Мускатная тыква используется для приготовления различных блюд. Использовать его, безусловно, легко, и вы можете приготовить различные инновационные блюда, используя этот фрукт в качестве основного ингредиента.
Мускатная тыква, также известная как мускатная тыква в Австралии, относится к виду фруктов, которые в основном доступны во время сбора урожая зимой. Этот фрукт по вкусу и внешнему виду напоминает тыкву, и из него готовят множество блюд, используя разные способы. Кроме того, из него можно приготовить хлеб, запеканки, кексы и многие другие продукты.Ниже перечислены несколько простых рецептов.
Запеченная мускатная тыква
- Духовку необходимо предварительно разогреть до 350° F.
- Тщательно вымойте фрукт и разрежьте его посередине по всей длине.
- Вычистите семена и мякоть.
- Смажьте открытые и мясистые части фрукта сливочным или оливковым маслом.
- Используйте соль и перец по вкусу, с небольшим количеством молотого имбиря. Если хотите, чтобы блюдо было сладким, используйте сахар с корицей или мускатный орех.
- Поместите срезанную сторону в форму для запекания, смоченную водой примерно на полдюйма.
- Готовьте до мягкости. Чтобы проверить, достаточно ли он прожарен, проткните его вилкой.
- Приготовление займет около часа. Дайте тыкве стать светло-коричневого цвета.
Подавать горячим либо в скорлупе, либо разрезать на четвертинки. Вы даже можете зачерпнуть мясо и поджарить этот фрукт, используя тот же метод.
Приготовление тыквенного супа
Ингредиенты
- Мускатная тыква, 4
- Сухой куриный бульон, 4 пакетика
- Лук (нарезанный) 1
- Оливковое масло, 1 ст.л.
- Сливки, ½ стакана
- Вода, 4 стакана
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Процедура
- Разрежьте тыкву пополам.
- Как упоминалось ранее, готовьте фрукты срезом вниз на противне при температуре 350 ° F в течение примерно 45 минут.
- Зачерпните приготовленную мякоть.
- Обжарить лук на оливковом масле. Добавьте к нему тыкву, воду, бульонный порошок, соль и перец.
- Дать этой смеси закипеть и варить, пока фрукты не станут мягкими. Это займет около 30 минут.
- Теперь смешайте смесь. Смешивайте до однородной консистенции.
- Поместите эту смесь обратно в кастрюлю и нагревайте ее в течение 20 минут. Не доводить до кипения.
- Подавайте горячим с шариком мороженого поверх супа.
А самое приятное то, что, кроме этих двух препаратов, вы можете много экспериментировать и делать из этого фрукта разные блюда. Например, вы можете запечь его, как описано выше, пока он не станет мягким, а затем начинить его смесью обжаренного лука, измельченных орехов, вареного коричневого риса и посыпать сыром. Запекайте фаршированные фрукты, пока сыр не расплавится, и подавайте горячим.
Вы можете использовать этот фрукт для приготовления нескольких блюд. Вместе с ним можно использовать комбинацию различных ингредиентов для приготовления таких блюд, как хлеб, десерты, закуски и т. д.
