Любитель виски может поручиться за шотландский виски, но бурбон принадлежит к совершенно другому классу. Ознакомьтесь с некоторыми из лучших брендов, упомянутых в следующей статье, если у вас есть умение экспериментировать с ядом и у вас есть калибр, чтобы держать свой ликер.
«Как хорошо я помню свою первую встречу с отваром дьявола. Я случайно наткнулся на ящик бурбона — и после этого продолжал спотыкаться еще несколько дней». -В. C. Поля
Если вам нужен хороший крепкий алкоголь и у вас есть возможность устоять против самого Дьявольского варева, вот список некоторых из лучших марок бурбона, которые вы можете встретить. и которые действительно стоит попробовать.Тем не менее, в интересах начинающих и новичков в области дистиллированных спиртных напитков и виски, этому списку брендов будет предшествовать краткий обзор и история.
Крепкий американский виски
Как следует из заголовка, бурбон — это действительно американский виски, который перегоняется либо из кукурузы целиком, либо из комбинации кукурузы и других зерен, причем на первое приходится львиная доля зерновой смеси. Происхождение этого сорта можно проследить до начала 19th века, когда европейские поселенцы, особенно из Шотландии, поселились в современном городе и его окрестностях. Кентукки. Пристрастие к хорошему виски и умение производить то же самое течет в их крови из поколения в поколение, поэтому неудивительно, что шотландцам приписывают то, что они подарили миру еще одно чудо крепкого дистиллированного напитка.
Существуют определенные юридические требования, которые должны быть выполнены, чтобы американский виски считался бурбоном.Во-первых, он должен производиться в рамках политических границ Соединенных Штатов. Во-вторых, если оно изготовлено из смеси различных злаков помимо кукурузы, процентное содержание кукурузы должно быть не менее 51%. В-третьих, его нельзя перегонять до крепости более 80% спирта по объему и нельзя разливать по бутылкам с крепостью менее 40% по объему. При заливке в бочки для выдержки крепость спирта должна быть не более 62,5% спирта по объему.
Бочки для выдержки должны быть изготовлены из нового дуба, который необходимо обжечь. Хотя определенного предела выдержки не существует, бурбон обычно выдерживается не менее двух лет. Он может быть либо Straight, либо Blended, в зависимости от того, были ли в него добавлены красители, ароматизаторы и другие спиртные напитки.
Популярные бренды
Прежде чем мы отправимся в опьяняющее путешествие по рассказам о ее брендах — лучших из лучших — позвольте мне сказать вам, что следующий список включает в себя большой выбор с точки зрения брендов и цен. Однако не рекомендуется судить о качестве по цене.
- Jim Beam
- Дикая индейка
- Эван Уильямс
- Знак производителя
- Cougar (бренд не из Кентукки)
- Вудфорд Резерв
- Basil Hayden’s
- Heaven Hill
- Старый Фицджеральд
- Старый лесник
- Старый дедушка
- Подпись старого лесника
- Вирджиния Джентльмен
- Старая ворона
- Джек Дэниелс
- Кноб-Крик
- Джентльмен из Кентукки
- Таверна Кентукки
- Дикая индейка
- Древний век
- Орел Редкий
Это должно дать вам достаточно информации о том, что можно попросить в винном магазине.Вот некоторые замечательные бренды, которые всегда должны украшать ваш бар — действительно, содержимое вашего бара отражает ваш вкус к изысканным и стильным удовольствиям. Слово для новичков: если вы хорошо начнете с хорошего виски, вы никогда не забудете свой первый раз.
