Насколько важно мыть фрукты и овощи? Более того, каковы эффективные способы сделать это? В этой статье мы расскажем вам больше.
Свежие фрукты и овощи с фермы чистые и достаточно гигиеничные, чтобы их можно было употреблять в пищу. Однако к тому времени, когда эти товары доходят до нас, с ними уже работают несколько человек. Например, сразу после сбора, хранения, транспортировки, демонстрации и т. д. к этим фруктам и овощам прикасались разные руки. Негигиеничные руки делают негигиеничными и эти товары, тем самым увеличивая вероятность распространения болезней пищевого происхождения. Именно здесь становится важным мытье съедобных и сырых продуктов.Вот несколько простых и эффективных способов сделать то же самое.
Уксус
Уксус содержит уксусную кислоту, которая убивает бактерии и удаляет остатки пестицидов. Кроме того, уксус никоим образом не вреден для организма. Чтобы приготовить это средство, добавьте 3 столовые ложки соли и ½ стакана уксуса на 2 стакана воды. Вы можете чистить фрукты или овощи этим раствором или даже распылять его на них. Для лучшего результата замочите фрукты и овощи на 10 минут в растворе уксуса, а затем промойте их водой. Вы также можете добавить лимонный сок и пищевую соду. Регулярная очистка уксусом определенно предотвратит попадание загрязняющих веществ в ваш организм.
Экстракт семян грейпфрута
Другое натуральное средство для умывания, которое можно приготовить, — это использование экстракта семян цитрусовых. Этот экстракт, также называемый экстрактом семян грейпфрута, представляет собой жидкость, полученную из оболочки, мякоти и семян грейпфрута.Добавьте около 20 капель экстракта семян грейпфрута на 32 унции воды. Хорошо встряхните и распылите на фрукты и овощи. Вы также можете поместить пробку в раковину и наполовину заполнить раковину водой. Добавьте 20 капель этого экстракта и бросьте фрукты и овощи в раковину. Дайте им впитаться в течение 10 минут, а затем тщательно промойте водой.
Йод Люголя
Добавьте 1 каплю раствора Люголя на литр воды. Вымойте съестные припасы в течение минуты, а затем промойте водопроводной водой. Фрукты и овощи с толстой кожицей можно очистить щеткой, чтобы удалить затвердевшие загрязнения и бактерии.
Озонированная вода
С экономичной озоновой машиной вы можете озонировать воду и использовать ее в качестве раствора для мытья пищевых продуктов. Озон убивает загрязняющие вещества, осевшие на фруктах и овощах. Просто поместите барботер с озоновой водой в миску с водой примерно на 7-8 минут, а затем промойте фрукты и овощи этой озоновой водой.
Пероксид водорода:
Смешайте 3% перекись водорода с 1 столовой ложкой натурального мыла. Распылите этот раствор на фрукты и овощи. Раствор пенится и содержит загрязнители, такие как бактерии и т. д., которые погибают от перекиси водорода.
Помните, недостаточно просто мыть фрукты и овощи водой. Вы никогда не знаете, какие загрязняющие вещества находятся на фруктах и овощах, которые вы покупаете в продуктовом магазине. Поэтому всегда лучше использовать эти решения, чтобы убедиться, что то, что вы едите, чистое.
