Разные виды томатов можно использовать для улучшения цвета и вкуса блюда. Пролистайте эту статью, в которой представлен список различных сортов томатов. Также узнайте, какие помидоры подходят для приготовления томатного соуса. Прокрутить вниз…
В наши дни на рынке доступно бесчисленное множество сортов томатов. Они классифицируются по количеству дней, необходимых для созревания, или по цвету, размеру, форме и вкусу. Погода, солнечный свет, почва и период выращивания играют важную роль при выращивании томатов в помещении.Ниже приведен список видов томатов и время, необходимое для их созревания.
Сорта помидоров для выращивания на заднем дворе
| Название сорта | Дней, необходимых для созревания |
| Эйриллиф | 75 |
| Аляска | 72 |
| Аль-Куффа | 70 |
| Паста амишей | 85 |
| Ананас Нуар | 80 |
| Анна Русская | 65 |
| Золото тети Герти | 75 |
| Фиолетовая семейная реликвия тети Джинни | 79 |
| Банановые ноги | 75 |
| Красота | 80 |
| Белла Роза | 75 |
| Лучший Буш | 68 |
| Big Beef VFFNTA Hybrid | 73 |
| Большой гибрид мальчика | 78 |
| Черная вишня | 65 |
| Черный эфиоп | 80 |
| Черный из Тулы | 75 |
| Черный Крим | 75 |
| Виноград Блэк Маур | 75 |
| Черная жемчужина | 65 |
| Черный принц | 70 |
| Черноморский человек | 75 |
| Черный трюфель | 75 |
| Черная зебра | 80 |
| Автомобиль Вилли | 80 |
| Чероки Фиолетовый | 72 |
| Полбиг | 60 |
| Супер фантастика | 70 |
| Суперстейк | 80 |
Типы томатов
Сколько существует видов помидоров? Ответ «бесчисленное множество». Они бывают разных размеров и цветов. Слово «помидор» создает перед нашими глазами картину красного помидора, но они могут быть желтыми, фиолетовыми, зелеными и черными. Может быть сочетание двух и более цветов, а некоторые помидоры могут иметь даже полосы. В каждом конкретном типе и разновидности помидоров существует бесчисленное количество подвидов.Некоторые из основных видов томатов описаны ниже.
- Помидоры для бифштекса : Это большие помидоры, которые используются для приготовления пищи, украшения салатов или различных гарниров. Обычно помидор для бифштекса весит около одного фунта, но может весить и более двух фунтов!
- Помидоры черри : Есть много разновидностей помидоров черри. Эти помидоры размером с вишню и имеют слегка кисловатый вкус. Обычно их добавляют в салаты или едят как таковые.
- Помидоры со смородиной: Они размером с горошину и известны своим специфическим сильным вкусом. Они широко используются в салатах. Вы также можете использовать их для украшения. Диетологи рекомендуют их использовать, так как они приносят больше пользы для здоровья, чем другие сорта томатов.
- Помидоры Globe : Это самый распространенный сорт. Это помидоры среднего размера, которые обычно используются для приготовления пищи. Нарезанные помидоры-шары используются в гамбургерах и всех видах фаст-фуда, включая рецепты томатного супа.К обеду или ужину можно отведать томатный суп или соленые ломтики.
- Виноградные помидоры: Эти помидоры имеют форму винограда. Размер также хорошо сочетается с виноградом. Они слаще большинства других сортов, и их можно добавлять в салаты или другие овощи.
- Помидоры-груши : Как следует из названия, они похожи на груши. Но они почти как помидоры черри, если принять во внимание размер. Их едят как закуску или используют как ингредиент салата.
- Сливовые помидоры: это томаты продолговатой формы. Они сравнительно толще, чем другие сорта, и имеют меньше семян. Это одна из причин, почему они считаются лучшими сортами томатов для соуса. Они также используются для приготовления томатной пасты. Рома — самый популярный сорт помидоров сливы. Это один из лучших сортов томатов, который используется для консервирования. Вы можете легко выращивать помидоры сливы в контейнерах.
Другие виды помидоров, которые можно выращивать в контейнерах: Better Boy, Ace, Early Girl, Pixie, Sweet 100 и Red Cherry. Лето – пора, когда на рынке много помидоров. В наши дни в более теплых регионах томаты выращивают круглый год.
