Тако с измельченной курицей

Измельченная курица является основным ингредиентом многих мексиканских блюд, таких как тако, энчиладас, буррито, начос и т. д. Вот несколько вкусных рецептов тако из измельченной курицы. Читай дальше…

Тако, одно из традиционных мексиканских блюд, стало популярным во всем мире. Это действительно вкусно и понравится всем. В зависимости от начинки и начинки могут быть разные виды тако. Но у каждого свой неповторимый вкус. Тако с курицей — один из самых популярных видов тако.

Рецепт измельченных куриных тако по-мексикански

Измельченная курица и тако идеально сочетаются с рисом с кинзой и лаймом в мексиканском стиле. Вот как это сделать. Ингредиенты

• 2 куриные грудки без костей, нарезанные полосками
• 1 большая луковица, очищенная и нарезанная на четвертинки
• томатный соус
• 1 столовая ложка молотого тмина
• 1 столовая ложка порошка чили
• 1 столовая ложка хлопьев красного перца
• 2 лавровых листа
• 1 упаковка приправы для тако
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• лепешки из муки или кукурузы
• 1 столовая ложка холодной воды
• солить по вкусу

Направления

1. В кастрюле смешайте все ингредиенты. Залейте водой, чтобы она покрывала, и доведите до кипения.
2. Частично накройте кастрюлю и дайте смеси медленно закипеть.
3. Готовьте около 30 мин., пока курица не станет мягкой.
4. Вынуть нежную курицу из бульона и остудить. Измельчите его пальцами или с помощью вилки.
5. Варить соус несколько минут, пока он не загустеет и не уменьшится в объеме. При необходимости добавьте кукурузный крахмал, чтобы получить нужную консистенцию.
6. Подайте курицу с начинкой для тако и сбрызните ее соусом.

Рецепт куриных тако с тертым текилой

Это модифицированный рецепт с использованием текилы. Будьте готовы получить удар!

Ингредиенты

• 8 куриные грудки без костей
• 1 банка томатного пюре
• оливковое масло
• 1 большая красная луковица, нарезанная кубиками
• 2 жареных помидора, нарезанных кубиками
• 20 грибов, нарезанных
• 2 ч. л. порошка чили
• 1 чайная ложка соли
• 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1 шот текилы
• 1 средний кабачок

Направления

1. Добавьте немного оливкового масла в мультиварку. Обжарьте курицу, пока она не станет коричневой с обеих сторон
2. Добавить остальные ингредиенты, кроме текилы и цуккини.
3. Вскипятите смесь и дайте ей кипеть на слабом огне от 4 до 6 часов.
4. Добавьте текилу и кабачки примерно через 6 часов.
5. Выньте курицу из плиты и разомните ее вилкой. Положите кусочки обратно в мультиварку и варите еще 2 часа. Добавьте соль и перец по вкусу.
6. Теперь выложите курицу на лепешки и посыпьте авокадо, зеленым луком и соусом сальса. Он готов поразить стол.

Рецепт измельченных куриных тако в медленноварке

Это один из самых простых способов приготовления тако. Просто закиньте утром все ингредиенты в мультиварку и оставьте вариться на целый день. Вкусная еда готова, когда вы возвращаетесь домой после долгого рабочего дня. Вот как это делается.

Ингредиенты

• 6 куриных грудок без костей
• 1 банка сальсы
• 1 луковица, нарезанная
• 1 зеленый перец, нарезанный
• 1 пакет приправы для тако
• 2 чашки сальсы
• лепешки из муки или кукурузы
• свежие лаймы

Направления

1. На дно мультиварки вылить сальсу или посыпать нарезанным луком и перцем
2. Затем выложите на него куриные грудки без костей и полейте курицу соусом сальса.
3. Включите плиту на слабый режим и готовьте примерно 6–8 часов.
4. Выньте курицу из сока сальсы через 6 часов и разомните ее вилкой. Верните его в плиту и варите около 30 мин. на низком уровне.
5. Соберите его на тако или лепешки и добавьте сальсу.

Тако с тертым цыпленком и соусом из помидоров

Ингредиенты

• 2 стакана измельченной курицы, приготовленной
• 1 очищенный и вымытый томатильо
• оливковое масло
• 1 перец халапеньо
• ВЅ лук, нарезанный кубиками
• 2 нарезанных зубчика чеснока
• 1 чашка свежей кинзы, нарезанной
• 1 выжатый сок лайма
• 2 столовые ложки меда
• 1 чашка раскрошенного сыра
• 8 Мучные или кукурузные лепешки
• сметана для украшения

Направления

1. Держите помидоры над пламенем газовой горелки или на плите, чтобы почернить кожицу.
2. Теперь поместите помидоры, лук, кинзу и чеснок в блендер. Вылейте на него сок лайма и хорошо перемешайте. Затем добавьте в смесь мед и перемешайте до получения однородной массы.
3. Вылейте смесь в кастрюлю, добавьте обжаренное куриное филе и прогрейте около 10 мин.
4. Выложите куриную смесь ложкой на лепешки и посыпьте раскрошенным сыром и тертой кинзой. Украсьте сметаной и подавайте к столу.

Итак, речь шла о том, как приготовить тако из измельченной курицы. Я уверен, что вы попробуете эти рецепты дома, как только прочитаете эту статью.