Коулслоу является неотъемлемой частью различных блюд и может быть приготовлен различными способами. Вот несколько вкусных рецептов.
Салаты являются популярным блюдом для многих, кто хочет разнообразить свои блюда. Среди салатов салат из капусты чрезвычайно популярен в разных странах. Он состоит в основном из нашинкованной капусты. Его готовят с различными приправами и обычно подают с рыбой и жареным картофелем.Он также используется в сэндвичах и гамбургерах. Если вы всегда любили этот салат, то вот несколько простых рецептов, которые вы можете приготовить дома.
Основной метод
Ингредиенты
- Капуста, ВЅ (нашинкованная)
- Морковь, 1 шт. (тертая)
- Сахар-песок, 1 ст.л.
- Яблочный уксус, 1 ст.л.
- Майонез, 3 ст.л.
- Пополам, 2 ст.л.
- Зеленый лук, 2 шт. (мелко нарезанных)
- Семена сельдерея, 1 чайная ложка.
- Солить по вкусу
- Перец черный по вкусу (молотый)
- Петрушка, 1 ст. (мелко порезанный)
Приготовление Смешайте капусту с морковью. Теперь вам нужно добавить семена сельдерея, сахарный песок, соль и черный перец с заготовкой капусты.Хорошо перемешайте все эти ингредиенты. Добавьте в эту смесь несколько капель уксуса. Хорошо бросьте. Это должно сопровождаться небольшим количеством майонеза. Хорошо смешайте. Затем добавьте половину на половину и хорошо перемешайте. Охладите всю заготовку в течение часа перед подачей на стол.
С хреном
Ингредиенты
- Майонез, ½ стакана
- Сливочная заправка для салата, ½ чашки
- Хрен готовый, 2 ст.л.
- Сахар, 3½ ст.л.
- Белый уксус, 1½ ч.л.
- Укропная трава, 1½ ч.л.
- Смесь капустного салата, 16 унций
Приготовление Возьмите большую миску и смешайте в ней майонез со сливочной заправкой для салата. Также добавьте хрен, сахар, укроп и уксус. Теперь добавьте к нему салат из капусты. Вам нужно будет охладить этот препарат в течение по крайней мере 3 часов.Сразу после охлаждения подавайте.
Замороженный салат
Ингредиенты
- Капуста, 1
- Солить по вкусу
- Уксус, ½ стакана
- Охлажденная вода, ½“ чашка
- Сахар, ≈ чашка
- Семена сельдерея, ½ ч.л.
- Соль, ½ ч.л.
- Морковь, 1 шт. (тертая)
- Перец зеленый, Ѕ (тертый)
- Лук репчатый, Ѕ (тертый)
- Семена горчицы, ½ ч.л.
- Лимонный перец, ½ ч.л.
Подготовка Во-первых, вам нужно нарезать капусту на дольки. Затем посыпьте его солью и отложите в сторону на час. Затем добавьте семена сельдерея и горчицы в холодную воду вместе с сахаром, лимонным перцем и щепоткой соли.Доведите до кипения. Дайте этой смеси остыть. Затем добавьте морковь и капусту вместе с зеленым перцем и луком. Смешайте этот препарат с холодным уксусом. Хорошо перемешайте. Охладите салат в холодильнике и подавайте холодным.
Кисло-сладкий
Ингредиенты
- Капуста, 1½ фунта. (измельченный)
- Сахар-песок, в…” стакан
- Морковь, 1 шт. (тертая)
- Соль, 1 ч.л.
- Уксус, ≈ стакан
- Взбитые сливки, 1 чашка
Приготовление Охладите капусту в течение нескольких часов. Затем добавьте немного сахара вместе с солью, уксусом и взбитыми сливками. Добавьте эту смесь с капустой и дайте им хорошо перемешаться. Охладите эту вкусную заготовку в течение нескольких часов. Подавать охлажденным.
