Светлое пиво — потрясающий напиток, который обязательно нужно попробовать. А когда вы подобрали для себя подходящую марку, то впечатления просто райские. Ознакомьтесь с лучшими марками лагера из этой статьи, чтобы побаловать себя.
Пиво — один из самых любимых напитков во всем мире, а лагер — очевидный выбор многих любителей пива.Лагер происходит от немецкого слова «lagern», что означает «хранить». Его закладывали в холодильники и подвалы впрок и отныне оно получило свое название — лагер. Жидкость янтарного цвета изначально ценилась исключительно в западных странах, особенно в Германии. Его популярность распространилась по всему миру благодаря текстуре, вкусу и, конечно же, удовольствию, получаемому после употребления пива. Метод ферментации лагера сильно отличается от эля, который также является очень популярным сортом пива. Производится методом низового брожения, при котором дрожжи подвергаются брожению при низкой температуре и постепенно оседают на дно сосуда.
Lager выпускается в двух разных вариантах, а именно темном и светлом, из которых темная версия на самом деле является оригинальным лагером. Концентрация алкоголя в темном лагере колеблется от 4.от 5% до 6%. Светлый лагер представляет собой жидкость золотистого цвета с содержанием алкоголя 5,8% и более. Благородный хмель широко используется в светлом лагере, в то время как другие ингредиенты включают пильзнерский солод и добавки, такие как кукуруза и рис. Американский Budweiser, светлый лагер, имеет самый высокий уровень продаж.
Самые популярные марки светлого пива
|
Различные сорта светлого пива
Дункель
Этот темный лагер происходит из Германии и выпускается в двух разных вариантах, а именно. Франконский и Мюнхенский. Первый ферментируется из хмеля и имеет сухую текстуру, а второй варится из солода и имеет сладкий вкус. Концентрация спирта Dunkel колеблется от 4,5% до 6%. Традиционный Dunkel в основном потребляется в сельской местности Баварии. Типичный солодовый вкус развивается благодаря технологии тройного отвара. Ароматы темного жареного солода, лакрицы и сухого шоколада делают его пивным брендом премиум-класса.
Янтарный лагер
Янтарный лагер очень популярен в США. Он имеет аутентичный вкус темного лагера и ярко выраженный медный оттенок. Уровни охмеления различаются, что в конечном итоге придает вкусу карамельный солод. Содержание алкоголя не превышает 5%.Некоторые другие страны, которые являются ведущими производителями янтарного лагера, - это Германия и Мексика.
Бок
Bock — превосходная марка немецкого светлого пива. Эта классическая марка имеет темные янтарные тона, а сладкий вкус солода особенно ценится людьми. Бок в основном напиток зимнего сезона, так как он способен согреть вас. Содержание алкоголя колеблется от 5% до 6%. Айсбок и Доппельбок — две разновидности Бока. Самая крепкая версия — Eisbock, производится путем сильного замораживания пива до образования льда, а уровень алкоголя достигает 8%. Доппельбок сравнительно менее крепкий, имеет солодовый вкус и более высокое содержание алкоголя, чем Айсбок.
Мюнхен Хеллес
Впервые он был произведен в Мюнхене, и этот сорт имеет чистый аромат лагера с оттенком золота.Он смешивается с травяным хмелем и содержит в себе нотки серы. Munich Helles — светлое пиво с тонким солодовым характером. Он продается в больших количествах по всей территории США и вызывает огромную радость у людей. Коммерческие разновидности включают Hacker-Pschorr Münchner Gold, Spaten Premium Lager, Weihenstephaner Original, Börgerbrü¤u Wolznacher Hell Naturtröb и т. д.
Другое
Существует несколько других типов светлого пива, отличающихся вкусом, текстурой и содержанием алкоголя. К ним относятся солодовый ликер, светлый лагер, лагер Шварцбира, лагер венского стиля, пилснер, балтийский портер, пиво Marzen/fest, майлбок, светлый бок и т. д. На рынке также доступен лагер с пониженной калорийностью или диетический лагер.
Итак, у вас есть много информации о светлом пиве. Почему бы тогда не попробовать? Наслаждайтесь аутентичным вкусом лагера и доставьте себе истинное удовольствие от выпивки по-королевски. Ваше здоровье!
