Газированная или газированная вода, также известная как газированная вода и сельтерская вода, на самом деле представляет собой обычную воду с добавлением углекислого газа. Эта процедура растворения углекислого газа в обычной воде называется карбонизацией. Газированная вода считается важным ингредиентом, используемым в различных напитках. Поскольку основным ингредиентом газированной воды является углекислый газ, эта вода доступна в бутылках.
Известному химику Джоэсфу Пристли приписывают открытие газированной воды. Он обнаружил газированную воду, когда подвесил миску с водой над пивным чаном на местной пивоварне в Лидсе, Англия. Эта вода оказалась на удивление приятной на вкус, и он часто подавал ее друзьям в качестве освежающего напитка. Воодушевленный этим открытием, Пристли в 1772 году написал и опубликовал статью под названием «Пропитка воды неподвижным воздухом». В этой статье Пристли описывает, как несколько капель «витиролового масла» (серная кислота) вступали в контакт с мелом и выделяли углекислый газ, который затем переносился во встряхиваемую миску с водой.
Лучшие бренды
Нет никаких сомнений в том, что Perrier Sparkling Water — самый известный бренд газированной воды в мире. Эта бутилированная вода изготавливается из источника, расположенного в Вержезе в департаменте Гар во Франции. Компания принадлежит крупнейшему пищевому гиганту Nestle Corporation.Perrier была первой маркой газированной воды, импортированной в США. Вода, используемая в Perrier, естественным образом газируется, что происходит из-за воздействия вулканических газов в скалах возле источника. Чтобы сохранить свою уникальную идентичность, компания собирает воду и углекислый газ отдельно. И газ, и вода собираются из одного и того же источника, но в процессе розлива в воду добавляется углекислый газ. Следовательно, когда бутылка Perrier открыта, уровень насыщения газом воды в бутылках соответствует природной воде из источника.
Вот еще несколько известных марок газированной воды.
Восс-Уотер ~ Норвегия
Voss Water — одна из лучших марок газированной воды в мире. Критики говорят, что вода, доступная в стеклянной бутылке, является лучшей, но большинство людей выбирают пластиковую, поскольку она дешевая. Voss Water выпускается в двух вариантах: газированная и обычная минеральная вода. Многие веб-сайты оценили Voss Water как один из самых нежных и чистых брендов газированной воды в мире.
Сан-Пеллегрино ~ Италия
Сан-Пеллегрино очень популярен не только в Италии, но и во всей Европе. Он считается одним из лучших брендов благодаря своему вкусу и высокой карбонизации. Сан-Пеллегрино также является одним из самых продаваемых газированных напитков в Европе. Он настолько популярен, что его также можно купить в аптеке. Для лучшего вкуса покупайте его в стеклянной бутылке, а не в пластиковой.
Герольштайнер ~ Германия
Немцы всегда верили в то, что нужно делать что-то новое, и Герольштайнер — прекрасный тому пример. Газированная вода Gerolsteiner естественно газирована и считается хорошо сбалансированным оздоровительным тоником, наполненным необходимыми минералами и солями.
Антиподы ~ Новая Зеландия
Он был награжден за качественный вкус и великолепную презентацию. Antipodes всегда была местной компанией, но в последние годы получила всемирный успех и популярность.Люди, которые пьют его, привыкают к нему, благодаря своему восхитительному вкусу он стал основным экспортным товаром для правительства Новой Зеландии.
Марки ароматизированной газированной воды
- Газированная вода Hiball Energy
- Izze Beverage Esque Sparkling
- Izee Beverage Sparkling Black
- Izee Beverage Игристое в бутылках
- Lorina Sparkling Orangeade
- Р.В. Кнудсен Фэмили Блэк
- Очевидно канадская ежевика
- Чисто канадская вишня
- Чисто канадский персик
- Очевидно, канадский малиновый крем
- Очевидно канадская клубничная дыня
- Веселый вишневый зельтер
- Газированная вода Arrowhead
- Газированная вода Calistoga
- Газированная ледяная родниковая вода
- Газированная вода горной долины
- Газированная вода Добра Вода
- Польская родниковая газированная вода
- Газированная вода, глава 10
- Wattwiller Газированная вода
Согласно медицинским исследованиям, газированная вода не оказывает никакого воздействия на здоровье. Поскольку количество углекислого газа очень низкое, газированная вода не способствует эрозии зубов. В нем очень мало калорий, что делает его полезным для людей, желающих похудеть. Газированная вода не содержит искусственных подсластителей и вредных химических веществ по сравнению с другими газированными напитками. Проблема возникает, когда вы много пьете газированную воду — медицинские исследования утверждают, что она может вызвать проблемы с зубами из-за большого количества углекислого газа, содержащегося в ней. Таким образом, эксперты предполагают, что его следует употреблять в умеренных количествах, чтобы полностью насладиться им.