Есть много кулинарных изделий, сиропов и жидкостей, которые используются в приготовлении коктейлей, кроме алкоголя. Примерами являются биттеры, ликеры, сливки и гренадин. Прокрутите ниже, чтобы узнать о некоторых простых безалкогольных напитках, которые содержат гренадин в качестве ингредиента для смешивания.
При смешивании напитков, как алкогольных, так и безалкогольных, необходимо соблюдать одно ключевое правило: чем больше ингредиентов, тем лучше напиток. От оливок в мартини, добавленных в качестве гарнира, до льда и используемого алкоголя, коктейль или моктейль во многом зависят от вкуса, текстуры и вкуса его ингредиентов.Одним из ключевых ингредиентов, используемых во многих коктейлях и моктейлях, является сироп гренадин.
Термин «гренадин» происходит от слова «граната», что по-французски означает «гранат». Хотя традиционно изготавливаемый из гранатового сока, сироп гренадин на самом деле представляет собой густой сироп из сока темных ягод и сахара, который в сочетании дает сладкий, но терпкий вкус. Фрукты, которые можно использовать, включают вишню, малину, клубнику и черную смородину. Густоты можно придать добавлением кукурузного сиропа.
Благодаря своему налитому кровью красному цвету гренадин может придать много цвета бесцветной или слегка окрашенной жидкости или, по крайней мере, придать розоватый оттенок, например, напиткам, являющимся розовым лимонадом и красной зоной Tequila Sunrise. Вы можете купить готовый соус гренадин или приготовить его дома.
Безалкогольный сироп Гренадин
Ингредиенты
- 2 фунта гранатов
- Сахар
- 1 пинта воды
Направления
- Разрежьте гранаты по экватору и соберите семена с кожуры и мембран.
- Поместите семена в кастрюлю, добавьте 1 пинту воды и дайте семенам покипеть 5 минут.
- Это делает сок из зерен граната. Продолжайте помешивать.
- Процедите сок через марлю в миску.
- Отмерьте количество полученного гранатового сока, перелейте сок в кастрюльку.
- Добавьте равное количество сахара и вскипятите смесь.
- Уменьшите огонь и дайте смеси покипеть 10–15 минут.
- Оставьте остывать.
Безалкогольные коктейли Гренадин
Пэт Моктейль
Ингредиенты
- 1 часть 7-Up или содовой Sprite
- 1 часть газированной воды
- 1 часть имбирного эля
- 1 часть тоника
- 1 часть кисло-сладкого микса
- 1 сироп гренадин дэш
Направления
- Наполните пивную кружку льдом наполовину.
- Добавьте равные части каждого жидкого ингредиента.
Золушка
Ингредиенты
- 1 часть ананасового сока
- 1 часть апельсинового сока
- 1 часть лимонного сока
- Сироп Гренадин
- Содовая
Направления
- В шейкере смешать все соки.
- Процедите жидкость со льдом в стакан.
- Долейте газированной водой и добавьте немного гренадина.
- Украсьте ломтиком ананаса.
Моктейль Дейзи Круста
Ингредиенты
- Лимонный сок 2 лаймов
- 1 столовая ложка сиропа де фрамбуаз
- Содовая
- Дэш гренадина
Направления
- Наполните стакан 2 ложками дробленого льда.
- Влейте сок лайма и добавьте сироп де фрамбуаз.
- Добавьте газированную воду и долейте гренадин.
- Украсьте веточкой мяты.
Рой Роджерс
Ингредиенты
- 4 унции имбирного эля
- 1 столовая ложка сиропа гренадин
- 2 унции лимонной газировки
Направления
- Смешайте все ингредиенты в стакане.
- Хорошо перемешайте и добавьте немного льда.
- Украсьте долькой апельсина.
Рози Пиппин
Ингредиенты
- Яблочный сок
- 1 лимон
- Дэш гренадина
- Имбирный эль
Направления
- Налейте яблочный сок в бокал для вина.
- Добавить гренадин и немного лимонного сока.
- Долейте имбирный эль и подавайте.
Храм Ширли
Ингредиенты
- 2 унции апельсинового сока
- 4 унции имбирного эля
- 2/3 унции гренадина
Направления
- Добавить лед в хайболл.
- Налейте в бокал имбирный эль и апельсиновый сок.
- Полейте гренадином и украсьте долькой лимона.
Коктейль Элис
Ингредиенты
- 2 унции ананасового сока
- 4 унции сливок
- 1 унция апельсинового сока
- 1 унция гренадина
Направления
- Добавьте ингредиенты в шейкер и хорошенько встряхните.
- Процедите жидкость в стакан и подавайте.
Коктейль Рино
Ингредиенты
- 1 унция сока лайма
- 2 унции грейпфрутового сока
- 2 унции гренадина
- 1 чайная ложка мелкодисперсного сахара
Направления
- Добавьте 2 шарика льда в шейкер.
- Добавьте все ингредиенты и хорошо встряхните.
- Процедите жидкость в предварительно охлажденный стакан.
Розовый лимонад
Ингредиенты
- 2 стакана воды
- 1½ стакана свежевыжатого лимонного сока (удалить косточки)
- Вј-1/3 стакана сиропа гренадин
- 2/3 стакана сахарного песка
- Веточки мяты для украшения
Направления
- Смешайте сахар и воду, пока сахар не растворится.
- Налейте сахарную воду в высокий кувшин.
- Добавить лимонный сок и сироп гренадин.
- Это концентрированный микс, при подаче можно разбавить водой.
- Украсьте мятой.
Моктейль «Милый зайчик»
Ингредиенты
- 1 унция апельсинового сока
- 2 унции морковного сока
- 1 сироп гренадин дэш
Направления
- Наполните коктейльный бокал двумя шариками льда.
- Налейте все ингредиенты в стакан.
- Подавать охлажденным.
Колючий ежик
Ингредиенты
- 1 унция сиропа гренадин
- 1 унция клюквенного сока
- 1 дэш сока лайма
- Клубная газировка
Направления
- Наполните стакан двумя шариками льда.
- Добавить ингредиенты, перемешать и подавать.
Коктейль «Нежная ягода»
Ингредиенты
- 3 унции клубничного пюре
- 2 унции имбирного эля
- ½ унции сиропа гренадин
- 1 унция двойных сливок
- 1 чайная ложка сахарной пудры
Направления
- Наполните стакан колотым льдом на три четверти.
- Добавить сливки, сахар, клубничное пюре и гренадин в стакан и перемешать.
- Залейте имбирным элем.
- Украсьте клубникой.
Вышеуказанные безалкогольные напитки гренадин можно подавать как детские напитки или простые, но вкусные напитки для семейных торжеств и посиделок. Даже добавление гренадинового сиропа к газировке, такой как кока-кола, даст вишневую колу.
