDR, Уайт объявил, что его город будет отмечать два дня благодарности и что более ранняя дата будет известна как «Franksgiving».
6 Первый день благодарения длился три дня.
Shutterstock
Событие, обычно называемое первым Днем Благодарения, было отмечено в октябре 1621 года. Оно было организовано губернатором Уильямом Брэдфордом из Плимута, штат Массачусетс, для празднования первого успешного урожая кукурузы недавних иммигрантов в Новом Свете. В то время как в обеде не хватало того, что сейчас является обычным тарифом на День благодарения - например, нет записей о подаче индейки - было по меньшей мере пять оленьих тушек, и мероприятие длилось целых три дня.
7 Женщина, восстановившая День благодарения как национальный праздник, также написала: «У Марии был маленький ягненок».
Библиотека Конгресса
Сара Хейл известна как «Мать благодарения», потому что в то время, когда этот праздник отмечался только на северо-востоке, она провела четыре десятилетия в кампании за национальный день благодарения. В 1863 году она, наконец, убедила тогда президента Авраама Линкольна восстановить праздник по всей стране. Кроме того, Хейл был также успешным редактором и поэтом, сочиняя знаменитую «Марию ягненка» и уходя на пенсию в зрелом возрасте 90 лет.
8 Президентское «прощение» Джорджа Буша-младшего над индейцем было своего рода шуткой.
Изображение из Президентской библиотеки
Традиция президентов США получать индеек в качестве подарков можно проследить до 1870-х годов, но именно Гарри С. Трумэн стал первым, кто получил его от Национального совета по птицеводству и яйцам и Национальной федерации Турции в 1947 году. возможно, в качестве мирного предложения от птицеводства после того, как производители яиц отправили ящики с живыми цыплятами в Белый дом с надписью «Куры для Гарри», акцию протеста против недолгой поддержки президента «четверками без птицы». И хотя Библиотека и Музей Трумэна оспаривают, что он был первым, кто «помиловал» президентскую индейку, началась мрачная традиция, когда президенты получали, но не ели, индюков. Это продолжалось при администрациях Кеннеди, Никсона, Картера и Рейгана.
В 1989 году, следуя этой традиции, Джорджу Бушу-старшему Бушу было предоставлено первое официальное "помилование" для индейки. Рядом с активистами по защите прав животных президент сказал, что «эта прекрасная индейка… не окажется ни у кого за обеденным столом, не у этого парня - ему прямо сейчас президентское помилование». Остальное, как говорится, история.
9 Канада празднует совершенно другой День благодарения.
Shutterstock
Возможно, вы полагали, что День Благодарения был чисто американским, но он отмечается и в Канаде. Однако вместо последнего четверга ноября он выпадает на второй понедельник каждого октября. Первое, которое было объявлено на национальном уровне, было проведено в 1872 году, чтобы отпраздновать выздоровление принца Уэльского. Согласно The Perth Gazette и West Australian Times, принц страдал от лихорадки, которая «наполняла умы всех верных подданных глубочайшей тревогой». И именно поэтому наши соседи на севере благодарят!
10 Воздушные шары Парада Дня Благодарения Macy's раньше просто отпускали после шоу.
Рейчел Cauvin / Alamy Фондовый Фото
Первый крупномасштабный воздушный шар, использованный в Параде Благодарения в Мэйси, был Кошкой Феликсом в 1927 году, заменив более ранних животных в зоопарке, которые использовались в первых трех итерациях парада. Поскольку не было планов по выкачиванию воздушных шаров, большинству было позволено уплыть после этого. К сожалению, эта стратегия оказалась не очень эффективной, так как большинство из них появилось вскоре после выпуска.
11 До 1997 года не было никаких нормативов размера на воздушных шарах Парада Дня Благодарения Мэйси.
Shutterstock
В 1997 году шар Барни был разорван вдоль живота из-за сильного ветра, в то время как Розовая Пантера должна была быть заколота полицией, чтобы стабилизироваться. Тем временем худшее событие произошло, когда «Кот в шляпе» ударил в фонарный столб на 72-й улице, а затем рухнул на землю. В ответ на бедствия 1997 года организаторы парада ввели правила размера, согласно которым все воздушные шары должны быть не более 70 футов в высоту, 78 футов в длину и 40 футов в ширину.
