Что если бы вы могли вытолкнуть таблетку и волшебным образом получить роскошные пряди и сияющую кожу? Не могли бы вы смешать порошкообразный напиток для сокращения мышц и незначительного индекса жира в организме? Как насчет обострения функции мозга, улучшения здоровья сердца, повышения уровня энергии, усиления прочности костей или повышенного сексуального желания? Это все ваше. Всего одна таблетка в день. Всего один совок.
Это основная распродажа в индустрии пищевых добавок, которая выросла с рынка в 20 миллиардов долларов в 2004 году в бегемота на 132 миллиарда долларов сегодня - и, по прогнозам, вырастет более чем вдвое (до ошеломительных 284 миллиардов долларов) в течение следующих шести лет. Это особенно вихревая сила в США тоже. В одной только Америке 170 миллионов взрослых регулярно принимают добавки. И три из четырех человек старше 55 лет делают это ежедневно.
Но, несмотря на огромную популярность и очевидную цель - помочь людям жить лучше, вести более здоровый образ жизни, индустрия пищевых добавок - не то, чем кажется. На самом деле, даже если немного откинуть занавеску, можно обнаружить коварный живот - вооруженные судебные процессы, откровенную ложь об ингредиентах и общее чувство апатии перед лицом пугающей медицинской статистики. Ниже мы раскрываем самые ужасающие статистические данные и секреты индустрии пищевых добавок. А для другой (примечание: более здоровой) стороны монеты, посмотрите 50 лучших добавок на планете.
1 Эти омега-3, возможно, не помогают.
Shutterstock
Общеизвестно, что омега-3 жирные кислоты, которые в изобилии содержатся в жирной дикой рыбе, например, в лососе, очень полезны для здоровья сердца. Но, как показывает недавнее исследование в JAMA Cardiology , если вы уже подвержены высокому риску развития или в настоящее время страдаете сердечными заболеваниями, они могут сделать немного. Согласно их исследованиям, люди, которые регулярно принимали дозы омега-3, не испытывали «значительного снижения частоты… сердечных приступов и инсультов». А для лучшего способа улучшить здоровье своего сердца, попробуйте съесть больше из 40 лучших продуктов для вашего сердца.
2 Дополнения могут отправить вас в РП.
Shutterstock
Согласно исследованию, опубликованному в Медицинском журнале Новой Англии , более 23 000 человек отправляются в отделение неотложной помощи каждый год из-за осложнений, связанных с приемом добавок. (Добавки таблетки потери веса были преступником номер один.)
+3 Или даже в больницу.
Shutterstock
Из этих 23 000 ежегодных посещений ER, связанных с добавками, около 10 процентов (примерно 2100 в год) приводят к госпитализации.
4 добавки могут содержать амфетамины.
Shutterstock
В 2015 году исследование « Тестирование и анализ на наркотики» показало, что, согласно STAT , шесть добавок для похудения, производимых Hi-Tech Pharmaceuticals, содержали R-бета-метилфенетиламин (BMPEA), соединение, молекулярно похожее на амфетамины. Прошло всего две недели после публикации FDA, чтобы потребовать отзыва. В настоящее время BMPEA классифицируется FDA как «вещество, которое не соответствует установленному законом определению диетического ингредиента». Для более здоровых способов похудеть пропустите добавки и попробуйте 20 лучших методик похудения.
5 компаний могут быть спорными.
Shutterstock
Если скрытые, осмотрительные вещества кажутся вам пугающими, получите следующее: генеральный директор Hi-Tech Pharmaceuticals Джаред Уит подал в суд на ведущего автора исследования по анализу и анализу на наркотики Питера Коэна, профессора Гарварда, на возмещение ущерба в размере 200 миллионов долларов. Дело было бесполезным с самого начала; Пшеница теряется практически мгновенно. (Его первая попытка подачи в Грузии была отброшена до того, как начались устные споры.)
Но это был план с самого начала. Цель Пшеницы состояла не в том, чтобы заработать зарплату, а в том, чтобы вселить страх в исследователей. Как он признался в STAT , в публикации новостей о здоровье говорится: «Надеюсь, это будет сдерживать других».
По сообщениям, в настоящее время Коэн проводит новые исследования, связанные с пищевыми добавками.
6 Ваша жизнь в опасности.
Согласно исследованию, опубликованному в Журнале медицинской токсикологии , прием пищевых добавок может привести к летальному исходу: в прошлом году 34 человека умерли как прямой результат.
7 Процентное содержание ингредиента на этикетке может быть неточным.
Как сообщает BuzzFeed, исследовательская лаборатория Labdoor, которая тестирует пищевые добавки, обнаружила, что добавки для волос искажают этикетки с ингредиентами. Один преступник? SugarBearHair, продукт, отстаиваемый Ким Кардашьян и Кайли Дженнер в Instagram. Labdoor показывает, что добавки для волос компании содержат примерно на 70 процентов больше биотина и на 26 процентов меньше витамина Е, чем указано на этикетке.
8 «Естественный» не всегда означает «естественный».
Shutterstock
Jack3d, добавка перед тренировкой, выпускаемая USPlabs и предназначенная для использования на растительной основе. Но, как показало расследование Министерства юстиции, материал оказался полностью синтетическим. Согласно отчету USA Today , в 2015 году Министерство юстиции обвинило в преступном сговоре шести должностных лиц USPlabs. И для более шокирующих фактов о жизни вокруг вас, вот 20 шокирующих фактов о вашем гостиничном номере.
9 Добавки могут дать вам гипотермию.
