Паста с чесночным маслом — это вкусное лакомство, которое можно приготовить в один миг. Несколько действительно восхитительных рецептов пасты в чесночном масле описаны в следующей статье.
Я обычно обнаруживаю, что мой мозг перестает работать, когда голод стучит в дверь. Все, о чем я могу думать, это съесть вкусную горячую еду и удовлетворить свой урчащий живот. В такие моменты я использую несколько простых рецептов быстрых блюд, которые сытны, питательны и вкусны.Есть разные блюда, которые крутятся у меня в голове. Одним из самых простых, сытных, вкусных и питательных вариантов, без сомнения, являются макароны. Однако не все рецепты пасты просты в приготовлении. В такие моменты мой мозг ищет рецепт пасты, который я могу приготовить в кратчайшие сроки. Какие варианты приходят вам в голову? Мне многое приходит на ум.
Что может быть лучше, чем попробовать рецепт пасты с чесночным маслом? Теперь вы спросите меня, почему именно этот рецепт. Ну, потому что это проще всего сделать, и список необходимых ингредиентов невелик, и все ингредиенты легко доступны дома. Если вы тоже торопитесь и хотите приготовить на ужин что-то интересное и вкусное, то можете попробовать любой из следующих рецептов. Итак, прежде чем я начну свой рецепт пасты с чесночным маслом, важно записать, как приготовить чесночное масло, которое очень легко приготовить с помощью приведенных ниже инструкций. В рецепте чесночного масла упоминается использование петрушки, но если вам не нравится ее вкус, вы можете вообще отказаться от нее или заменить ее любимой зеленью.Вы можете сделать чесночное масло оптом и использовать его позже, когда у вас мало времени. Помимо использования его для приготовления пасты, вы также можете использовать его в качестве соуса к хлебу.
Соус с чесночным маслом
Необходимые ингредиенты
- ½ фунта сливочного масла
- 2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока (около 4-5 зубчиков)
- 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
Способ приготовления
Возьмите небольшую кастрюлю и растопите в ней сливочное масло. Убедитесь, что вы растапливаете масло на медленном огне, чтобы не сжечь его. Затем добавьте к маслу нарезанный чеснок и тушите около 20 минут. Теперь добавьте к нему 1 столовую ложку петрушки. Хорошо перемешайте, и ваш чесночно-масляный соус готов.
Паста с маслом и лимоном и чесноком
Необходимые ингредиенты
- 12-фунтовые спагетти
- 2 зубчика чеснока (измельченного)
- 2 столовые ложки сливочного масла
- ½ стакана оливкового масла
- ½ стакана свежей петрушки (нарезанной)
- 1 чайная ложка лимонной цедры
- 2 чайные ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка соли
- Вј чайных ложек перца
- 2 чашки сыра пармезан
Способ приготовления
В кастрюле среднего размера отварите пасту в подсоленной воде. После этого слейте воду из кастрюли. Пока макароны варятся, можно измельчить чеснок и добавить в небольшую кастрюлю сливочное масло. Разогрейте сливочное масло и добавьте к нему измельченные кусочки чеснока. Обжарьте чеснок около 5 минут на сливочном масле. Теперь к макаронам можно добавить оливковое масло, чесночное масло, петрушку, лимонную цедру и лимонный сок. Хорошо перемешайте и добавьте соль и перец по своему вкусу.В конце добавьте сыр пармезан и подавайте горячим.
Паста с розмарином и чесночным маслом
Необходимые ингредиенты
- 1 фунт спагетти
- 6 столовых ложек несоленого сливочного масла
- ½ чашки тертого сыра пармезан
- 3 столовые ложки кошерной соли
- 6 зубчиков чеснока, крупно нарезанных
- 1 стакан куриного бульона
- 2 столовые ложки нарезанного свежего розмарина
- ½ стакана мелко нарезанного лука
- Перец молотый по вкусу
Способ приготовления
В большой сковороде растопите 4 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. К этому добавьте лук и готовьте около 10 минут до карамелизации. В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду и добавить макароны, сварить аль денте. Тем временем добавьте к луку 1 стакан куриного бульона и нарезанный розмарин.Готовьте на среднем огне около 8 минут. После того, как паста будет готова, слейте воду и добавьте ее в кастрюлю с луком. Хорошо перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу.
Паста с курицей и чесночным маслом
Необходимые ингредиенты
- 1½ стакана кусочков жареной курицы
- Вѕ фунт пасты
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1 чайная ложка свежего или сушеного орегано или тимьяна
- 2–3 мелко нарезанных свежих зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки для украшения
Способ приготовления
В большой кастрюле засыпьте макароны в кипящую воду. Варить до аль денте. В небольшой кастрюле обжарьте чеснок в масле на слабом огне около 5 минут.Теперь добавьте к маслу кусочки курицы и орегано/тимьян. Затем добавьте лимонный сок и варите, пока курица не впитает аромат, а соус не загустеет. После того, как макароны будут готовы, слейте воду и добавьте ее в соус. Хорошо перемешайте и украсьте петрушкой. Подавать горячим.
Это были несколько невероятно простых и вкусных рецептов пасты с чесночным маслом. Эти рецепты не займут более 25 минут вашего времени. Кроме того, необходимые ингредиенты легко найти на кухонной полке. Так чего же ты ждешь? Побалуйте себя, попробовав эти простые рецепты пасты.
