Салат из искусственного краба — популярная закуска, которую можно подавать как к полному обеду, так и в качестве легкой закуски. Добавьте свои собственные ингредиенты и заправку по вашему выбору, чтобы приготовить восхитительные и аппетитные рецепты.
Имитацию краба готовят из рыбной пасты сурими путем измельчения мяса рыбы и последующего его скручивания.После того, как паста нарезана на мелкие кусочки, их варят и упаковывают. В Соединенных Штатах он также известен как краб и является популярным заменителем настоящего краба, так как его текстура и вкус напоминают крабовое мясо. Этот рецепт салата прост и прост в приготовлении.
Рецепт салата из морепродуктов с имитацией краба
Ингредиенты
- Имитация краба (нарезанная небольшими кусочками) ½ фунта
- Смесь для лапши Альфредо, 2 пакета
- Свежие грибы, ½ фунта
- Креольская приправа (по вкусу)
- кротоны
- Оливковое масло, 1 ст.л.
- Чесночный порошок, 1 ч.л.
- Паприка, ½ ч.л.
- Мускатный орех, ½ ч.л.
- Солить по вкусу
Подготовка
Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону.В небольшой кастрюле обжарьте грибы с небольшим количеством оливкового масла. В большой миске смешайте кусочки имитации краба и грибы с лапшой. Теперь добавьте приправу, чесночный порошок, мускатный орех и соль. Хорошо смешать. Переложите содержимое миски в хорошо смазанную маслом форму для запекания и добавьте паприку и измельченные сухари. Выпекайте это блюдо в предварительно разогретой до 375°F духовке около 20 минут. Подавать теплым.
Салат из имитации краба с итальянской заправкой
Ингредиенты
- Замороженное имитация крабового мяса (нарезанное на мелкие кусочки) 1 фунт
- Итальянская заправка, 3 ст.л.
- Луковица среднего размера (мелко нарезанная) 1
- Варёные яйца (нарезанные) 2
- Приправа для морепродуктов по вкусу
- Горчица, 1 ч.л.
- Крафт-обед, (охлажденный и смешанный с сыром) 2 чашки
- Стебли сельдерея (нарезанные небольшими кусочками) 2
- Соленые или укропные огурчики (нарезанные) 2 ч. л.
- Хлопья петрушки, 1 ч.л.
- Майонез, 1 ст.л.
- Чесночный порошок, 1 ч.л.
- Средний болгарский перец (мелко нарезать) 1
- Солить по вкусу
Подготовка
В большой миске смешайте имитацию крабового мяса, лук, перец, сельдерей и остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте, пока смесь не станет густой как картофельный салат. Добавьте итальянскую заправку и майонез. Маринуйте это в течение приблизительно 2 ½ часов. Подавайте этот салат с жареной рыбой или отварными раками.
Салат из имитации краба с сыром
Ингредиенты для салата с крабовым мясом
- Имитация крабового мяса, 1 фунт
- Мелкий лук, (тертый) 1
- Сельдерей (мелко нарезанный) 1 чашка
- Майонез, 1 стакан
- Итальянский хлеб, 12 ломтиков
- Сыр Чеддер, (тертый) 1 чашка
Ингредиенты для соуса
- Молоко, 1 литр
- Дэш соуса табаско
- Вустерширский соус, 1 ч.л.
- Яйца (взбитые) 2
- Горчица сухая, 1 ч.л.
Подготовка
В большой миске смешайте крабовое мясо, сельдерей, лук и сыр. В отдельной миске приготовьте соус, смешав ингредиенты для соуса. Теперь обрежьте края ломтиков хлеба и смажьте их майонезом с обеих сторон. Приготовьте бутерброды из кусочков, наполнив их салатом из крабового мяса. Разрежьте бутерброды пополам и положите их в хорошо смазанную маслом форму для запекания. Сверху посыпать тертым сыром, чтобы покрыть бутерброды, и полить сверху соусом.Выложите второй слой бутербродов и покройте его оставшимся сыром и соусом. Выпекайте это блюдо в предварительно разогретой до 345°F духовке около 45 минут. Чтобы усилить аромат соуса, вы можете замариновать бутерброды в соусе на ночь.
Крабовый салат с макаронами
Ингредиенты
- Имитация крабового мяса (нарезанное) 1 фунт
- Американский сыр (мелко нарезанный) ½ стакана
- Луковица среднего размера (мелко нарезанная) 1
- Creamette shells, 7 унций
- Сельдерей (мелко нарезанный) ½ стакана
Одевание
- Молоко, ½ стакана
- Чудесный кнут, 1 чашка
- Солить по вкусу
Подготовка
Приготовьте макароны, как указано на упаковке. Промойте его в холодной воде и слейте всю воду. Переложите пасту в миску среднего размера и смешайте крабовое мясо, сельдерей, лук и сыр. Смешайте с заправкой и подавайте при комнатной температуре.
Вот несколько способов приготовить вкусный салат. Вы можете наслаждаться этими рецептами с разнообразным хлебом и супами.
