Заботясь о своем здоровье, вы можете приготовить печенье без масла. В таком случае вам может быть полезна эта статья с некоторыми советами по приготовлению овсяного печенья без масла.
Овсянка, несомненно, является одним из самых полезных продуктов для человека. В то время как овсяная каша широко потребляется, печенье из овса также не менее популярно. Как мы все знаем, сливочное масло является одним из ингредиентов, используемых при приготовлении печенья.Однако если вы сладкоежка к печенью, лучше будет использовать в рецепте заменитель сливочного масла. Это значительно снизит количество насыщенных жиров и калорийность печенья. Итак, если вы заботитесь о своем здоровье и хотите сократить потребление калорий и насыщенных жиров, тогда выбирайте овсяное печенье без масла.
Рецепты овсяного печенья без масла
Ниже приведены некоторые рецепты овсяного печенья без масла. Эти печенья без масла, безусловно, полезный вариант. Эти рецепты также могут оказаться полезными для тех, у кого закончилось масло.
Рецепт ~ I
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления – 3 стакана
- Мука общего назначения – 1 стакан
- Обычный белый сахар – ½ стакана
- Коричневый сахар — 1 стакан
- Пюре яблочное несладкое – ½ стакана
- Экстракт ванили – 1 чайная ложка
- Пищевая сода – 1 чайная ложка
- Яйцо – 1
- Соль – ½ чайной ложки
- Изюм – 2 стакана
Как приготовить Перелейте яблочное пюре в большую миску и добавьте оба вида сахара вместе с ванильным экстрактом. Хорошо перемешайте их перед добавлением яйца. Взбивайте смесь, пока все ингредиенты не превратятся в гладкую пасту. Теперь просеиваем муку с солью и содой. Следующим шагом будет добавление просеянной муки в смесь яблочного пюре. Хорошо перемешайте их перед добавлением овсяных хлопьев. Соедините их вместе, чтобы сформировать тесто для печенья. Последний шаг — добавить изюм в тесто для печенья.
Теперь выложите небольшое количество теста для печенья (ложку) на несмазанный противень. Слегка приплюсните их, чтобы каждый кусок имел толщину примерно полдюйма. Убедитесь, что между ними есть расстояние не менее двух дюймов.Выпекайте их в духовке, предварительно разогретой до 375 градусов по Фаренгейту, около восьми минут. Если вы любите хрустящее печенье, время выпекания нужно увеличить до десяти минут.
Рецепт ~ II
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления – 1 Ѕ стакана
- Мука общего назначения – 1 ½ стакана
- Белый сахар — 1 стакан
- Коричневый сахар — 1 стакан
- Масло канолы – ½ стакана
- Яйца – 2
- Разрыхлитель – ½ чайной ложки
- Пищевая сода – ½ чайной ложки
- Соль – ½ чайной ложки
- Корица – от 1 до 2 щепоток
- Экстракт ванили – 1 чайная ложка
Как приготовить Начните с просеивания муки с солью, пищевой содой, разрыхлителем, солью и порошком корицы. После этого смешайте муку с овсяными хлопьями, белым сахаром и коричневым сахаром.Хорошо смешайте их перед добавлением масла канолы и яиц. Теперь возьмите деревянную лопатку и смешайте их, чтобы сформировать тесто для печенья. Слепите из этого теста небольшие шарики и положите их на смазанные маслом противни. Сплюсните шарики толщиной до полсантиметра. Теперь испеките это печенье в духовке, предварительно нагретой до 350 градусов по Фаренгейту, в течение десяти-двенадцати минут. Ваше полезное овсяное печенье без масла готово.
Рецепт ~ III
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (крупные или мелкие) – 1 ½ стакана
- Цельнозерновая мука – 1 стакан
- Мед – ½ стакана
- Оливковое масло (можно заменить рапсовым или кукурузным) — ½ стакана
- Патока – 1 столовая ложка
- Ваниль — 1 чайная ложка
- Яйцо – 1
- Пищевая сода – ½ чайной ложки
- Разрыхлитель – ½ чайной ложки
- Соль – ½ чайной ложки
- Коричный порошок – ½ чайной ложки
- Экстракт ванили – 1 чайная ложка
- Изюм – ½ стакана
Как приготовить В большой миске смешайте сухие ингредиенты, такие как мука, соль, корица, пищевая сода и разрыхлитель. Просейте их вместе, прежде чем добавить овес. Возьмите другую миску, чтобы смешать мед с маслом, патокой, ванилью и яйцом. Яйцо лучше взбить в небольшой миске со столовой ложкой воды, прежде чем добавлять его в медовую смесь.
Теперь смешайте мучно-овсяную смесь с влажными ингредиентами. Если консистенция этого теста для печенья покажется вам слишком жидкой, добавьте еще немного муки. Теперь охладите это тесто в течение примерно двадцати минут. Убедитесь, что он хранится в контейнере с плотной крышкой. После этого достать и выложить небольшими ложками теста на противень, застеленный пергаментной бумагой.Раскатать тесто вилкой и выпекать в течение 15-20 минут в духовке, предварительно разогретой до 330 градусов по Фаренгейту. Убедитесь, что печенье имеет золотисто-коричневый цвет, особенно снизу.
Существуют и другие версии рецептов полезного овсяного печенья, и вы тоже можете попробовать их. Итак, это один из здоровых способов включить овсянку в свой рацион. Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом овса вкусным и полезным способом.
