Запеченные куриные крылышки станут вкусной закуской на вечеринке и полезным перекусом. В этой статье Tastessence рассказывается, как запечь куриные крылышки дома, для тех, кто любит запеченную курицу, но не знает самого процесса выпечки.
Что ж, вареные куриные крылышки и ножки — любимое блюдо тех, кто любит блюда из птицы. Среди различных вариантов приготовления запеченные куриные крылышки — популярная закуска на вечеринках и специальных мероприятиях. Или эти вкусные закуски можно подавать в качестве здоровой закуски вместо рецептов жареной курицы. Но большинство из нас заканчивает тем, что заказывает их в ресторанах, думая, что домашняя курица, запеченная в духовке, не очень вкусная. Если вы хотите узнать, как запечь куриные крылышки в домашних условиях, вам будет интересна следующая информация.
Запекаем куриные крылышки в духовке
Примените свои кулинарные способности, и вы сможете приготовить восхитительные запеченные куриные крылышки, как профессиональный повар. Конечно, вам не обязательно ходить в дорогие рестораны, чтобы отведать вкусных запеченных куриных бедрышек и крылышек. Вам просто нужно следовать правильным советам по приготовлению, приправам, смазке маслом и времени приготовления, и выпечка вкусных куриных крылышек будет всего в нескольких шагах от вас.
Подготовительный этап
Прежде чем приступить к самому способу приготовления, помните о некоторых вещах, чтобы запечь вкусные куриные крылышки. Всегда держите кухню в чистоте и используйте качественную посуду. Начните с правильного мытья рук и держите необходимые средства под рукой. Если есть возможность, используйте только свежие ингредиенты, включая курицу и специи. Основная задача — купить 3 фунта куриных крылышек в проверенном мясном магазине (не в супермаркетах). Убедитесь, что вы проверили их соображения безопасности пищевых продуктов, прежде чем добавлять их в корзину.
Чистка куриных крылышек
Учитывая, что вы приобрели свежие куриные крылышки, тщательно промойте их под проточной водой из-под крана. Что вы можете сделать, так это наполнить большую миску водой и добавить куриные крылышки. Промойте каждое крылышко по отдельности и выложите на тарелку. Если есть возможность, добавьте смесь сока лайма и уксуса для дальнейшей очистки мяса.После того, как вы закончите обработку известью, промокните их насухо впитывающими бумажными полотенцами и поместите в миску. Теперь ваши куриные крылышки готовы к смазыванию маслом и приправам.
Приправа
Следующим подготовительным этапом является правильная приправа мяса. Чтобы сделать влажную запеченную курицу, натрите очищенные куриные крылышки маслом. Для приправы смешайте в большой миске по 1 чайной ложке чесночного порошка, перца и соли. К этому добавьте крылышки и смешайте со смесью приправ для равномерного покрытия. Если позволяет время, замаринуйте крылышки в смеси любимых специй на некоторое время. Если вы спешите, просто приправьте крылышки и оставьте на полчаса.
Выпечка
Если вы не уверены, как долго запекать куриные крылышки, помните, что идеальное время приготовления зависит от температуры и толщины кусков мяса.Разогрейте духовку до 400 ° F в течение как минимум 10-15 минут, прежде чем вы действительно начнете готовить курицу в духовке. Подготовьте форму для выпечки, пригодную для духовки, слегка смазав ее нелипким маслом. Положите маринованные или приправленные куриные крылышки в это блюдо в один слой. Немного уменьшите температуру духовки перед выпечкой, скажем, 375°F. Выпекайте их в предварительно разогретой духовке 30-40 минут, перевернув один раз между приготовлением, скажем, 15-20 минут.
Подача
Когда из запеченных куриных крылышек выходит прозрачный сок, вы можете быть уверены, что куриные крылышки готовы и готовы к подаче на стол. Дайте им остыть и продолжайте готовиться внутри в течение 5-7 минут. Но если вам нравится вкус хрустящей курицы, вы можете дополнительно обжарить ее, чтобы она стала хрустящей, как куриные крылышки, подаваемые в ресторанах. Подавайте с острым соусом или соусом, а рядом положите любимые овощи.
Тебе не легко испечь куриные крылышки? Вместо того, чтобы пробовать обычные блюда из курицы, которые вы готовили в течение многих лет, запеките влажные, сочные и ароматные куриные крылышки, чтобы удовлетворить свои вкусовые рецепторы.Они идеально подходят для подачи в качестве основного блюда или в качестве легкой закуски и закуски. Кроме того, подавая запеченные куриные крылышки, вы контролируете суточное потребление калорий для себя и членов вашей семьи. Разве это не здорово?
