Эта статья о рецепте супа из фасоли специально написана для людей, которые устали есть однообразные супы и хотят включить в свой рацион что-то другое. Вот несколько полезных и вкусных рецептов супа из нескольких бобов…
Не знаю, как вы, ребята, но я просто люблю есть разные виды фасолевых супов. Это одна из самых полезных блюд, которую можно приготовить всего за несколько минут. Вам просто нужно бросить ваши любимые ингредиенты с фасолью в мультиварку, и через несколько минут вы получите тарелку горячего и дымящегося супа.Всегда говорят, что ужин должен быть легким, но многие люди чувствуют голод поздно ночью и в конечном итоге переедают, что вредно для желудка. Супы из фасоли могут служить идеальной едой даже для позднего вечера, так как они легкие для желудка и легко усваиваются.
Рецепты вкусных супов
Я могу так много рассказать о простом рецепте супа из нескольких бобов. Пищевая ценность, которую люди получают, потребляя горячую тарелку супа из нескольких бобов, можно сравнить только с тарелкой свежих овощей и фруктов. Большинство людей не очень любят супы из нескольких бобов из-за вкусовых факторов, но как только вы взглянете на эти рецепты, я почти уверен, что супы из нескольких бобов станут вашей любимой едой.
Легкий суп из нескольких бобов
Ингредиенты
- Сушенная смесь фасоли, 1 упаковка
- Нарезанный сельдерей, 8 стеблей
- Нарезанный кубиками лук, 4
- Измельченные зубчики чеснока, 8
- Оливковое масло
- Очищенная и нарезанная морковь, 9
- Приправа для ветчины, 1 ч.л.
ПриготовлениеЗамочите фасоль на ночь в закрытой миске. Поставьте большую суповую кастрюлю на средний огонь и добавьте в нее оливковое масло. Дайте нагреться в течение нескольких минут, а затем добавьте фасоль, измельченный чеснок и лук. Хорошо перемешайте и через несколько минут добавьте морковь и сельдерей. Налейте два литра воды и добавьте немного приправы для ветчины. Доведите смесь до кипения и варите не менее 2 часов. Подавать горячим.
Быстрый суп из фасоли
Ингредиенты
- Черная фасоль без жидкости, 1 банка
- Высушенная фасоль пинто, 1 банка
- Сухая фасоль, 1 банка
- Нарезанный кубиками лук, 2
- Нарезанные кубиками помидоры, 5
- Нарезанный зеленый перец чили, 7
- Нарезанная кинза
- Растительное масло, 2 ч. л.
- Порошок чили, 2 чайные ложки
- Куриный бульон, 2 чашки
ПриготовлениеПоставьте большую кастрюлю на средний огонь, добавьте лук, порошок чили и масло. Готовьте эти продукты от 5 до 10 минут. Теперь добавьте помидоры, фасоль, чили и куриный бульон. Доведите смесь до кипения и варите не менее 30–40 минут. Выключите огонь и украсьте суп кинзой.
Суп с ветчиной и фасолью
Ингредиенты
- Копченая ветчина, 1 фунт
- Сухие смешанные бобы, 1 фунт
- Нарезанная крупная луковица, 1
- Очищенный и нарезанный картофель, 2
- Очищенная и нарезанная морковь, 4
- Дробленые зубчики чеснока, 3
- Нарезанные стебли сельдерея, 4
- Лавровый лист, 4
- Основа для супа с ветчиной, 1 чайная ложка
- Тимьян, ½ ч. л.
- Свежемолотый перец, ½ ч.л.
- Кайенский перец по вкусу
ПриготовлениеЗамочите фасоль на ночь в закрытой кастрюле и не сливайте ее. В кастрюлю добавить куриный бульон, фасоль с водой и довести смесь до кипения. Теперь добавьте ветчину, лук, чеснок, тимьян, перец, лавровый лист и сельдерей. Уменьшите огонь и накройте кастрюлю. Пусть варится в течение часа, пока кусочки ветчины не станут мягкими. Удалите кость из супа и дайте ему остыть. Через некоторое время снимите все мясо с костей и добавьте его в суп. Высыпать картофель и морковь. Теперь выньте хотя бы чашку смеси и добавьте в нее суповую основу. Хорошо перемешайте и добавьте эту смесь обратно в суп. Накройте кастрюлю крышкой минимум на 40 минут и дайте настояться.Подавать горячим.
Ккал
Суп из нескольких бобов может стать прекрасным перекусом в полдень и вечером. Вот таблица с информацией о пищевой ценности супа из нескольких бобов для людей, соблюдающих диету.
| Пищевая ценность мультифасолевого супа | |
| Пищевой элемент | Ценить |
| Ккал | 120 |
| Холестерин | 6,4 мг |
| Калий | 414,9 мг |
| Всего углеводов | 15,3 г |
| Белок | 6,2 г |
| Всего жиров | 1,6 г |
Суп из нескольких бобов не только вкусный и полезный, но и очень низкокалорийный. Фасоль является отличным источником клетчатки, белка, а также способствует эффективному снижению веса. Так почему бы не сделать фасолевый суп важной частью своего рациона?
