Если вы пытаетесь начать свой день на здоровой ноте, съесть миску овсянки утром — отличное место начать. Но если вы не едите овсянку, возможно, вы захотите найти заменитель овсянки, который по-прежнему обладает превосходными питательными свойствами.
Вне зависимости от того, не нравится ли вам вкус овсянки или вы отказываетесь от нее по диетическим причинам, вероятно, есть по крайней мере один заменитель овсянки, который вам понравится . В этом посте мы обсудим несколько вариантов заменителей овсянки, в том числе семена чиа, киноа и коричневый рисЧитайте дальше, чтобы найти свой новый любимый завтрак.
Семена чиа
Семена чиа обычно добавляют в овсяные хлопья, овсяные хлопья или йогурт, так как они богаты клетчаткой, кальцием, белком и другие полезные питательные вещества. Однако вы также можете есть семена чиа без овсянки.
Приготовление семян чиа к завтраку очень похоже на приготовление овсяных хлопьев на ночь. Перед сном поместите семена чиа в миску с жидкостью по вашему выбору (популярным выбором является миндальное молоко). Утром разогрейте семена чиа в кастрюле и добавьте свои любимые топпинги для вкуса и хрустаВ
Лебеда
Вы можете не рассматривать киноа как продукт для завтрака, но на самом деле это вкусный и популярный заменитель овсяных хлопьев у многих людей. диеты. Квиноа, естественно, не содержит глютена, но содержит углеводы, поэтому не следует относиться к ней как к безуглеводной замене овсянки.
Чтобы приготовить киноа в качестве заменителя овсянки, сначала промойте киноа. Затем поместите киноа в кастрюлю и поджарьте ее, пока она не начнет темнеть (во время этого процесса вы можете услышать, как она лопается — это нормально). Добавьте молоко или другую жидкость по вашему выбору, а также любимые специи и приправы.В
Дайте готовиться около 15 минут, прежде чем снять с огня и перемешать все вилкой. Наконец, вы добавьте все те же замечательные начинки, которые вы обычно добавляете в овсянку, такие как ягоды, орехи и специи.
Коричневый рис
Коричневый рис — это еще одна еда, которую вы, возможно, не рассматривали на завтрак, но это отличный заменитель овсянки (например, лебеда) . На самом деле коричневый рис и овсянка во многом похожи. Оба являются цельнозерновыми продуктами с витаминами группы В и необходимыми минералами, такими как железо и магний.
Вы можете приготовить коричневый рис несколькими способами, используя микроволновую печь, плиту или рисоварку. Если вы готовя коричневый рис в качестве заменителя овсянки, вы можете приготовить его из тех же ингредиентов, которые вы использовали бы для приготовления овса.
Миндальное молоко, кленовый сироп, яблоки, ягоды, сливочное масло и корица — все это вкусные добавки к коричневому рису по утрам. Кроме того, вы можете приготовить пикантный коричневый рис с яйцами, беконом, овощами и сыром, если вы не очень сладкоежка.
Семена чиа, лебеда и коричневый рис — это всего лишь три варианта замены овсянки. Вы также можете рассмотреть ячмень, просо или пшеничные ягоды, все из которых имеют определенные преимущества и недостатки по сравнению с овсянкой. С любым из этих вариантов вам никогда не придется чувствовать, что вы пропускаете завтрак только потому, что не едите овсянку.
Для получения дополнительных советов и рекомендаций по рецептам, посетите блог Tastessence.