Курица, пожалуй, самый популярный из всех мясных продуктов. Некоторые интересные факты о курице описаны в следующей статье. Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Курица, пожалуй, самый съедобный и самый любимый невегетарианский продукт питания. Эта птица, вероятно, была одомашнена в самые ранние века, после того как кочевой человек начал оседлать и приручать животных для своей выгоды.
Интересные факты
- Эта птица является потомком гибрида красной джунглевой курицы. На самом деле серые джунглевые куры были одомашнены раньше красных джунглевых кур. Идея приручить джунглевых кур возникла в северных частях Индии.
- Сырую курицу можно хранить в замороженном виде около 2 лет. Хотя такое хранение возможно и не меняет вкус или аромат, рекомендуется не употреблять курицу, хранящуюся в течение такого длительного периода времени.
- Вы слышали об инкубаторах, которые используются на птицефабриках? Ну а прототип появился около 4 000 лет назад в Египте и мог вместить 10 000 цыплят.
- Работник птицефабрики, который разделяет цыплят на самцов и самок, известен как определитель пола и может разделить 1000 цыплят в час почти со 100% точностью.
- Курица не только популярна, но и является основным продуктом питания многих людей. Каждый год средний американец потребляет более 80 фунтов этого мяса.
Пищевая ценность
- Если вы заботитесь о своем здоровье и правильном питании, вам обязательно следует это знать. Среднее блюдо из приготовленного куриного мяса весом около 4 унций содержит 337 калорий. Если его пожарить, то калорий почти в два раза больше.
- Человеческий организм может получить около 30 различных питательных веществ всего из 100 граммов курицы.
- Пищевая ценность курицы очень высока, так же как и энергетическая ценность. В 100 граммах этого мяса содержится около 916 килоджоулей энергии.
- В одной порции куриного мяса в среднем 120 калорий. Звучит меньше для одной порции, но в сумме получается большая цифра, когда мы едим. Говорят, что хорошее чувство вкуса на языке и большой аппетит – это не только достоинство, но может быть и пороком.
Факты о жареной курице
- Пищевая ценность жареной курицы? Ну, около 900 калорий на порцию, которая содержит около 50 граммов жира, 200 миллиграммов холестерина, углеводов, масел и белков. Фу, это очень много! Старайтесь не есть на ночь, а если вы это делаете, занимайтесь спортом на следующий день.
- Более половины блюд, заказанных в сетях быстрого питания, отелях, мотелях и ресторанах, представляют собой варианты жареного цыпленка.
- Жареный цыпленок появился в Соединенных Штатах? Ответ и да и нет". Жареный цыпленок, который мы едим сегодня, возник в Соединенных Штатах, но концепция жарки этого мяса возникла в Европе в средние века.
Факты о курином супе
- Все наслаждаются тарелкой куриного супа, когда болеют гриппом. Из-за этого более половины доходов производителей куриных супов в США приходится на сезон простуды и гриппа.
- Куры, из которых готовят супы, известны как «тушеные куры».
Есть несколько других фактов о курице, которых мы не знаем. Например, в старину бланманже готовили из курицы, мяса и сахара.