О растущей популярности бурбона в США можно судить по тому факту, что продажи на внутреннем рынке выросли примерно на 40% за последние пять лет. В этой статье Tastessence перечислены бренды бурбона, ответственные за рост, а также те, которым удалось разлить истинное удовольствие по бокалам по всему миру.
Вы знали?
Каждый год в Америке 14 июня отмечается как Национальный день бурбона, в честь его всеми любимого родного спирта – бурбона. . Кроме того, сентябрь известен как Месяц национального наследия бурбонов..
Словарь определяет виски из бурбона как виски, дистиллированный из кукурузного, солодового и ржаного пюре и выдержанный в обожженных дубовых бочках. Спросите любого знатока бурбона, и он определит его как напиток, который добавляет больше солнечного света в ваш день. Ну, технически говоря, бурбон — это американский виски, который должен выдерживаться в дубовых бочках не менее двух лет.
История бурбона восходит к концу 1700-х годов, к фермерам из Кентукки, которым впервые пришла в голову идея делать виски из кукурузы и других зерен, а не просто выбрасывать их в отходы. Они перевозили виски в дубовых бочках; однако в те времена транспортировка занимала недели или даже месяцы. Это ожидание, однако, было «скрытым благословением», поскольку дубовая древесина придавала виски уникальный янтарный цвет и богатую, гладкую текстуру. Хотя этот факт остается спорным, преподобный Элайджа Крейг считается изобретателем бурбона.
Помимо фактов и истории, сегодня этому напитку из Кентукки удалось достучаться до всего мира. И да, мир тоже принял его с распростертыми объятиями! Итак, для всех любителей бурбона вот список самых популярных брендов бурбона в мире от Buzzle, а также некоторые из их продуктов и недавние награды, которые они получили.
Pappy Van Winkle Известные как пионеры бизнеса по производству бурбона, знакомство семьи Ван Винкл с бурбоном началось в конце 1800-х годов. , и продолжается до сих пор. В последнее время вся продукция Van Winkle производится на заводе Buffalo Trace Distillery. Мы поставили их на первое место в нашем списке, и вот некоторые из их продуктов премиум-класса. Сохраните себе этот дорогой глоток!
Веб-сайт: Старый Рип Ван Винкль
Рекомендуемые глотки
Семейный заповедник Паппи Ван Винкля, 15 лет в-Џ 2014 Бронзовая медаль – Международный конкурс вин и спиртных напитков в Лос-Анджелесев-Џ Золотая медаль 2014; Бурбон Американский виски 8 лет и старше – World Whiskeys Awards
Семейный резерв Pappy Van Winkle's 20yr ● 2014 Серебряная выдающаяся медаль – Международный конкурс вин и спиртных напитков 2014 Двойная золотая медаль – Всемирный конкурс спиртных напитков в Сан-Франциско
Семейный заповедник Паппи Ван Винкля, 23 года в-Џ 2012 Чрезвычайно-Окончательная рекомендация – Финалист приза Председателя – Ultimate Spirits Challengeв-Џ 2008 Двойной Золотая медаль - World Spirits Competition в Сан-Франциско
Четыре розы
История бренда выглядит примерно так: основатель винокурни Пол Джонс-младший приглянулся красавице и сделал ей предложение. Она согласилась носить корсаж из четырех роз на платье на балу, если ее ответ на его предложение будет утвердительным. Чтобы изобразить свою любовь к ней, он назвал свой бурбон «Четыре розы».
В 1943 году поглощение Seagram привело к прекращению продажи Four Roses на американских рынках, поскольку их приоритетом были европейские и азиатские рынки, несмотря на огромную популярность Four Roses.Четыре розы отсутствовали на американском рынке почти 40 лет, но приобрели огромную популярность на других рынках. Однако в 2002 году в результате еще одного поглощения компания Four Roses вновь вышла на американский рынок и восстановила свою репутацию.
