Руководство бармена по приготовлению этих 19 очень простых напитков с водкой

Руководство бармена по приготовлению этих 19 очень простых напитков с водкой
Руководство бармена по приготовлению этих 19 очень простых напитков с водкой
Anonim

Смешивание напитков — это кулинарное искусство, которое часто считают сложным или под силу только профессиональному бармену. Но для создания коктейля нужны только правильные ингредиенты и правильные размеры. Ниже приведены несколько простых рецептов коктейлей с водкой в ​​качестве основного ингредиента.

Лучший друг для любого случая выпить — это водка. Пьяный в кадре может превратить людей в тигров. И он тонко сочетается с любым коктейлем, с характерным собственным вкусом. Неудивительно, что некоторые из самых популярных коктейлей в мире готовятся на основе водки. Вы называете коктейль, в нем обязательно должна быть водка. Бармен внутри вас, боящийся смешивать коктейли? Не бойтесь, ваши навыки смешивания можно отточить и усовершенствовать с помощью простых рецептов коктейлей. А для организации вечеринок дома нужен быстрый коктейль? Не ищите дальше, вот смешанный пакет легких напитков с водкой.

Легкие коктейли с водкой

Абрикосовый бриз

Ингредиенты

  • 1 унция водки
  • 3 унции абрикосового нектара
  • Тоник
  • Лед

Метод: Наполнить стакан льдом. Добавьте водку и абрикосовый нектар, затем добавьте тоник. Перемешайте и подавайте.

Черный русский

Ингредиенты

  • 45мл ликера Калуа
  • 45мл водки
  • Кубики льда

Метод: Положите в стакан немного льда. Налейте Калуа, затем водку. Аккуратно перемешайте и подавайте. Советы

  • Чтобы добавить колы, добавьте колу
  • Добавить сливки после ликера и водки, чтобы получился Белый русский.

Голубая лагуна

Ингредиенты

  • 25 мл водки
  • 25 мл ликера Блю Кюрасао
  • Лимонад наверх

Метод: В наполненный льдом стакан налейте водку и кюрасао. Долейте лимонадом и подавайте.

Кейп-Код

Ингредиенты

  • 2 унции водки
  • 4 унции клюквенного сока

Метод: Наполните стакан льдом. Вылейте все ингредиенты и украсьте бокал долькой лайма. Служить.

Космополитен

Ингредиенты

  • 45мл водки
  • 15 мл куантро
  • 5 мл свежевыжатого сока лайма
  • 45мл клюквенного сока

Способ: В шейкер налить все ингредиенты и добавить лед. Энергично встряхните в течение 7 секунд и процедите в коктейльный бокал. Подсказки:

  • Triple Sec можно использовать вместо куантро
  • Используйте коньячный ликер со вкусом апельсина, чтобы получить более острый вкус.

Grey Goose Dirty Martini

Ингредиенты

  • 2 унции водки Grey Goose
  • 3 унции джина
  • 2 унции сухого вермута
  • 2 унции оливкового рассола

Метод: Наполните шейкер дробленым льдом. Влейте все ингредиенты и тщательно перемешайте их миксером. Процедить в коктейльный бокал и украсить оливками.

Кремлевский полковник

Ингредиенты

  • 4 части водки
  • 1 часть сока лайма
  • Простой сироп
  • 3 листика мяты

Метод: Наполните шейкер льдом, затем добавьте все ингредиенты. Встряхнуть и процедить в наполненный льдом стакан.

Камикадзе

Ингредиенты

  • 90мл водки
  • 90мл ликера трипл сек
  • 45 мл свежевыжатого сока лайма
  • 45 мл бутилированного сока лайма

Метод: Для этого коктейля используйте шейкер. Наполните шейкер льдом, смешайте водку, свежий сок лайма и сок лайма в бутылках и трипл сек. Встряхнуть, не перемешивая, а затем процедить в охлажденный стакан.

Советы: используйте апельсиновый ликер и клюквенный сок с подслащенным соком лайма, чтобы приготовить клюквенный камикадзе.

Московский Мул

Ингредиенты

  • 50мл водки
  • 1 лайм, нарезанный дольками
  • Имбирное пиво или эль
  • Лед

Метод: Наполните высокий стакан льдом, а затем добавьте водку. Выжмите лайм, а затем добавьте шелуху в стакан. Долить имбирного пива, хорошо перемешать и подавать с соломинкой. Советы: украсьте веточкой мяты и соком лайма. Добавьте сахарный сироп для сладкого вкуса.

