Даже простая вареная кукуруза в початках имеет восхитительный вкус с добавлением масла, перца и соли. Так что самое время приготовить его дома. Узнайте, как приготовить идеально приготовленную кукурузу, из этой статьи о вкусе.
С началом лета кукуруза наводняет рынок. Зеленые листья и желтые зерна действительно очень привлекательны. Если шелуха ярко-зеленого цвета и плотно прилегает к колосу, то кукуруза свежая. Ядра должны быть плотными и достигать кончика початка.
Вы можете вынуть одно из ядер и проверить, является ли оно пухлым и молочным. Обычно наблюдается, что многие люди снимают шелуху прямо в продуктовом магазине. Однако не рекомендуется очищать шелуху перед приготовлением; очистите его при приготовлении.
Есть много рецептов приготовления кукурузы, но самый популярный на сегодняшний день – это простая вареная кукуруза в початках. Есть несколько способов, таких как варка, приготовление на пару или приготовление на гриле..
Как долго нужно варить?
Отварить кукурузу в початках очень просто. Вы можете сделать это, используя несколько методов, как мы показали в следующих разделах. Но перед тем, как варить, вам придется снять шелуху. Полностью удалите шелуху и все шелковистые волосы. Если вам очень трудно удалить волосы, вы можете использовать для этого щетку для овощей или влажную ткань. В конце придется отломить стебель внизу.
Начнем с холодной воды
в-Џ Первый шаг — найти кастрюлю, достаточно большую, чтобы вместить всю кукурузу, которую вы будете готовить. Налейте воду в кастрюлю и начните ее нагревать. В-Џ Тем временем снимите с кукурузы шелуху и шелковистые волоски. Если у вас нет возможности удалить упрямые шелковые волосы, то можно использовать влажную тряпку. ƒ Когда вода закипит, бросьте туда кукурузу и накройте крышкой. Требуемое количество времени будет варьироваться от 1 до 10 минут в зависимости от того, насколько мягким вы хотите его сделать и насколько молоды ядра. Если вы любите очень мягкую, то дайте покипеть 10 минут. ƒ Когда вы достаете кукурузу из воды, используйте щипцы, чтобы не обжечь руки. После снятия оденьте его повязкой по вашему выбору. Я предпочитаю заправку из соли и перца с небольшим количеством масла.
Начнем с кипятка
в-Џ Наполните большую кастрюлю наполовину холодной водой, но не более того, иначе вода выльется, когда вы добавите в нее кукурузу.в-Џ Доведите воду до кипения. Убавьте огонь до минимума и осторожно опустите каждую кукурузу в кастрюлю, чтобы вода не вылилась из кастрюли. ● Накройте кастрюлю крышкой и дайте воде закипеть. Поскольку вы используете кипящую воду, кукуруза приготовится через 5-7 минут.
В микроволновке
в-Џ Снимите с кукурузы шелуху и поместите ее в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Добавьте от 2 до 3 столовых ложек воды. В-Џ Используйте полиэтиленовую пленку, чтобы накрыть блюдо, но убедитесь, что вы оставили отверстие, например, отверстие для выхода пара в углу, чтобы пар мог выходить. Включите питание. микроволновую печь и дайте кукурузе пропариться на сильном огне в течение 4–6 минут. ƒ-Џ Осторожно снимите полиэтиленовую пленку, так как будет много очень горячего пара. Следовательно, вы должны использовать пару щипцов, чтобы удалить полиэтиленовую пленку. ❏ Заправьте кукурузу маслом, солью и перцем и подавайте!
Вы можете без опасений наслаждаться вареной кукурузой в початках, так как она очень полезна и питательна. Он содержит 155 калорий на порцию и имеет низкое содержание холестерина. В нем всего 6 мг холестерина. В нем много клетчатки, поэтому это отличная и здоровая закуска, которую легко приготовить!
