Разве не лучше съесть плитку молочного шоколада, чем тратить время на чтение фактов, связанных с ним? Конечно, да, но разве вы не хотели бы узнать что-нибудь интересное об этом батончике сладкого греха, который заставляет вас выбросить свою фитнес-логику в окно? Готов поспорить!
Счастье — это жизнь, наполненная меркой принятия, толерантностью и капелькой надежды, хотя шоколадная крошка тоже работает. ~ Роберт Браулт
Человечество бесконечно обязано ольмекам, майя и ацтекам, но за чье открытие съедобных потенциалов семян какао мир должен был нести бремя мрачного существования, лишенного чувственно-приятных благосклонность шоколада! Жизнь была бы такой невыносимой, особенно для нас, женщин, если бы мы были лишены великодушного утешения возможности утопить мелкие всхлипывания, а также значительные меланхолии нашей жизни в горько-сладких слоях шоколада!
Давайте посмотрим на некоторые очень интересные факты о молочном шоколаде, которые удивят и развлекут вас, и о которых должен знать каждый любитель шоколада, достойный своей плитки темного десерта!
Факты о молочном шоколаде
Прежде чем перейти к фактам о молочном шоколаде, давайте сначала кратко обсудим, что такое молочный шоколад. Молочный шоколад относится к тем типам шоколада, который содержит сухое молоко, жидкое молоко или сгущенное молоко, добавленное к небольшому проценту тертого шоколада.Это не похоже на настоящий темный шоколад, который вообще не содержит молока. Количество или процентное содержание какао-порошка или шоколадного тертого, которое следует добавлять в молочный шоколад, различается в разных странах мира.
Правительство США требует включать не менее 10% тертого какао во все виды молочного шоколада, производимого в США, в то время как правила ЕС обязывают добавлять не менее 25% сухих веществ какао во все шоколадные изделия, производимые в пределах его регионального и законного юрисдикция. А теперь давайте взглянем на некоторые очень интересные факты о молочном шоколаде!
- Испания впервые привезла молочный шоколад в Европу в 1600-х годах, а первые коммерческие плитки молочного шоколада были произведены Cadbury's в Англии в середине 1800-х годов. Cadbury’s до сих пор считается производителем одного из лучших молочных шоколадов!
- Хотя молочный шоколад не так богат антиоксидантами, как темный шоколад, он вызывает выброс эндорфинов при употреблении в умеренном количестве.Прилив эндорфинов приводит к мгновенному подъему настроения и вызывает позитивное чувство, которое можно описать как нечто большее, чем просто удовлетворение, и чуть-чуть не доходящее до эйфорического экстаза.
- Содержание кофеина в плитке молочного шоколада весом 1 унция составляет всего 6 мг по сравнению с чашкой растворимого кофе весом 5 унций, в котором содержание кофеина может составлять от 40 до 108 мг. Видеть? Молочный шоколад полезнее, чем чашка кофе!
- Вызывает ли шоколад прыщи? В отличие от предыдущих предположений, связывающих потребление молочного шоколада с акне, недавние исследования исключили эту возможность, заявив, что вспышка акне больше связана с гормональными и общими диетическими факторами.
- Плитка молочного шоколада весом 1,65 унции содержит всего 12 мг холестерина по сравнению с кусочком плавленого сыра чеддер весом 1 унция, содержание холестерина в котором составляет 30 мг!
Факты о шоколаде
Посмотрев конкретные факты о молочном шоколаде, давайте ознакомимся с некоторыми интересными фактами о шоколаде в целом.
В отличие от общепринятых представлений о том, что шоколад приводит к кариесу, недавние исследования доказали, что кариес возникает исключительно из-за плохой гигиены полости рта и из-за длительного воздействия на зубы ферментируемых углеводов. . На самом деле, шоколад содержит определенные ингредиенты, особенно некоторые ингредиенты темного шоколада, которые, как считается, способны препятствовать процессу разрушения зубов!
- Мы можем найти множество случаев аллергии на определенные виды продуктов и пищевых продуктов, включая шоколад. Однако недавние исследования показывают, что вероятность найти человека с аллергией на шоколад относительно мала по сравнению с обнаружением людей с аллергией на другие пищевые продукты! Видите ли, аллергия на шоколад очень редко встречается среди людей!
- Слово шоколад происходит от ацтекского слова xocolatl, что означает горькая вода.
- Майя и ацтеки, которые изобрели шоколад, так высоко ценили шоколад и какао-бобы, что эти бобы использовались этими цивилизациями в качестве валюты и расчетной единицы!
- Одним из самых интересных фактов о темном шоколаде является то, что высокое содержание антиоксидантов в нем является отличным катализатором, снижающим риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Разве эти удивительные преимущества темного шоколада не являются благословением для любителей шоколада? Кроме того, благодаря высокому содержанию антиоксидантов и другим питательным веществам из темного шоколада, он помогает замедлить процесс старения различных органов и омолаживает мозг, избавляя нас от стресса.
- Несмотря на умеренно высокое содержание жира, шоколад не повышает уровень холестерина в крови, что делает его полезным для сердца вариантом десерта и здоровой закуской для тех, кто любит сладкое.
- Шоколад содержит более 500 вкусовых компонентов, что намного больше, чем в ванили и клубнике!
- Помните знаменитую сцену в душе в фильме Альфреда Хичкока «Психо», ставшую культовой среди фильмов жанра психологических триллеров ужасов? Что ж, показанная кровь — это то, что эта сцена была не чем иным, как шоколадным сиропом!
- Вечная любовь между женщинами и шоколадом вошла в легенды, и женское пристрастие к этому темному горько-сладкому наслаждению породило слухи о том, что шоколад является одним из основных афродизиаков для женщин!
Это были некоторые интересные факты о молочном шоколаде, а также некоторые общие факты о шоколаде! Надеюсь, вам понравилось читать их так же, как вы любите есть плитку шоколада. Теперь, когда вы знаете, что шоколад полезен для вашего сердца и что его нельзя винить в состоянии вашей кожи, вперед, выбросьте эту пелену вины в окно и продолжайте наслаждаться сладким, темным наслаждением шоколадного греха!
