Каждый год, в четвертый четверг ноября, семьи собираются на День благодарения на праздничный праздник с пикантными блюдами и классической выпечкой. Некоторые традиции благодарения берут начало от самого начала праздника до рождения нашей страны, развиваясь в течение десятилетий и становясь чем-то похожим на живую версию знакомой картины Нормана Роквелла.
День благодарения - глубоко традиционный праздник, но, как и в случае с традициями, они часто приспосабливаются ко времени, превращаются во что-то совершенно другое или полностью исчезают. Даже когда-то классические обычаи наших родителей, бабушек и дедушек с тех пор отошли на второй план. Мы до сих пор торжественно вырезаем золотисто-коричневую птицу, и дети до сих пор делают индюшек с отпечатками ладоней, чтобы поставить их на семейный холодильник, но бесчисленное множество других традиций Дня благодарения исчезло с ежегодных праздников. Вот взгляд на обычаи Дня Благодарения, которые не очень хорошо со временем.
1 Отправка поздравительных открыток
Shutterstock
Мы привыкли к отправке и получению ежегодных рождественских открыток, и дети до сих пор любят торговать открытками ко дню Святого Валентина с друзьями каждый февраль. Но на рубеже 20-го века люди также посылали поздравительные открытки на День благодарения со странными иллюстрациями тыкв, паломников, индеек и сезонных благодарностей.
2 Имея детский стол
Shutterstock
Возможно, на обеденном столе больше не было места, или, может быть, взрослые просто нуждались в перерыве, но на протяжении многих лет во время ужина на День благодарения нередко разделяли два поколения. Дискретный, зачастую крошечный, детский стол был местом для братьев и сестер, двоюродных братьев и сестер и всех, у кого нет действительных водительских прав, чтобы разбивать хлеб в условиях отсутствия родителей. Однако опрос, проведенный в 2018 году Juicy Juice и ORC International, показывает, что когда-то популярный метод рассадки был на последнем месте, так как 61 процент родителей предпочитают, чтобы вся семья сидела вместе.
3 Использование карточек мест
Shutterstock
Вы ожидаете увидеть карты на свадьбе, иначе как узнать, за каким столом сидеть? Но знаете ли вы, что когда-то было довольно часто видеть их на столе на обеде в День Благодарения? Правильно, эти аккуратно написанные надписи с именами каждого члена семьи были доведены до совершенства и помещены на стол для праздничного обеда. Но, как вы уже могли догадаться, они стали гораздо менее распространенными, поскольку семьи продолжают отходить от некоторых более формальных традиций Благодарения, предпочитая вместо этого более случайный, органически сложившийся роман.
4 Используя прекрасный фарфор
Shutterstock
Сегодня тонкие и филигранные тарелки, чашки и миски для соуса семейного фарфорового сервиза довольно загадочны. Вы редко когда-либо видите их, не говоря уже о том, чтобы обращаться с ними или задыхаться , есть и пить из них. Но десятилетия назад вы устраивали для особых случаев - и обед для Дня благодарения был для многих семей таким поводом, который достаточно особенный, чтобы оправдать появление неуловимой фарфоровой посуды.
К сожалению, это, кажется, все реже и реже. Миллениалы, похоже, не получают удовольствия от хранения коробок с деликатной посудой. Поэтому в наши дни гораздо чаще семьи придерживаются своих повседневных блюд в День Турции.
5 Использование модного серебра
Shutterstock
Так же, как мы принесли прекрасный фарфор на День Благодарения, мы также выкатили изысканные серебряные изделия, редко используемые в другие 364 дня в году. Вы, ребята, знаете, о чем мы говорим - те вилки, ножи и ложки, которые по какой-то причине слишком особенные, чтобы их мыть в посудомоечной машине.
Но с тысячелетиями, положившими конец серебряному наследству, эра изысканных столовых приборов также подошла к концу. И кто действительно хочет провести день, полируя чистое серебро прабабушки за один прием пищи, когда ежедневные столовые приборы отлично справляются со своей работой?