Веб-сайт: Четыре розы
Рекомендуемые глотки
Four Roses Single Barrel Bourbonв-Џ 2014 Серебряная медаль Сан-Франциско World Spirits Competition - Џ Золотая медаль 2013 Сан-Франциско World Spirits Competition
Four Roses Small Batch Bourbon в-Џ Золотая медаль 2014 г. Сан-Франциско World Spirits Competitionв-Џ 2013 Серебряная медаль Сан-Франциско World Spirits Competitionв -Џ 2012 World Whiskeys Awards; Лучший американский виски-бурбон 7 лет и младше
Four Roses Yellow Label Bourbon в-Џ Золотая медаль 2014 года в Сан-Франциско World Spirits Competitionв-Џ Золотая медаль 2013 года в Сан-Франциско World Spirits Competition
Angel's Envy Создано мастером-дистиллером Линкольном Хендерсоном, который насмехался над тем, что люди получают лучшую долю, чем ангелы, поскольку они могут попробовать этот бурбон, он был метко назван Angel's Envy. Они гордятся тем, что продолжают дело Линкольна Хендерсона, чье стремление к совершенству было непревзойденным. Хотя Angel’s Envy появилась относительно недавно, она уже добилась большой известности и признания.
Веб-сайт: Зависть Ангела
Рекомендуемые глотки
Angel’s Envy Cask Strength ● «Лучший спирт в мире — №1 (ничья)». - Spirits Journal, июнь 2013 г.
Angel's Envy Port Finished Bourbonв-Џ Присвоено 98 баллов: самая высокая оценка, когда-либо присваивавшаяся бурбону Wine Enthusiast
Ржаной виски Angel's Envy ● Награжден четырьмя звездами и «Настоятельно рекомендуется» журналом Spirit
Jim Beam Семь поколений семьи Бим занимаются производством бурбона. Утверждая, что они лучшие в мире производители бурбона, они имеют богатое прошлое, основанное Джейкобом Бимом в 1795 году, когда он продал свою первую бочку. С тех пор не было оглядки назад. Они даже пережили период сухого закона и не отставали от доброй воли. Первоначально названный «Старая ванна», они изменили название на «Джим Бим» в его честь. Наряду с Kentucky Original «Straight Bourbon Whiskey» они представили ряд вкусов, таких как клен, мед, корица и т. д.
Веб-сайт: Джим Бим
Рекомендуемые глотки
Jim Beam Straight Bourbon ● Двойная золотая медаль 2014 года на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско, рейтинг 92, присвоенный Институтом тестирования напитков в 2014г.в-Џ Институт Испытания Напитков ЗОЛОТОЙ ПРИЗЕР – 2014
Jim Beam Devil's Cut ● Обладатель золотой медали Международного конкурса вин и спиртных напитков 2013 г. ● Золотая медаль 2014 г.: San Francisco World Конкурс спиртных напитков - Двойная золотая медаль 2013 г.: Всемирный конкурс спиртных напитков в Сан-Франциско - Обладатель золотой медали Института тестирования напитков - 2013 г.
Jim Beam Signature Craft:(12-летний ультра-премиальный спирт) ● Золотая медаль 2013 года в Сан-Франциско World Spirits Competition в -Џ Золотая медаль 2013 International Wine & Spirit Competition ● Золотая медаль 2013 LA International Spirits
Blanton’s Blanton’s признан первым в мире бурбоном с одной бочкой, продаваемым на коммерческой основе, он сохранил свои традиции изготовления бурбона вручную. Даже сегодня продолжается обычай тщательного отбора в центре склада H, и можно сказать, что лишь немногие счастливчики попадают на винокурню Blanton’s Buffalo Trace Distillery. Что ж, они гарантируют, что вы насладитесь лучшим глотком!