В 2013 году 22-летний солдат армии США перенес внезапный и смертельный случай переохлаждения после приема всего двух порций Jack3d, согласно исследованию Military Times . Дело было прекращено «с предубеждением» (другими словами: истец не может подать апелляцию) из-за недостоверных свидетельских показаний.
Среди основных ингредиентов в добавке был диметиламиламин (DMAA), который, по мнению экспертов из Министерства обороны, может вызвать серьезные случаи переохлаждения. И для того, чтобы принимать более полезные для здоровья вещи, рассмотрите эти 15 безрецептурных лекарств, которые сделают вас умнее.
10 Они могут вызвать печеночную недостаточность.
В дополнение к переохлаждению, FDA предупреждает, что DMAA может вызвать множество серьезных состояний, включая судороги и печеночную недостаточность. На самом деле, как Jack3d, так и другое дополнение USPlabs, OxyExlite Pro, были связаны с несколькими случаями, когда требовалась пересадка печени, согласно USA Today . Таким образом, FDA потребовало от USPlabs вытянуть как с рынка, так и немедленно остановить производство.
11 Плохие добавки могут быть на прилавках.
USPlabs действительно остановили производство. Но они ничего не снимали с полок. Вместо этого, согласно отчету Reuters, руководители компании диктовали, что сотрудники пытаются распродать оставшийся продукт. (Конечно, вы будете поражены этой информацией, но те же руководители, которые сняли этот трюк, лгали о естественном происхождении Jack3. Вы будете прощены за то, что начали думать, что USPlabs может быть одиозным предприятием.)
12 Они используют людей, страдающих зависимостью.
Shutterstock
Как сообщает Business Insider , Sunrise Nutraceuticals, компания, стоящая за Elimidrol, продала свой напиток в качестве вещества, помогающего преодолеть изъятие опиатов. Дело в том, что Elimidrol содержит ровно ноль ингредиентов, которые с медицинской точки зрения доказали, что они помогают бороться с зависимостью. Таким образом, FTC хлопнул их с иском за 5 миллионов долларов.
13 Вы не должны смешиваться с курением.
Согласно исследованию, проведенному Национальным институтом рака США, курильщики, которые регулярно потребляли добавки с витамином А, на самом деле более склонны к развитию рака легких, чем курильщики, которые этого не делали. Чтобы узнать больше о заболевании и вашем уровне риска, изучите 15 самых распространенных видов рака.
14 Они бесполезны в предотвращении слабоумия.
Shutterstock
Производители антиоксидантных добавок, таких как селен, рекламируют врожденные свойства антидеменции. Но, согласно недавнему исследованию в области неврологии JAMA , участники приема добавок не показали снижения частоты диагнозов болезни Альцгеймера. Чтобы сохранить ваши мозги более здоровыми, попробуйте съесть больше из 40 лучших продуктов для вашего мозга.
15 Ваши добавки могут быть немного больше, чем таблетки углеводов.
Как сообщает New York Times , в 2015 году канцелярия генерального прокурора штата Нью-Йорк подала иск против четырех «Уолгринс» за то, что они прямо лгут о своих таблетках женьшеня. Таблетки якобы содержали питательные вещества, которые способствовали бы «выносливости и жизненной силе», но в действительности содержали немного больше, чем порошкообразный рис и мелко измельченный чеснок.
16 Они могут содержать глютен.
Walmart утверждает, что их гинкго билоба, популярная добавка, стимулирующая мозг, не содержит глютена и пшеницы. Но, согласно расследованию, проведенному Генеральным прокурором штата Нью-Йорк через « Нью-Йорк Таймс» , официальные лица обнаружили, что добавка содержала только редьку и пшеницу и, в частности, гинкго билоба.
17 Они могут также содержать аллергены.
Для людей с аллергией на арахис этот следующий факт должен окаменеть. В 2015 году, по данным New York Times , FDA обнаружило, что GNC использовала так называемые «наполнители» - дополнительный порошок, как правило, с более дешевой стороны, предназначенный для увеличения веса продукта и, в конечном итоге, сокращения производственных затрат - в своем фирменном магазине. добавки. Общий наполнитель? Бобовые, которые подпадают под тот же класс дикой природы, что и арахис. GNC не включил эту информацию в свои ярлыки.
18 Мультивитамины могут вызвать рак.
Shutterstock
Обзор, проведенный в 2007 году Национальным институтом рака, показал, что мужчины, которые принимали поливитаминные добавки, регулярно умирали от рака простаты почти в два раза чаще, чем те, кто избегал этого.
19 У них нет официальной поддержки.
От Национальных Институтов Здоровья, до Всемирной Организации Здравоохранения, до Клиники Майо, до Клиники Кливленда, до Центров по контролю и профилактике заболеваний, а также от любых других серьезных проблем в медицинской промышленности, ни одна организация официально не рекомендует использовать добавок. Чтобы узнать, как лучше прожить свою лучшую жизнь, обязательно посмотрите «100 способов стать здоровым мужчиной» или «100 способов стать здоровой женщиной».
20 Ничего не изменится.
Shutterstock
Например, FDA должно одобрить что-либо, прежде чем оно поступит в продажу. С добавками, благодаря положениям DSHEA, FDA не имеет такой силы; агентство может требовать, чтобы продукты были сняты с продажи - обычно через несколько месяцев после того, как такие проблемы, как госпитализация, начинают возникать с частотой. Сам процесс удаления может также занять месяцы, что означает, что продукты могут оставаться на полках еще долго после того, как их считают небезопасными. Имейте это в виду в следующий раз, когда вы достигнете таблетки для похудения.
Ари Нотис Ари - старший редактор, специализирующийся на новостях и культуре.