12 Около 50 миллионов человек ежегодно смотрят Парад Дня Благодарения в Мэйси.
Shutterstock
Около 50 миллионов американцев каждый год настраиваются на Парад в День Благодарения. Еще 3, 5 миллиона человек видят это лично, и около 10000 участвуют. И хотя парад не начинается до 9:00 по восточному поясному времени, многие зрители прибывают уже в 6:30 утра, выравнивая улицы Нью-Йорка, чтобы найти место на маршруте.
13 Больше людей едут в Орландо, штат Флорида, чем где-либо еще на День Благодарения.
Shutterstock
По оценкам AAA, более 50 миллионов американцев преодолели 50 миль или более на День Благодарения в 2018 году. Наиболее популярными из этих направлений - согласно информации о бронировании - были Орландо, штат Флорида, за которым следовал Нью-Йорк, а затем Анахайм, штат Калифорния.
14 Оригинальный телевизионный ужин был результатом просчета на День Благодарения.
Shutterstock
Оригинальный телевизионный ужин был результатом просчета Дня благодарения. В 1953 году руководитель Swanson просчитался с предстоящими продажами индейки в День Благодарения, оставив после праздника около 260 тонн замороженной птицы. К счастью для Свансона, продавец по имени Джерри Томас предложил упаковывать излишки продукта в лотки вместе с некоторыми традиционными продуктами и продавать их потребителям в качестве телевизионных обедов. Томас, по-видимому, был вдохновлен предварительно порционированными подносами, которые использовались для подачи пищи на самолете.
15 Более четырех пятых американцев предпочитают остатки еды.
Shutterstock
Согласно опросу Harris Poll 2015 года, подавляющее большинство американцев (81 процент) предпочитают остатки еды на День благодарения самой еде. Еще одно открытие: миллениалы с нетерпением ждут порции индейки меньше, чем любая другая возрастная группа.
16 Прибавка в весе приходится на большинство утолщений, связанных со старением.
Shutterstock
Согласно исследованию 2000 года, опубликованному в Медицинском журнале Новой Англии , средний человек набирает один фунт между Днем благодарения и рождественскими праздниками. В сочетании с тем фактом, что большинство людей имеют тенденцию набирать один фунт в год в течение взрослой жизни, это сезонное утолщение может играть большую роль в общем наборе веса, который сопровождает возраст.
17 Два города в Техасе претендуют на место первого Дня Благодарения.
Shutterstock
В то время как «первый День благодарения», как обычно считается, был упомянутым выше обедом в 1621 году в Плимуте, штат Массачусетс, в Техасе есть как минимум два города, которые утверждали, что были местом проведения более ранних праздников Дня Благодарения. Эль-Пасо, например, утверждает, что в 1598 году в Испании был проведен день благодарения, отмечаемый испанским исследователем Хуаном де Оньате. Этот город отмечал этот День благодарения каждый апрель с 1989 года. Еще одно утверждение, сделанное Техасским обществом дочерей Американские колонисты утверждают, что первый День Благодарения наблюдал испанский исследователь Франсиско Васкес де Коронадо и его экспедиция в Каньон Пало-Дуро в 1541 году. Однако исследователи с тех пор обнаружили детали, чтобы предположить обратное.
18 Первый национальный День благодарения был объявлен Джорджем Вашингтоном.
Shutterstock
Первый национальный День благодарения был объявлен президентом Джорджем Вашингтоном и отмечался 26 ноября 1789 года. В своей «Декларации о благодарении 1789 года» Вашингтон определяет день как благочестивое время, чтобы благодарить Бога за, среди прочего, защиту американцев и оказание им помощи в достижении независимость.
19 Индейки названы в честь страны, в результате путаницы между птицами.
Shutterstock
Во времена Османской империи цесарки - птицы, которые очень похожи на индюков - часто привозили из родной Северной Африки в Европу для употребления в пищу. Поскольку европейцы получали их от турецких торговцев, они называли их курами или индюками. Когда поселенцы из Америки начали отправлять то, что мы называем индюками, своим европейским коллегам, последние, смущенные сходством, стали называть их тем же именем. Таким образом, у нас есть индейки!
