Это сумерки лета, и никто не должен проводить больше времени за барной стойкой - или на кухне - готовя сложные коктейли, чем он или она должны. В конце концов, у нас есть пляжи, крыши и бассейны! Итак, вот сводка моих любимых супер простых коктейлей, которые вы можете взбить за секунды, используя вещи, которые, вероятно, уже есть в вашем доме. (Тогда вы можете вернуться на улицу, чтобы насладиться отдыхом лета!) И как только вы освоите их, ознакомьтесь с 10 рецептами ночного колпачка, которые обязательно впечатлят.
1 Мартини
Мартини - один из моих любимых коктейлей. Это классика, но не требует много ингредиентов или основных навыков миксологии. Но есть искусство делать их хорошо. Самое главное, на мой взгляд, это то, что этот напиток подается очень и очень холодно. Вот мои советы о том, как сделать это правильно, каждый раз.
Ингредиенты:
- 2 унции водки Тито
- 1 унция сухого вермута
- (по желанию лимонный твист или маслины для гарнира)
Направления:
Встряхните свой стакан мартини с половиной вермута, покрывая это, затем откажитесь от любого избытка. Поставьте стакан в морозильную камеру, чтобы он остыл не менее 10 минут. Тем временем налейте водку в шейкер, наполненный льдом, и энергично встряхните. Возьмите стакан охлажденного мартини и вылейте оставшийся вермут в стакан. Снова закрутите его, а затем выбросьте остальную часть вермута. Процедите водку в бокал для мартини. Если гарнир с изюминкой, оберните лимонный виток вокруг бокала, а затем заскочите. Если гарнир с оливками, протрите их зубочисткой и закапайте. (Для грязного мартини, просто добавьте немного оливкового сока в шейкер с водка).
2 Джин и чай
«Джин энд Ти» - это новый джин-тоник. Во всем мире миксологи переходят на эту новую тенденцию и заваривают чай, который специально соответствует вкусовым характеристикам определенных джинов. Вы можете изменить этот рецепт, изменив тип чая (зеленый чай, фруктовый чай и т. Д.), Или вы можете сделать еще один шаг, добавив чай в джин. Но для целей этой статьи мы будем упрощать… потому что иногда лучшая жизнь полна самых простых вещей.
Ингредиенты:
- 2 унции лондонского сухого джина
- Чай Эрл Грей на 3 унции, сваренный и охлажденный
- 1 апельсиновый клин и сахар для гарнира.
Направления:
Вылейте сырой сахар на небольшую тарелку. Разрежьте разрез в оранжевом клине и наденьте его на край бокала. Нажмите на ободок в сахар, чтобы покрыть это. Снимите мякоть с апельсина и выбросьте, сохраняя кожу. Смешайте ингредиенты и налейте в стакан хайбол, наполненный льдом. Поместите оранжевую кожу внутрь для гарнира. (Совет: если вам нравится ваш напиток немного слаще, добавьте чайную ложку сахара в чай, пока он горячий и заваривается.)
3 Отвертка
Это очень простой коктейль, который большинство научилось готовить в колледже. Чтобы повысить его, я хотел бы добавить щепотку соли, чтобы укротить кислотность в апельсиновом соке.
Ингредиенты:
- 2 унции водки Тито
- 5 унций свежевыжатого OJ
- Щепотка соли
Направления:
Наполните бокал для хайбола льдом, добавьте ингредиенты и перемешайте. Украсьте его долькой апельсина. Это оно!
4 Борзая
Борзая - прекрасное изменение Отвертки, заменяя сок грейпфрута на апельсиновый сок. Мне нравится освежающий вкус и кислинка, которая исходит от грейпфрута.
Ингредиенты:
- 2 унции водки Тито
- Свежевыжатый грейпфрутовый сок
- Розмари Весна или Грейпфрут Клин
Направления:
Добавьте водку в стакан со льдом, наполненный льдом. Залить грейпфрутовым соком и перемешать. Украсьте веточкой розмарина или грейпфрутовым клином. (Чтобы сделать Соленую собаку, покройте бокал солью и не используйте гарнир.)
5 Кровавая Мэри
Оказывается, любой любимый поздний коктейль легко приготовить, если у вас есть нужные ингредиенты.
Ингредиенты:
- Водка Тито 2 унции (или ваша любимая водка)
- Кровавая Мэри Микс
- (Дополнительная соль сельдерея и лаймовый клин для оправы и гарнира)
Направления:
Разрежьте разрез в известковом клине и обведите его вокруг бокала хайбол. Опустите обод на маленькую тарелку, покрытую солью сельдерея. Налейте водку в стакан, наполненный льдом. Вершина с соединением Кровавой Мэри. Украсьте долькой лайма и стеблем сельдерея, если вы действительно хотите оживить!
6 Беллини
Для забавного поворота на Мимозе, взбейте Беллини вместо этого. Беллини не должна быть сложной. Все, что вам нужно, это немного персикового пюре и немного игристого. (Я предпочитаю каву просекко, так как она менее сладкая и производится тем же способом, что и шампанское.)
Ингредиенты:
- 3 унции кавы (испанское игристое вино)
- Свежее персиковое пюре на 2 унции
Направления:
Положите персиковое пюре на дно флейты с шампанским, затем аккуратно добавьте каву. Опионал украсить персиковым клином. Ура!
7 Сангрия
Все любят хорошую Сангрию, особенно летом. Но Сангрия не должна занимать много времени. Все, что вам действительно нужно, это немного вина и немного фруктов. Или фруктовый сок. Вот отличная, простая сангрия, которую легко сделать, но она все равно впечатлит ваших гостей!
