Испания чрезвычайно популярна своими алкогольными и безалкогольными напитками. Tastesence предоставит вам подлинный список рецептов традиционных испанских напитков.
Вы знали?
Традиционный испанский напиток «Сангрия» назван так из-за красного вина, используемого в его ингредиентах. Сангре в переводе с испанского означает кровь. Красное вино в напитке напоминает кровь. Сангрию обычно подают с деревянной ложкой, и она популярна во всей Испании.
Испания известна своим красным вином, виски и бренди. Это также их традиционные алкогольные напитки. Напитки, в состав которых входят эти ликеры, являются частью их культуры питания, поскольку испанцы любят употреблять их за обедом и ужином. Помимо алкогольных напитков или коктейлей, они любят и безалкогольные напитки. Основные ингредиенты в обоих типах напитков (алкогольных и безалкогольных) обычно одинаковы, с той лишь разницей, что они содержат или не содержат алкоголь. Здесь мы дадим вам подлинный список испанских напитков и их рецептов, от алкогольных до безалкогольных. Поэтому обязательно попробуйте эти напитки в Испании или прочтите приведенные ниже рецепты и приготовьте их дома.
Безалкогольные напитки
Орчата
Ингредиенты:
¦ Вода, 3 чашки¦ Молоко, 1 чашка¦ Промытые зерна белого риса, 1 чашка¦ Корица в порошке, 1 столовая ложка¦ Сахар, 1 столовая ложка¦ Ванильный экстракт, 1 чайная ложка
Направления
† Тщательно перемешайте рисовые зерна в порошок.† Затем добавьте в миску 3 стакана воды и замочите рисовый порошок и порошок корицы примерно на 3 часа при комнатной температур傦 Теперь снова поместите эту смесь в блендер и сделайте тонкое и мягкое пюре.… После этого процедите эту смесь через марлю и разделите воду и рисовое пюре.… Перелейте эту воду в кувшин и смешайте с молоком. , сахар и экстракт ванили.¦ Подавать охлажденным. Также можно украсить напиток цедрой лайма.
Сангрита
Ингредиенты:
† Томатный сок, 2 стакана‚¦ Сок мякоти апельсина, 1 стака킦 Гренадин, 1 столовая ложка‚¦ Соевый соус, 5 чайных ложеꂦ Вустерширский соус, 3 чайных ложки‒ Острый соус, 1 чайная ложка‚¦ Кошерная соль, щепотка ¦ Молотый перец по вкусу
Направления
† В большую миску сложите все ингредиенты и хорошо перемешайте.† Поставьте в холодильник примерно на 3 часа и подавайте.
Латинский лаймад
Ингредиенты:
† Колотый лед, 4 стакана‒ Холодная вода, 2 стакана‒ Сок лайма, 1 стакан‒ Коричневый сахар, 4 столовые ложки
Направления
† Смешайте сахар, сок лайма и холодную воду.† Затем добавьте колотый лед и снова перемешайте.† Подавайте охлажденным.
Манго Агуа Фреска
Ингредиенты:
▪ Вода, 4 стакана◄ Манго, 2⅓ сахара, ⅓ стакана† Лимонный сок, 2 чайные ложки‒ Лед
Направления
† Смешайте воду и манго в блендере.† Затем с помощью марли процедите мякоть манго. (Мякоть для этого напитка можно не использовать.)✨В процеженную жидкость добавить сахар и лимонный сок.✨Подавать охлажденным и наслаждаться.
Алкогольные напитки
Сангрия
Ингредиенты:
… Красное вино, 1 л… Коньяк, 30 мл… Сахар, 50 г… Персики, 3… Апельсины, 2… Лимон, В…… Апельсиновый сок, 1 стакан… Лимонный сок, ½ стакана
Направления
▪ Очистите и нарежьте персики на мелкие кусочки и положите их в миску с сахаром и бренди.▪ Оставьте нарезанные фрукты мариноваться в сахарно-коньячной смеси примерно на 3–4 часа. .✓ Затем перелейте это содержимое в огромный кувшин. ✓ Наполните кувшин красным вином, апельсиновым соком и лимонным соком. ✓ Хорошо перемешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник на 2 часа, затем подавайте.
Замороженная Барселона
Ингредиенты:
† Дробленый лед, 2 стакана‚ Сироп, 1½ стакана‚ Бренди, 1 стакан‚ Херес, 1 стакан‒ Апельсиновый ликер, 1 стакан‒ Апельсиновый сок, 1 стакан‒ Сливки, 2 столовые ложки
Направления
† Смешайте сироп, бренди, херес, апельсиновый сок, колотый лед и апельсиновый ликер в огромной миске.◦ Смешайте эти ингредиенты в блендере, а затем процедите в бокал для коктейля. ◦ Сверху украсьте сливками или украсьте лимонной цедрой или порошком корицы по своему вкусу.
Агуа-де-Валенсия
Ингредиенты:
◦ Кава, 700 мл◦ Апельсиновый сок, 200 мл◦ Джин, 50 мл◦ Водка, 50 мл◦ Сахар, по вкусу
Направления
† Добавьте ликеры и апельсиновый сок в кувшин и хорошо перемешайте.† Затем добавьте к этим жидкостям игристую каву и снова перемешайте.† Когда вы закончите, добавьте немного сахара по своему вкусу. и размешивайте, пока сахар не растворится.▪ Охладите Agua de Valencia и подавайте охлажденным, украсив долькой любимого фрукта.
Тинто де Верано
Ингредиенты:
† Красное вино, 2 чашк肦 Грейпфрутовая газировка, 2 чашк肦 Сладкий вермут, 1 чашка‚¦ Долька лимона, 1
Направления
† В бокале lowball/rocks смешайте красное вино и сладкий вермут.† Затем добавьте содовую и подавайте охлажденным, украсив долькой лимона.
Мы надеемся, что вам понравились упомянутые выше напитки. Кроме того, не стесняйтесь оставлять свои комментарии и сообщать нам о различных вариациях рецептов, которые вы, возможно, пробуете со своими напитками.
