Хотя всего один глоток подтвердит тот факт, что солодовый ликер и пиво имеют существенно разные вкусы, которые нравятся разным вкусовым рецепторам, на самом деле есть и другие различия, которые отличают эти два популярных алкогольных напитка друг от друга. Tastesence указывает на ключевые различия.
“Плохого пива не бывает. Дело в том, что некоторые вкуснее других».Билл Картер
Многие люди находят пиво и солодовый ликер похожими, за исключением их ценника.Они не совсем ошибаются, когда говорят, что солодовый ликер похож на пиво, потому что, в конце концов, солодовый ликер — это тип пива, особенно лагер, и он производится аналогичным образом, но с несколькими другими ингредиентами.
Пиво — самый широко потребляемый алкогольный напиток в мире с содержанием алкоголя 4–6%. Его получают путем осахаривания крахмала, полученного из соложеного ячменя и пшеницы, и ферментации полученного сахара. Большинство сортов пива приправляется хмелем для придания горечи и действует как естественный консервант. Различные другие травы или фрукты могут быть добавлены для создания различных ароматов.
Солодовый ликер — это североамериканский термин, относящийся к типу пива с высоким содержанием алкоголя. Этот термин часто используется для описания алкогольного напитка с содержанием алкоголя не менее 5% по объему, приготовленного из ячменного солода. Эти напитки, как правило, слегка охмелены и поэтому не очень горькие.
Солодовый ликер Vs. Пиво
| Солодовый ликер | Пиво | |
| Ингредиенты | Солодовый ликер можно приготовить из тех же основных ингредиентов, что и пиво: ячменя, хмеля и воды, но рецепт включает некоторые дополнительные недорогие ингредиенты, такие как кукуруза, декстроза и рис. | Основные ингредиенты пива включают ячмень, хмель, пивные дрожжи и простую воду. |
| Вкус | Что касается вкуса, солодовый ликер известен своим сладким вкусом из-за подслащенных вкусов, таких как кукуруза и декстроза. Он имеет оттенок специй с сильным алкогольным вкусом. | Пиво имеет характерный горьковатый вкус благодаря хмелю и более мягкий вкус. |
| Процент алкоголя | Солодовый ликер содержит больше алкоголя, чем пиво. Он колеблется от 6% до 8% по объему. Считается разновидностью лагера. | Содержание алкоголя в мягком пиве составляет менее 4%. Пиво бывает самых разных сортов: от лагеров и элей до пилснеров и стаутов. |
| Процесс ферментации | Солодовый ликер подвергается только низовому брожению для улавливания содержания сахара в пивных дрожжах и получения подслащенного конечного продукта. | Пиво бывает верхового или низового брожения. |
| Демография | Солодовый ликер разливается в бутылки емкостью 40 унций и дешевле пива. Он широко потребляется низшими социально-экономическими слоями населения из-за его цены. | Пиво производится в бутылках, обычно на 12 унций. по размеру и немного дороже, сравнительно. |
Внизу вверх!
Несмотря на явные различия между ними, важно понимать, что эти алкогольные напитки имеют общую основу, учитывая их схожие ингредиенты, поэтому они не так уж сильно отличаются друг от друга.
В битве между солодовым ликером и пивом некоторые предпочитают солодовый ликёр из-за его гораздо более низкой цены, но большинство считает солодовый ликёр младшим родственником пива. Мы дали вам различия за пределами цены наклейки; так что возьмите напиток на свой выбор, успокойтесь, расслабьтесь и ура!