Веб-сайт: Blanton’s
Рекомендуемые глотки
Blanton’s Straight from the Barrel ● 2012 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Blanton's Original Single Barrel ● 2014 Double Gold San Francisco World Spirits Competition ● 2013 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Blanton’s Gold Editionв-Џ 2013 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Элайджа Крейг История упоминает преподобного Элайджу Крейга как человека, который изобрел бурбон. Этот бренд бурбона, произведенный компанией Heaven Hill Distilleries, является данью уважения его работе. Выпускается как мелкосерийным, так и штучным розливом.
Веб-сайт: Heaven Hill
Рекомендуемые глотки
Элайджа Крейг, 21 год, Single Barrel ● Назван «Американским виски года» в 2011 году журналом Whiskey Advocate Magazine.
Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon 12 Year Old Barrel Proof Золотая медаль 2014 San Francisco World Spirits Competition 2013 Double Золотая медаль World Spirits Competition в Сан-Франциско
Widow Jane Винокурня Cacao Prieto утверждает, что известняковая шахта Rosandale в Нью-Йорке содержит породы, содержащие более богатые минералы, чем найденные в Кентукки.Со смертью владельца шахта стала известна по имени его жены — вдовы Джейн Майн. В отличие от других брендов, которые в основном находятся в Кентукки, этот - житель Нью-Йорка!
Веб-сайт: Вдова Джейн
Рекомендуемые глотки
Widow Jane 7 yr Straight Bourbon Whiskey ● Двойная золотая медаль 2013 года в Сан-Франциско World Spirits Competition - Любимый бурбон GQ для National День Бурбона
Bloody Buthcher High Rye Bourbon
Wapsie Valley”Single Expression” Бурбон
Старый лесник
Отказываясь идти на компромисс в отношении качества своего бурбона и следить за тем, чтобы он не был разбавлен, основатель винокурни Джордж Гарвин Браун решил продавать его в запечатанных бутылках. Он также подписал на них личную гарантию ее качества. Так «Старый лесник» стал известен как первый в мире бутилированный бурбон.На их бутылках даже сегодня стоит его подпись. Его также продавали в период сухого закона в лечебных целях. История названия бренда неизвестна, хотя некоторые утверждают, что основатель назвал его в честь доктора Уильяма Форрестора, постоянного клиента.
Веб-сайт: Старый Форестер
Рекомендуемые глотки
Old Forester Classic 86 Proof Bourbon в-Џ Золотая медаль 2014: San Francisco World Spirits Competitionв-Џ Двойная золотая медаль 2013: Сан Всемирный конкурс спиртных напитков Франциско
Old Forester Signature Bourbon в-Џ 2014 Серебряная медаль: San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Серебряная медаль: San Francisco World Spirits Соревнование
Old Forester Birthday Bourbon в-Џ 2014 Серебряная медаль: Всемирный конкурс спиртных напитков в Сан-Францисков-Џ «50 лучших спиртных напитков 2012 года» — Винный энтузиаст
Другие известные бурбоны ● Col.E. H. Taylor Single Bourbon Barrel ● Woodford Reserve ● Maker's Mark Bourbon Barrel ● Wild Turkey ● Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey ● Booker's Bourbon ● Balcones ● Lexington ● Dark Horse Reserve ● Glenfiddich Age of Discovery Бочка из-под бурбона ● Коллекция Parker's Heritage Collection ● 1792 Ridgemont Reserve
Если вы хотите, чтобы ваше свидание с виски было особенным, попробуйте эти всемирно известные бренды. Тем не менее, никто не может сказать вам, кто из них лучший, даже судьи или награды! Позвольте бурбону проникнуть в ваши вены и сделать то, что он должен делать — доставить вам истинное наслаждение! Запланируйте один из своих экзотических вечеров с бутылкой бурбона или просто весело проведите время с семьей/друзьями, посетив один из винокурен! Присоединяйтесь к миру любителей бурбона... В каждой бочке есть бурбон, который ждет, чтобы его попробовали!