Ингредиенты:
- 2 ½ чашки хорошего качества сока, сосать как апельсин-ананас-яблоко или манго-персик
- 1 бутылка (750 мл) сухого розового вина, может быть игристым или негазированным
- (По желанию свежие фрукты для гарнира)
Направления:
Налейте сок и вино в большой кувшин. При желании добавить свежие нарезанные фрукты или подавать на льду. (Примечание: я рекомендую использовать игристое вино, если подавать сразу.)
8 Палома
Этот классический мексиканский коктейль освежает и очень прост в приготовлении. Идеальное летнее возлюбленное!
Ингредиенты:
- Текила Бланко 2 унции
- Сода грейпфрута
- Дополнительный Лайм Гарнир и Соль Обода
Направления:
Оформите стакан с шариками лайма и соль (по желанию), затем наполните стакан льдом и налейте текилу. Сверху добавьте грейпфрутовую соду. Сожмите дольку лайма и добавьте его внутрь для гарнира.
9 темных и бурных
Темные и Бурные, как утверждается, получили свое название от старого моряка, который сравнил мутный оттенок напитка с цветом грозовых облаков и является неофициальным напитком Бермудских островов. Это также очень просто сделать, так что если вы не можете добраться до Бермудских островов этим летом, вместо этого пейте Бермудские острова! Я люблю этот рецепт от Epicurious:
Ингредиенты:
- 2 унции темного рома Майерса
- 5 унций имбирного пива
- (Необязательный лаймовый клин для гарнира)
Направления:
Вылейте ром на лед в хайбол и залейте имбирным пивом. Сожмите в дольке лайма.
10 Куба Либре
Куба Либре, также известная как «свободная Куба!», Имеет прошлое, которое насчитывает более столетия. Единственное, что отличает этот коктейль от базового рома и колы - это немного лайма.
Ингредиенты:
- Ром Bacardi 2 унции (или ваш любимый ром)
- Кока-Кола
- Лаймовый клин для гарнира
Направления:
Сожмите дольку лайма в бокал. Наполните стакан льдом, затем долейте кока-колу. Положите лаймовый клин в стакан и наслаждайтесь.
11 джин и тоник
Shutterstock
Вы можете думать о Джине и Тонике как о любимом напитке вашей бабушки, но не больше. Это возлияние имеет важное значение для лета.
Ингредиенты:
- Джин 2 унции любимый
- Тоник
- Лаймовый клин для гарнира
Направления:
Налейте джин в бокал, наполненный льдом. Топ с тоником. Украсить долькой лайма. Это не становится легче, чем это!
12 черных русских
Как гласит легенда, черный русский был создан накануне холодной войны; американский посол в Люксембурге выпил фирменный напиток - русскую водку и калуу - который завоевал популярность среди дипломатов мира, и, медленно, но верно, и всех нас.
Ингредиенты:
- 2 унции водки
- 1 унция Кахлуа
Направления:
Вылейте ингредиенты в стакан для смешивания на лед и перемешайте. Процедить в свежий стакан со льдом на льду. (Для Черной Магии, подайте с небольшим количеством лимонного сока и лимоном, чтобы украсить.)
13 Скотч и сода
Среди простых коктейлей скотч и сода - король. Это не становится лучше или проще, чем это.
Ингредиенты:
- 2 унции шотландского виски
- Клуб Сода
Направления:
Вылейте Скотч по льду, и вершина с содой Клуба. Вот и все. Наслаждайтесь!
14 Летний кулер
Shutterstock
«Summer Cooler сочетает в себе дымность« Hudson Baby Bourbon », первого в Нью-Йорке легального дистиллированного виски со времен« Запрета », и пряность имбирного пива для простого летнего вечернего коктейля», - сказал бармен из Ritz Carlton из Нью-Йорка Норман Букиофзер. Мужской журнал .
Ингредиенты:
- 2 унции бурбона (Bukiofzer предпочитает Hudson Baby Bourbon)
- Имбирное пиво
Направления:
Налейте бурбон над льдом и залейте имбирным пивом. Вуаля!
15 Водка Клюквенно-тини
Для поворота из двух ингредиентов на знаменитый SJP Martini (иначе, Cosmo) все, что вам нужно, это немного клюквенного сока. Вбейте клин лайма, чтобы сделать еще один шаг вперед…
Ингредиенты:
- 2 унции водки
- 3 унции клюквенного сока
- Лаймовый клин по желанию
Направления:
Налейте водку и клюквенный сок в коктейльный шейкер со льдом. Сожмите лаймовый клин в шейкере, затем энергично встряхните. Разлить в охлажденный бокал для мартини. Украсить новым долькой лайма. Тогда подумай о сексе. И город.
Но, эй, если вы хотите пойти выпить, посмотрите, есть ли у вас сейчас один из 20 лучших баров отеля в Америке.
Читать это дальше
Самый эффективный способ повысить сексуальную привлекательность
Самоуничижение является самым смертоносным оружием в арсенале любого божья коровка.
25 способов превратить себя в сексуального бога
Бонус: Вы также будете намного, намного более здоровым человеком.
30 способов, которые повышают вашу сексуальную жизнь
Как будто вам нужна еще одна причина, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше.
10 вещей, которые вы не знали о Джастине Трюдо
Спортсмен, ботаник, безнадежный романтик, болтун. Да, премьер-министру Канады гораздо больше, чем просто политике.
Откуда появилось название «Мартовское безумие»?
Реальная история, стоящая за банковским псевдонимом NCAA.
Триумфальное возвращение Кристи Бринкли на пляж
И да, это что-то, чтобы созерцать.
Джон Хэмм: Лучшее интервью в жизни
Джон Хэмм, звезда сериала «Безумцы», раскрывает секреты мужественности в постмодернистском мире.
