Блюда, приготовленные в мультиварке, получаются очень ароматными и вкусными. В следующей статье представлена информация о некоторых вкусных блюдах.
Приготовление в мультиварке — это способ медленного приготовления пищи в скороварке. Поскольку температура внутри этого сосуда очень низкая, для его приготовления требуются долгие часы, но преимущество в том, что даже самое жесткое мясо может стать очень нежным и сочным после того, как вы приготовите его в нем. Ниже перечислены некоторые восхитительные рецепты.
Сливочная курица
Требуемые ингредиенты:
- Овощи, такие как морковь, фасоль, горох, сельдерей и брокколи (мелко нарезанные), 2 стакана
- Томатный крем-суп, 1 банка
- Курица (очищенная, с удаленной кожей, нарезанная на кусочки), 2,20 фунта
- Оливковое масло, 2 ч.л.
- Порошок имбиря, ½ ч.л.
- Чесночная паста, 1 ч.л.
- Тимьян, 1 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
Процедура: Налейте оливковое масло в мультиварку. Добавьте в масло имбирный порошок и чесночную пасту. Примерно через тридцать секунд добавьте в масло овощи. Хорошо перемешайте, чтобы овощи были покрыты маслом и имбирно-чесночной пастой. Теперь положите кусочки курицы в сосуд и залейте сверху томатным крем-супом. Добавьте тимьян, соль и перец. Помните, что нельзя добавлять воду. Теперь закройте крышку и дайте настояться на медленном огне около шести часов. Если времени меньше, можно варить на сильном огне часа три.Примерно через шесть часов откройте крышку и переложите курицу в сервировочную миску. Украсьте листьями мяты и кориандра. Теперь блюдо готово к подаче.
Курица барбекю
Требуемые ингредиенты:
- Курица (вымытая, очищенная от кожи и нарезанная на кусочки), 1,50 фунта.
- Коричневый сахар, ½ стакана
- Вустерширский соус, 4 ст.л.
- Томатный кетчуп, 1 чашка
Процедура: Возьмите миску и смешайте в ней томатный кетчуп, коричневый сахар и вустерширский соус. Используйте шпатель, чтобы они правильно смешались. Теперь поставьте кастрюлю на слабый огонь и положите в нее кусочки курицы. Вылейте приготовленную ранее смесь на курицу и закройте крышку. Варить около восьми часов на слабом огне или четыре часа на сильном. Через восемь часов ваш хрустящий цыпленок барбекю будет готов.
Куриная лапша
Требуемые ингредиенты:
- Куриные грудки (без костей), 5
- Кукурузный крем-суп, 1 банка
- Куриный крем-суп, 1 банка
- Сахар, 1 ч.л.
- Мука, 1 стакан
- Сметана, ½ стакана
- Порошок имбиря, ½ ч.л.
- Чесночная паста, ½ ч.л.
- Лапша (приготовленная), 2 упаковки
Процедура: Возьмите куриные грудки и нарежьте их полосками. Положите их в мультиварку. В миске смешайте муку, сметану, сахар, чесночную пасту и имбирный порошок. Теперь добавьте консервированные супы в эту смесь и с помощью лопатки перемешайте их вместе. Теперь вылейте эту смесь на курицу. Накройте крышкой и варите около восьми часов на медленном огне. Через восемь часов возьмите блюдо и положите на него заранее приготовленную лапшу.Курица будет готова, поэтому выньте ее из емкости и положите рядом с лапшой. Блюдо готово к подаче.
Блюда, приготовленные таким способом, получаются восхитительными на вкус. Это единственный метод, при котором специи и травы полностью растворяются и придают еде божественный вкус.
