Cristal — один из самых эксклюзивных брендов шампанского, который имеет внушительную цену, что, в свою очередь, повысило спрос на него. Эта часть Tastessence посвящена популярным винтажным версиям шампанского Cristal, недавно появившимся на рынке.
«Вино чистого удовольствия и утонченное гастрономическое вино, Cristal одновременно мощное и деликатное, сочетающее в себе утонченность и точность».Жан-Батист Лекайон, мастер погреба
История показывает, что происхождение Cristal связано между Луи Рёдерером и царем Александром II. Неустойчивое политическое положение во время его правления заставило царя бояться убийства. Он любил шампанское. С типичной зеленой бутылкой шампанского шансов спрятать бомбу в ее основании было много. Поэтому царь Александр II повелел сделать шампанское в бутылках чистым и прозрачным.
Александр, будучи большим поклонником вин Рёдерера, попросил его сделать индивидуальный продукт для королевской семьи. Редерер, чтобы соответствовать королевским стандартам, создал сладкое шампанское под названием Cristal. Тщательно подобранное количество сортов винограда Шардоне и Пино было смешано из регионов, известных производством лучшего винограда в мире, поэтому шампанское было разлито в бутылки из прозрачного хрусталя. Так появилось шампанское Cristal.
Шампанское Cristal не только очень известное, но и очень дорогое.Вы когда-нибудь задумывались, это просто красивое лицо или оно действительно заслуживает такой славы? Тщательное выполнение эксклюзивных процессов, связанных с изготовлением этого шампанского, гарантирует потребителям продукт высочайшего качества. Высокое качество собранного вручную винограда, купажированного и выдержанного для идеального аромата и вкуса, является причиной высоких цен на это шампанское. Это рассматривается как выражение яркости. Первый коммерчески доступный винтаж Cristal появился в 1945 году. Последние винтажи Cristal включают винтажи 2000, 2002, 2004, 2005 и 2006 годов.
Louis Roederer Cristal Vintage 2000
«С самого начала Cristal Vintage 2000 заявляет о своей утонченности, балансе и сложности аромата — зрелом, точном и стойком, но также легком, утонченном и мастерски тонком».Жан-Батист Лекайон
Освежающая свежесть минеральных нот и сочетание точности и элегантности – вот что такое Cristal Vintage 2000.Лучшее вино года с легкими карамелизированными нотками выдерживается в лесу. Преобладающий аромат миндаля и цветов заставит вас просить еще. Хрустящие орехи и мясистые фрукты дарят вам нежное ощущение во рту.
Льстивая пара: Рыба и мясо хорошо сочетаются с этим вином. Это винтажное шампанское хорошо сочетается с икрой, рыбой и моллюсками, такими как морские гребешки, омары и раки.
Цена: Cristal Vintage 2000 в среднем стоит около 549 долларов США.
Louis Roederer Cristal Vintage 2002
«Все исключительные характеристики урожая 2002 года были буквально воплощены в этом Cristal 2002 года, щедром и пышном, демонстрирующем идеальный баланс между концентрацией и утонченностью, свежестью и винность, интенсивность и утонченность». Жан-Батист Лекайон
Эфирное, дерзкое, дерзкое и приземленное вино Cristal 2002 ярко-желтого цвета с легкими янтарными бликами и чудесным муссом с правильными пузырьками. Тщательно и точно смешанная смесь меда, ореховых сухофруктов и жареного фундука — это классическая смесь роскоши. Утонченность хрустящего вкуса и легкая горечь будут соблазнять ваши чувства еще долго после того, как вы сделаете глоток.
Льстная пара: Cristal Vintage 2002 лучше всего подавать с морскими гребешками, Джоном Дори, омарами, рыбными и мясными блюдами. Чтобы насладиться его истинным вкусом, подавайте его при температуре от 46° до 50°F.
Цена: Cristal Vintage 2002 стоит около 289 долларов США.
Louis Roederer Cristal Vintage 2004
«Отличительные черты Cristal очевидны: чистота, точность и уникальная гармония вкусов, связанные с утонченной силой наших исторических лоз, расположенных на лучших терруарах Шампани Гран Крю».Жан-Батист Лекайон
Cristal Vintage 2004 имеет много слоев помимо того, что он необычайно богатый и плотный. Вкус богатый и сладкий с кремовой текстурой. Манго, спелые желтые персики и розоватые абрикосы отвечают за шелковистость и мясистость. Сложная формула кислотности делает вино безупречно изысканным и точным.
Льстивая пара: Это вино можно дополнить раками и слегка поджаренными креветками.
Цена: Louis Roederer Cristal Vintage 2004 стоит около 238,53 долларов США.
Louis Roederer Cristal Vintage 2005
«Этот Cristal 2005 выделяется среди всех других винтажей Cristal своей ароматической открытостью и типичным характером «Шардоне».Жан-Батист Лекайон
Cristal Vintage 2005, элегантное сочетание пикантных вкусов, таких как хрустящие яблоки, пышные персики и пикантные мандарины, напоминает о свежести и уникальном классе.Вкус ласкают залитые солнцем белые и желтые фрукты. Это вино с восхитительными и стойкими оттенками карамели и сухофруктов. Существует огромное присутствие потока пузырьков. С обещанием многолетней выдержки и отбора со старых лоз, это вино обладает великолепным вкусом.
Льстительная пара: Это вино идеально сочетается с морепродуктами.
Цена: Стоимость Louis Roederer Cristal Vintage 2005 в среднем составляет от 150 до 190 долларов США.
Louis Roederer Cristal Vintage 2006
«Этот концентрированный, плотный, спелый, свежий и выдержанный Cristal 2006 без колебаний сделан из полнотелых, гладких сортов Пино и свежих, элегантных минеральных сортов Шардоне».Жан-Батист Лекайон
Вино с блестящей желто-коричневой текстурой, состоящей из божественных ароматов лимона, апельсина, лилии и хрустящих орехов, — вот лишь несколько ингредиентов мистического Cristal Vintage 2006.Когда вино декантируется, воздух вокруг наполняется богатыми и интенсивными фруктовыми ароматами. Совершенная гармония новизны, ярких ароматов, оттенков Tarte Tatin и датской выпечки делает его королевским рецептом.
Льстивая пара: Вы можете насладиться бокалом этого винтажного шампанского в качестве закуски. Лучше всего сочетается с белым мясом.
Цена: Средняя стоимость Cristal Vintage 2006 составляет 512,28 долларов США.
Цены могут варьироваться в зависимости от местоположения и предложений.
Шампанское Cristal всегда предназначено для больших событий в жизни, так как ассоциируется с роскошью. В нем есть нечто большее, чем просто обычное вино. Так что в следующий раз подумайте дважды, прежде чем побаловать себя любым другим обычным вином!