Клубничный Чизкейк Мартини

Ингредиенты

  • 30 мл клюквенного сока
  • 30 мл водки со вкусом ванили
  • 15 мл сиропа гренадин
  • 1 клубника

Метод: В шейкер положить лед и налить клюкву, водку и гренадин. Накройте крышкой и встряхивайте, пока шейкер не станет морозным. Процедить в охлажденный бокал и украсить клубникой.

Секс на пляже

Ингредиенты

  • в…” унций персикового шнапса
  • 1в…“ унций водки
  • 1в…“ унций клюквенного сока
  • 1в…“ апельсиновый сок

Метод: Налейте все ингредиенты в шейкер, наполненный льдом. Встряхните и процедите напиток в стакан.

Отвертка

Ингредиенты

  • 45мл водки
  • 175 мл апельсинового сока без мякоти
  • Кубики льда

Метод: В стакан положить кубики льда, затем налить апельсиновый сок. Влейте водку. Перемешайте и подавайте. Советы: добавьте немного Galliano сверху, чтобы получился Harvey Wallbanger.

Самурай

Ингредиенты

  • 1½ унции Absolut Pear
  • Вѕ унция трипл сек или куантро
  • ½ унции свежевыжатого сока лайма
  • ½ унции сливового вина

Метод: В шейкер налить все ингредиенты и хорошо взболтать. Процедить в охлажденный бокал для мартини.

Водка Тома Коллинза

Ингредиенты

  • 3 части водки
  • 2 части лимонного сока
  • 1 часть сахарного сиропа
  • 1 долька лайма
  • Содовая

Метод: Для приготовления сахарного сиропа смешайте равные части сахара и воды на огне. Как только сахар растворится, выключите огонь и дайте сиропу остыть. Используйте шейкер для этого напитка. Наполните его льдом и добавьте водку, лимонный сок и сироп. Встряхнуть, затем процедить в бокал, наполненный льдом. Долейте газированной водой и украсьте долькой лайма.

Тирамису Мартини

Ингредиенты

  • 45мл водки со вкусом ванили
  • 45мл крем-де-какао
  • 45мл кофейного ликера

Метод: В шейкер налейте со льдом водку, крем-де-какао и кофейный ликер. Встряхните, пока шейкер не замерзнет. Затем процедите в охлажденный бокал и подавайте.

Водка Грейхаунд

Ингредиенты

  • 2 унции водки
  • 5 унций грейпфрутового сока

Метод: Налейте ингредиенты в высокий стакан с кубиками льда. Хорошо перемешайте и подавайте. Советы: Используйте 10 мл клюквенного сока, чтобы сделать розовую борзую.

Водка Эспрессо

Ингредиенты

  • 50мл водки
  • 1 порция свежего эспрессо
  • Дэш сахарного сиропа
  • Дэш Калуа

Метод: Наполните шейкер половиной льда. Добавьте водку, эспрессо, сахар и калуа. Хорошо встряхните и процедите содержимое в охлажденный стакан.

Водка Ред Булл

Ингредиенты

  • 2 унции водки
  • 1 банка энергетического напитка Red Bull

Метод: В стакан, наполненный льдом, налить водку. Затем залейте Red Bull.

Ву Ву

Ингредиенты

  • 45мл водки
  • 45мл персикового шнапса
  • 30 мл клюквенного сока

Метод: добавьте персиковый шнапс и водку в небольшой стакан. Добавьте клюквенный сок. Подавать со льдом или без него.

Советы по смешиванию коктейлей

Чтобы легко приготовить водку, запомните несколько простых советов:

  • Когда шейкер начинает конденсироваться, коктейль достаточно остыл.
  • При перемешивании используйте стеклянную или металлическую палочку.
  • Охладите бокалы для коктейля в холодильнике на 1 час для лучшего вкуса.
  • Сначала добавьте лед, затем более тяжелую жидкость, затем более легкую, затем перемешайте палочкой.
  • Используйте свежие ингредиенты, а не консервированные или разлитые в бутылки.
  • Отмеряйте каждый ингредиент правильно.
  • Держите свежий лед. Не храните в морозильной камере рядом с сильно пахнущими продуктами.
  • Когда коктейли включают фруктовые соки, сливочные ликеры или другие густые ароматизаторы, встряхивайте.
  • При наличии легкого или дистиллированного спирта перемешайте.
  • Чтобы добавить изюминку и стиль любому коктейлю, украсьте его надлежащим образом.

Независимо от того, что вы предпочитаете: ультра изысканный или откровенно грязный, всегда найдется шведский стол с простыми водочными напитками. Теперь, когда у вас есть рецепты и советы по приготовлению коктейлей, чего же вы ждете? Займитесь микшированием!