Бренди был одним из самых популярных напитков с тех пор, как его впервые приготовили в 16 веке. Если вы хотите узнать о некоторых высококачественных марках коньяка, то вы на правильной странице. В этой статье Tastessence рассказывается о лучших сортах бренди и их изысканных марках.
«Brandy, n. Сердечный напиток, состоящий из одной части грома и молнии, одной части раскаяния, двух частей кровавого убийства, одной части смерти-ада и- гробница и четыре части очистили сатану. Доза, головокружение все время. Доктор Джонсон назвал бренди напитком героев. Только герой отважится его выпить.
Амброуз БирсПопулярный послеобеденный алкогольный напиток, бренди, широко употребляется во всем мире. Слово «бренди» или «брендивайн» происходит от оригинального слова «brandewijn» или «сгоревшее вино». Он возникает в процессе дистилляции обычного вина. В процессе дистилляции из вина удаляется вода, поэтому бренди также называют «душой вина». Это отличный и стильный ликер, который содержит около 35-60% алкоголя по объему.
Существуют три основных типа бренди, а именно: виноградный бренди, фруктовый бренди и бренди из жмыха. Бренди или выжимки жмыха получают из однократно отжатого винограда, стеблей, семян и кожуры винограда, которые используются для изготовления вина. Лучшие бренды различаются в зависимости от типа коньяка. Если вы хотите приобрести лучшие бренды в городе, то вам обязательно нужно знать, как их выбрать.
Выбор лучших брендов
Как известно большинству из вас, коньяк — это бренди, производимый в регионе Коньяк во Франции. Он является популярным базовым напитком во многих коктейлях. Помимо этого основного отличительного знака, следует также знать аббревиатуры, упомянутые на этикетке, и их значения. Например, Мартелл В.С. или Hine Rare VSOP и т. д.; эти аббревиатуры многое говорят о вкусе и аромате конкретного бренди. Из этих букв «C» означает «коньяк», «F» означает «Fine», «O» означает «старый», «P» означает «светлый», «S» означает «превосходный», «V» означает «очень» и «X» означает доп.Согласно этим аббревиатурам, бренди VS или бренди Very Superior будет из более молодой производственной партии бренда, а бренди VOS или Very Old Superior будет старым, гладким и превосходным типом. Наряду с этим следует также понимать значения других терминов, таких как AC, что означает «выдержанный в течение 2 лет», и XO означает «выдержанный не менее восьми лет». В то время как Hors D’age означает, что старше возраста или возраст коньяка недоступен.После того как вы улучшите свои знания об этих спецификациях, выбор высококачественных и хороших брендов станет довольно легкой задачей. Теперь, после изучения терминологии, пришло время попробовать различные бренды. С опытом вы сможете расшифровать отличительные черты коньяка. Например, коньяк более мягкий на вкус, чем арманьяк. Когда дело доходит до выбора одного для вашего домашнего бара, наряду со старым бренди, вы также можете купить свежий или ароматизированный бренди, чтобы приготовить рецепты коктейлей, таких как Bee Stringers и те Tempting Apple Brandy Sours.Ознакомьтесь со списком лучших доступных брендов.
Список хороших брендов
- Рэми Мартин В.С.О.П.
- Courvoisier Cognac V.S.
- Hennessy Cognac V.S.
- Paul Masson Grande Amber VS Brandy
- Асбах Уралт
- Hennessy Cognac V.S.O.P.
- Martell Cognac Cordon Bleu
- Hine Rare и Delicate V.S.O.P.
- Martell V.S.O.P. Коньяк
- Коньяк Delamain Extra
- Камю
- Дреер
- Корбел
Еще несколько хороших брендов
Если вы являетесь резидентом США или хотите узнать больше о брендах, которые популярны и/или производятся в США, ознакомьтесь со следующим списком.- Красный бренди Chandon от Domaine Chandon
- Christian Brothers by Heaven Hill
- Коронет от Heaven Hill
- E&J Brandy от E&J Gallo
- Бренди Флейшмана от Barton Inc.
- Жермен-Робин Бренди
- J. Bavet by Heaven Hill
- Кер-Венет, кальвадос от Winesellers
- Де Виль
- Lairds Rare 12-летней выдержки от Laird
- Ньюпорт Мари Бризар
- Paul Masson Grande Amber by Canandaigua
- Питер Велла V.S.O.P. Автор E&J Gallo
- Royal Crest DSS от Majestic
- Royal Host by Oak Ridge
- Silver Wolf от Phillips Beverage
Среди трех видов бренди фруктовый бренди может стать отличным экспериментом, который можно попробовать дома.Дома можно приготовить яблочный, абрикосовый, персиковый, сливовый, вишневый, черничный или ежевичный бренди. Если вам нужно приготовить несколько коктейлей в последнюю минуту, то вы обязательно можете попробовать поискать лучшие бренды яблок, абрикосов или ежевики, такие как Bols, DeKuyper, Potter’s и т. д.
Ну, теперь, когда вы хорошо знакомы с лучшими марками коньяка, теперь вы можете купить один (или несколько!) для вашего бара или в качестве специального подарка для настоящих ценителей праздника! Ваше здоровье!