20 Миннесота выращивает большинство индеек в США
Shutterstock
Индейки, по-видимому, предпочитают холодные температуры и дружелюбных соседей: из всех штатов США, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, в 2017 году наибольшее количество индеек было в штате Миннесота. Фактически, 450 ферм по выращиванию индеек в штате ответственны за приблизительно 18 процентов всех индеек, выращиваемых и продаваемых в Соединенных Штатах ежегодно. Хотя Миннесота постоянно находится на вершине рейтинга отечественных производителей индейки с момента начала ведения учета в 1929 году, они остаются на самом верху с тех пор, как Северная Каролина замедлила производство в 2003 году.
21 Бенджамин Франклин любил индеек больше, чем белоголовых орланов.
Shutterstock
Существует миф, который является лишь одним из многих в американской истории, о том, что Бенджамин Франклин подарил индейку - птицу, которую он уважал гораздо выше, чем белоголовый орлан, - в качестве замены официального представителя Америки по птицам. Заблуждение, вероятно, связано с письмом, которое он написал своей дочери, в котором он посетовал, что «белоголовый орлан… это птица с плохим нравственным характером. Он не зарабатывает себе на жизнь честно… слишком ленив, чтобы ловить рыбу для себя», в то время как индейка это «гораздо более респектабельная птица». Но это все, что касается его фэндома в Турции.
22 День благодарения - второй любимый праздник Америки.
Istock
Согласно другому опросу Харриса Полла, посвященному 2011 году, День Благодарения является вторым любимым праздником среди взрослых американцев после Рождества и перед Хэллоуином для миллениалов, генералов Иксеров и бэби-бумеров. По крайней мере, мы все можем согласиться с этим!
23 День благодарения - самый популярный в США день гонок.
Shutterstock
Runners World сообщает, что День благодарения был самым популярным праздником для гонок на протяжении большей части 2010-х годов. «В последние годы Троцкие индейки стали таким же синонимом Дня благодарения, как и сама индейка», - говорит Майкл Шиферл, вице-президент по интегрированным медиа в Weber Shandwick. «Фактически, более миллиона человек участвуют в более чем 1300 гонках в Соединенных Штатах ежегодно, что делает День Благодарения самым большим гоночным днем в году».
24 Шестьдесят процентов американцев предпочли бы делать что-либо, кроме как думать о том, за что они благодарны в День Благодарения.
Shutterstock
Как пишет Эми Морин, LCSW для журнала « Психология сегодня» , 71 процент американцев сообщают о том, что испытывают стресс во время курортного сезона, начинающегося в День благодарения. Кроме того, трое из пяти респондентов сообщили, что предпочитают делать что-то иное, чем думать о том, за что они благодарны во время Дня благодарения, включая такие мероприятия, как просмотр футбола, чтение книги или игра с домашним животным. Двенадцать процентов американцев даже заявили, что они скорее будут проводить время на своих смартфонах, чем вести содержательный разговор со своей семьей. Но вот почему пришло время изменить это…
25 Отдача делает семьи ближе и счастливее.
Shutterstock
Для многих День благодарения - это время не только для того, чтобы быть благодарным, но и для того, чтобы отдать его обратно: станьте свидетелями бесчисленных примеров того, как люди жертвуют свое время на то, чтобы подать или приготовить благодарственную пищу, нуждающуюся в ней. Знаете ли вы, однако, что сильная традиция отдавать - как в такие праздники, как День благодарения - может подготовить вашу семью к счастливой жизни? Согласно опросу, проведенному Fidelity Charitable, 48 процентов людей, которые выросли «с сильными традициями дарения», считают себя счастливыми сегодня по сравнению с 33 процентами людей, которые не выросли с такими традициями. Это также помогает сохранить семьи вместе: 81 процент людей с сильными традициями раздачи сообщили, что их основная семья «очень близка» по сравнению с 71 процентом людей, не имеющих сильных традиций раздачи.