6 Изготовление домашних центральных украшений
Shutterstock
В свое время ни один день благодарения не был полным без тщательно продуманной домашней заготовки. Члены семьи всех возрастов помогли бы создать декоративные витрины из декоративных тыкв и сезонных фруктов, или, возможно, некоторых осенних листьев и срезанных цветов сада.
Сегодня семьям гораздо удобнее разложить букет в сезонной вазе или использовать чистое, гладкое расположение свечей в качестве декора стола.
7 Возвращаясь к первому Дню Благодарения
Shutterstock
Прежде чем копаться в индейке и начинке, семьи однажды сделали ежегодной традицией пересказывать историю первого Дня благодарения. В то время как начальные школы покрывали основы, ежегодная семейная уборка по пустякам T-Day сообщала нам детали, такие как отсутствие индейки в меню; вместо этого наши предки обедали олениной, уткой и устрицами.
Сегодня дети могут мгновенно получить доступ к истории Дня благодарения на любом количестве устройств, хотя мы сомневаемся, что именно об этом они и читают, когда крадутся в своих телефонах во время обеда.
8 Игра в футбол перед ужином
Shutterstock
В обратном отсчете часов, предшествовавших главному событию, многие семьи подготавливали аппетит к празднованию Дня благодарения, перебирая старую свиную шкуру. Веселая, злющая и (мы надеемся) дружелюбная семейная футбольная игра перед ужином не давала покоя детям и политическим дискуссиям.
9 Так много желе
Shutterstock
Некоторые любимые семейные рецепты тщательно сохраняются и с любовью передаются из поколения в поколение, в то время как другие старинные рецепты благодарения вряд ли появятся в современных меню. Прощай, Турция на желе и клюквенный сюрприз.
10 Защелкивание рычага
Shutterstock
Традиция поперечных рычагов насчитывает тысячи лет: в древнеримские времена куриные кости воплощали удачу. Таким образом, когда два человека разделили поперечный рычаг, человек, оставшийся с большей частью, был теоретически вознагражден удачей или исполненным желанием.
Во многих домохозяйствах в 20-м веке ломание поперечного рычага было либо священным ритуалом, банальным ритуалом, на котором настаивал дядя Уолли, которого он контролировал, либо предполагаемым событием, которое впоследствии оказалось потерянным в дымке пищевой комы после пира. Сегодня наша культура мгновенного удовлетворения обозначила ритуал ритуала поперечного рывка для культурного мусорного ящика: в конце концов, сломается только сухая рычажная скоба индейки, а это означает необходимость ждать… терпеливо.
11 Отдых после ужина
Shutterstock
Помните дни, когда после того, как вы закончили посуду и упаковали остатки, вам пришлось отплатить за какое-то заслуженное время простоя? Ну, эти дни вроде бы прошли. Черная пятница может официально состояться на следующий день после Дня Благодарения, но начинается у большинства крупных ритейлеров задолго до этого. Каждый год число магазинов, объявляющих о распродаже дверей в день благодарения, продолжает расти, увеличивая продажи: например, в 2018 году «Черный четверг» принес американским ритейлерам 3, 7 миллиарда долларов онлайн-продаж.
12 Соблюдение Franksgiving
Alamy
Ах, семья Franksgiving. Звонят ли колокола? Наверное, нет, и вот почему. С конца 19-го века День Благодарения традиционно отмечался в четвертый четверг ноября. Введите бывшего президента Франклина Д. Рузвельта, который в 1939 году нашел себя и остальную часть страны, глядя на День Благодарения 30 ноября и сжатый праздничный календарь покупок. В качестве решения FDR перенесла отпуск на неделю, чтобы удовлетворить потребности розничных продавцов и поддержать экономику. Но страна так и не попала на сторону Franksgiving, как это насмешливо называли, и в конце 1941 года Конгресс принял совместную резолюцию о возвращении праздника в четвертый четверг ноября - напоминание о том, что некоторые традиции никогда не предназначались.
