Если вы не хотите заниматься выпечкой и разогревом духовки или микроволновой печи, вам очень пригодятся рецепты закусок комнатной температуры. Вот рецепты одних из самых вкусных. Взглянем.
Закуски — это восхитительные закуски, которые можно с пользой провести на вечеринке. Холодные закуски или закуски комнатной температуры, как следует из названия, не подаются в разогретом виде. Обычно на многих вечеринках есть такие горячие, но некоторые могут выбрать холодные по ряду причин.Одна из причин подачи холодных блюд заключается в том, что их легко приготовить и подавать. Ниже приведены несколько интересных рецептов закусок для вас.
Закуска из авокадо и халапе
Это закуска, которую можно приготовить всего за 30 минут. Ингредиенты и порядок их приготовления следующие.
Ингредиенты
- Болильос, 4
- Редис, 4
- Большие авокадо (спелые), 2
- Свежий перец чили халапеньо (с семенами), 2
- Котиха, ½ стакана
- Майонез, 2 столовые ложки
- Свежевыжатый сок лайма, 2 чайные ложки
Процедура
- Сначала мелко нарежьте халапеньо, удалив прожилки, и нарежьте болильо поперек.
- Помойте, очистите и нарежьте редис тонкими ломтиками.
- Возьмите спелые авокадо и разомните в миске среднего размера.
- Затем добавьте нарезанный халапеньо, сок лайма и майонез.
- Посолить по вкусу.
- Теперь поместите около 2 чайных ложек смеси авокадо на каждый болилло, добавьте 2-3 ломтика редиски и раскрошенную котию.
- Закуска из авокадо и перца халапе готова к подаче и употреблению.
Абрикосовые закуски
Абрикосовые кусочки — одна из самых простых закусок комнатной температуры. Запишите ингредиенты и процедуру приготовления этой холодной закуски.
Ингредиенты
- Свежие абрикосы — 12
- Сливочный сыр (смягченный, обезжиренный) – 4 унции
- Фисташки – ½ стакана
Процедура
- Разрежьте абрикосы на половинки.
- Возьмите сливочный сыр и осторожно перемешайте его, пока он не станет однородным.
- Затем наполните этим сыром половинки абрикосов и посыпьте рублеными фисташками.
- Ваша здоровая холодная закуска без холестерина готова к употреблению.
Закуска из спаржи
Еще один простой в приготовлении рецепт холодной закуски. Ниже приведены процедура и ингредиенты, необходимые для приготовления этого рецепта.
Ингредиенты
- Зубчик чеснока, 1
- Спаржа, ½ фунта
- Свежевыжатый апельсиновый сок, 1 стакан
- Соевый соус, 3 столовые ложки
- Вода, 1 столовая ложка
- Натертая цедра апельсина, 1 чайная ложка
Процедура
- Отрежьте нижний конец каждого жесткого по своей природе стебля спаржи.
- Затем вымойте эти стебли и нарежьте их на кусочки по 1 дюйму каждый.
- Держите эти кусочки спаржи и воду в контейнере для микроволновой печи и держите их в микроволновой печи в течение 4–5 минут.
- Затем слить воду и влить соевый соус и апельсиновый сок.
- Добавьте в эту смесь чеснок и перемешайте.
- Оставьте смесь мариноваться на один час.
- Позже отфильтруйте маринад из смеси спаржи, а затем поместите смесь на сервировочное блюдо, украшенное тертой цедрой апельсина.
- Вы можете хранить его в холодильнике, чтобы подавать охлажденным, или подавать при комнатной температуре.
Хрусты с авокадо
Вот рецепт хрустящей, простой в приготовлении закуски комнатной температуры. Ниже приведены ингредиенты и порядок приготовления хрустящих авокадо.
Ингредиенты
- Спелые твердые авокадо – 2
- Сок лайма или лимона
- Сливочная заправка
- Картофельные чипсы
Процедура
- Раздавите картофельные чипсы в миске среднего размера.
- Затем очистите авокадо и нарежьте его небольшими кубиками.
- Затем сбрызните кубики авокадо соком лайма или лимона.
- Для этого рецепта закуски можно использовать итальянскую или французскую заправку.
- Полейте кубик авокадо заправкой на ваш выбор.
- Затем обваляйте эти покрытые глазурью кубики авокадо в измельченные картофельные чипсы.
- Теперь возьмите несколько зубочисток и наколите кубики на тарелку.
Это были некоторые из простых в приготовлении рецептов закусок комнатной температуры. Эти холодные закуски можно приготовить в кратчайшие сроки. Итак, в следующий раз, когда вам придется столкнуться с внезапным появлением гостей в вашем доме, подайте некоторые из этих вкусных закусок.
